Zucchini کے ساتھ ترکی cutlets کی. ترکیبیں

کیما بنایا ہوا سے cutlets کے zucchini کے ساتھ ترکی صرف کیا جاتا ہے. وہ سوادج اور رسیلی حاصل کیا جاتا ہے. ہم گوشت کی اشیاء پیدا کرنے کے مختلف طریقوں پر نظر ڈالیں گے.

ترکی cutlets کے zucchini کے ساتھ. نسخہ پہلے

یہ مصنوعات بہت ہی اچھا ناشتا، دوپہر کا کھانا اور رات کا کھانا پورا کرتے ہیں. یہ cutlets کے کسی بھی برگر موازنہ نہیں کر سکتے.

ضرورت کی تیاری کے لئے:

• دو zubochka لہسن؛
• کیما بنایا ہوا ترکی کے 500 گرام،
• مصالحے؛
• چمچ زمین جیرا؛
• ایک ہوٹل؛
• چمچ لیموں کا رس؛
• دو سبز پیاز؛
• ھٹی کریم کے 100 ملی؛
• نصف آرٹ. زیتون کا تیل؛
• 1 چائے کا چمچ لال مرچ؛
• خوردنی تیل؛
• زیتون کا تیل کے 1.5 چمچوں.

باورچی خانے سے متعلق سوادج ترکی پڑھنا: مرحلہ گائیڈ کی طرف قدم

1. پڑھنا اٹھائیں. اس میں انڈے سے شکست دی. نمک اور کالی مرچ.
2. لال مرچ اور grated zucchini کے شامل کریں. تمام اچھی طرح مکس کریں.
3. پھر zucchini کے ساتھ ترکی cutlets کے بناتے ہیں. چار منٹ کے تمام اطراف پر تیل میں بھون.
4. اس کے بعد، تندور پر تبدیل. دو سو ڈگری حرارت. cutlets کے بھیجنے سے پہلے zucchini کے ساتھ ترکی کے تندور میں، ان کے بھون سنہری ہونے تک.
5. اس کے بعد، ایک پین لے جو چرمپتر احاطہ. پھر کیما بنایا ہوا گوشت سے مصنوعات کو واپس پوشیدہ ہے.
6. تقریبا سات منٹ کے لئے تندور میں zucchini کے ساتھ ترکی cutlets کی تیاری.
7. مصنوعات بیکڈ ہیں، زیتون کا تیل، ھٹی کریم، نیبو کا رس اور مصالحے ملا. تمام اراکین Whisk کے whisk ایک. گرم zucchini کے ساتھ ترکی کے cutlets کی عبادت کرو، چٹنی کے ساتھ. ایک گوشت کی ڈش گارنش پورا کرتے ہیں.

ایک ہدایت کا دوسرا. ایک کڑاہی میں مزیدار برگر

اب ترکی کی مصنوعات کی ایک اور ہدایت کی طرف دیکھو. تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• ترکی fillet کے 600 گرام،
• تازہ زمین کالی مرچ؛
• ایک بڑی پیاز؛
• اجمودا کے پانچ sprigs کے؛
• نمک؛
• ایک بڑے درجے کے zucchini کے؛
• سفید روٹی کا پٹاکھی (تین چائے کے چمچوں.)؛
• مکھن (ایک عدد)؛
• زیتون کا تیل.

کے لئے ہدایت

1. سب سے پہلے، ایک چھوٹا سا کدو کش توری پر رگڑنا. تھوڑا سا نمک. پندرہ منٹ کے لئے ایک colander میں چھوڑ دیں.
2. اس وقت، fillet کے کاٹ. گوشت کی چکی کے ذریعے گھمائیں.
3. Melenko کاٹنا پیاز اور اجمودا. کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں. breadcrumbs میں بھی چھڑکی. اس کے بعد مکھن شامل کریں. ہلچل.
4. اضافی مائع کو دور کرنے کے لئے توری کو دبائیں. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اختلاط. نمک اور کالی مرچ. zucchini کے ساتھ پیٹس، ترکی کی تشکیل.
5. پین گرمی، تیل ڈال. مصنوعات کی دونوں اطراف پر بھون یہ تیار ہے جب تک.

ایک ہدایت کا تیسرا. ایک جوڑے کے لئے گوشت کی پیداوار

zucchini کے ساتھ یہ ترکی cutlets کے ایک بچے کے مینو میں دو سال اور بڑی عمر میں بالکل فٹ ہے. وانپ مصنوعات صرف سوادج، بلکہ مفید نہیں ہیں.

ابلی zucchini کے ساتھ ترکی cutlets کی تیاری کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

• پیاز؛
• ترکی چھاتی کے 500 گرام،
• ایک درمیانے درجے کے zucchini کے؛
• روٹی کے دو سلائسین؛
• دو انڈے (سائز میں چھوٹے انتخاب)؛
• نمک (اس کی اپنی صوابدید پر)؛
• دودھ کی 0.5 کپ.

سوادج اور صحت مند پکوان کی تیاری: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

1. تمام اجزاء کو تیار کریں.
2. سب سے پہلے، دودھ میں روٹی لینا. تمام فوری طور پر دودھ ڈال، یہ 150 ملی کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا. ورنہ بھرنے میں شامل کریں.
3. گوشت کی چکی کے پارچے کے ذریعے سکرال.
4. پھر پیاز، روٹی، دودھ میں بھیگی کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں.
5. اس کے بعد، بھرنے نمک اور انڈے شامل کریں. اس کے بعد یہ اچھی طرح ہلچل.
6. تو کس طرح آپ کو چھوٹے بچوں برگر کو دینے سائز میں ان چھوٹے بنانے کے لئے منصوبہ بندی کرتے ہیں. تو وہ بہت زیادہ آسان کھا لیں گے.
7. پھر پین Multivarki پانی میں ڈال دینا (ایک لیٹر کافی ہے). اس کے بعد، جعلی رکھ دیا.
8. اس کے بعد یہ cutlets کی پوشیدہ ہے.
9. پھر multivarka میں "ایک جوڑے" موڈ مقرر. کھانا پکانے کی مدت - چالیس منٹ.
10. تازہ سبزیوں کی مصنوعات کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

ایک چوتھی لئے ہدایت. دہی اور گاجر کے ساتھ meatballs

ابھی گزشتہ ہدایت meatballs کے دیکھو. ان مصنوعات کی تخلیق کا عمل تقریبا پچاس منٹ لے جائے گا.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• کیما بنایا ہوا ترکی کے 400 گرام،
• نمک؛
• بڑی پیاز؛
• دو انڈے (درمیانے سائز کی)؛
• ذائقہ مصالحے؛
• اسکواش (بڑے)؛
• دہی، اور ایک ہی کھانے کی 0.5 کپ؛
• ایک کے درمیانی درجے گاجر؛
• خوردنی تیل (تلنے مصنوعات کے لئے ضروری).

سوادج گوشت کھانے کی تیاری کے عمل

1. سب سے پہلے پڑھنا بناتے ہیں. کیما گوشت.
2. سبزیاں صاف، دھونا.
3. آٹے Sift سربراہ.
4. ریفریجریٹر دہی سے نکال دیں، تو وہ تھوڑا سا گرم.
5. zucchini کے دھو لیں، کاٹ. اس کے بعد، گودا نکال دیں. اس کے بعد یہ کاٹنا. آپ کو ایک blender یا فوڈ پروسیسر میں یہ کر سکتا ہوں.
6. ایک colander میں ڈال نتیجے میں بڑے پیمانے نمک. یہ اضافی رس اسٹیک کرنے کے لئے کیا جاتا ہے.
7. courgettes کے کے وزن grated گاجر، گائے کے گوشت، پیاز ہے (milled)، مصالحے اور نمک شامل کریں. پھر انڈے شامل کریں.
8. اس کے بعد دہی کے ایک کٹوری میں ڈال. پھر آٹا شامل کریں. آپ مستقل مزاجی کی ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل تا کہ اس کے بعد، اچھی طرح مکس کریں.
9. پھر سرخ گرم کڑاہی، خوردنی تیل ڈال. چمچ پڑھنا وہیں سویا. ہموار کناروں بنانے کے لئے کوشش کریں.
10. اس کے بعد تقریبا پانچ سے سات منٹ کے لئے ایک طرف سے ہر کٹلیٹ بھون. اس کے بعد اس پر پلٹائیں. تقریبا چھ منٹ کے لئے مصنوعات کے دوسری طرف بھون.
11. پیٹس گارنش کے بغیر تیار کی خدمت کرو. تم، ھٹی کریم کی مصنوعات ڈال ہریالی کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ چاہتے ہیں تو، آپ چاپ ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی کو شامل کرے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

اب آپ ترکی گوشت کے مفید cutlets کے تیار کرنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. ہم نے چند ترکیبیں کی طرف دیکھا. ہم نے کچھ جو آپ کو پسند آئے گا امید ہے کہ. کی ترکیبیں میں سے ایک پر کھانا پکانے ہیمبرگر میں گڈ لک.