سوجی شیرینی سے کیا بنا دیا جاتا ہے؟

میٹھی کے لئے سوجی سے کیا بنا دیا جاتا ہے؟ سب کے بعد، یہ ضروری نہیں کہ ایک اداس گندگی ہونا ضروری نہیں کرتا. ہم آپ کی توجہ کے لئے چند اصل آمدورفت پیش کرتے ہیں.

سوجی سے کیا بنا دیا جاتا ہے؟

تم نے ایک بہت سادہ مصنوعات سے ایک پرتعیش شیرینی کی تعمیر کے لیے کر سکتے ہیں. آپ خشک پھل، جام، تازہ بیر ضرورت ہو گی. اور، کورس کی، سوجی کے ساتھ کی ترکیبیں اکثر دودھ کے علاوہ ضرورت ہوتی ہے. کھچڑی درمیانے کثافت بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد lumps سے بچنے کے لئے، پونڈ کرنے کے لئے اس (یا صرف yolks کے) میں انڈے شامل کریں. fillers کے شامل کریں. اور سوجی تقریبا تیار کے ساتھ gratin سے. یہ تندور میں اس کے پھر آدھے گھنٹے چھوڑ دیا.

سوجی سے بنایا جاتا ہے کہ کچھ بتاتے ہیں، یہ غیر منصفانہ ہو گا Savory آمدورفت میں اس کی مصنوعات کے استعمال نہیں ذکر کرنا. کیونکہ اس سے باہر اصل ہوا The Mousses کی اور کیک کے علاوہ میں، آپ کو مزیدار پکوڑی بنا سکتے ہیں. اور ان میں سوپ اور سلاد کی ایک قسم میں شامل کریں. ڈمپلنگ علیحدہ دوسری ڈش ہو سکتا ہے. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کی ہے، وہ بالکل سیر کر رہے ہیں. انہوں نے بچوں کو بہت پسند ہیں.

نرم mousse کی سوجی پیچیدہ Sabayon سے کم نہیں سوادج. لیکن یہ آسان پکانا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو پانی سے باہر دلیہ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے، اور توجہ پھل compote کی بنیاد پر. ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. آپ کریم کے airiness پر شامل کر سکتے ہیں. لیکن یاد رکھنا کہ وہ، کورس کے، برتن کی گرمی مواد میں اضافہ ہو.

سے کیا بنا ہوتا ہے سوجی؟ بیکنگ

نام نہاد من یا آٹے کے بغیر بہت سے مختلف ترکیبیں، کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، دہی میں. اور بھی جلا ہوا دودھ یا ھٹی دودھ. آپ تمام مخلوط چینی، آٹا، سوجی، خمیر شدہ دودھ کا ایک گلاس لے سکتے ہیں. نرم مکھن کا ایک ٹکڑا، نمک، بیکنگ سوڈا اور سائٹرک ایسڈ کی ایک چوٹکی شامل کریں. خشک پھل - کی درخواست پر. 40 منٹ کے لئے بناو.

بھارتی ڈش سوجی کا

سب سے زیادہ مقبول ڈیسرٹ میں سے ایک - RAV کڑھنا. ساتھ سوجی کا یہ میٹھی گیندوں پگھلا مکھن اور چینی. انہوں نے پوست کی بیج، ناریل، مختلف گری دار میوے اور مصالحے (الائچی، لونگ) کا اضافہ. ہم جس کے تحت آپ میٹھی اور روغنی ربی کڑھنا، خشک اور حد سے زیادہ میٹھے نہیں نہیں کا سب سے بہترین کھانا پکانا کر سکتے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں. روایتی زرد شیرینی زعفران یا پیلے رنگ کے کھانے رنگنے انہوں نے مزید کہا کی طرف سے حاصل کیا جا سکتا.

ایک مارٹر اور چند لونگ سامان میں سب سے پہلے کچلنے. پگھلا مکھن کے دو چمچوں گرم. لونگ اور ان کے چمچ کشمش میں ہلچل. بیر گرم تیل میں سوجن جب، stirring کے، سوجی (ایک کپ) اور بھون میں شامل کیا جا سکتا ہے. croup کے ساتھ ساتھ بنا ہوا ہو، یا ایک دعوت لمس چپچپا اور ناخوشگوار ہو جانا چاہئے. سے Munk مثالی طور پر ایک سنہری بھوری رنگ کی خرید کرنا چاہئے. ایک پلیٹ پر رکھ دیں. ایک کڑاہی میں، پانی کے نصف کپ کے ساتھ چینی کی پیالی پگھل. گرمی بند کر دیں اور تلی ہوئی سوجی شربت کے ساتھ ملا. زمین الائچی شامل کریں. مرکب thickens کو چھپا لو. اس کے بعد، چھوٹے گیندوں. وہ گری دار میوے رول کر سکتے ہیں. ٹھنڈا کرنا. ریفریجریٹر میں ایک ہفتے سے زیادہ ذخیرہ نہیں ایک دعوت ہے. آپ کو پانی کے بجائے دودھ شامل کریں، شیلف زندگی کم ہے.