Multivarka کیک: ایک مزیدار شیرینی کے لئے ہدایت "پراگ"

کیک multivarka ایک خاص طور پر سوادج میں "پراگ". اس غیر معمولی میٹھی کے لئے کیک کے بعد زیادہ دباؤ کے تحت بیکڈ، لیکن ایک گھنٹے کے لئے ایک کم طاقت پر ہے. اس کے علاوہ، یہ پکوان ادارتاپوروک میٹھی کریم کے ساتھ smeared اور چاکلیٹ pours کے.

Multivarka کیک: ترکیب شیرینی "پراگ"

آٹا کے لئے ضروری اجزاء:

• گاڑھا دودھ - ½ معیاری جار؛
• ؛ 4 پی سیز - چکن انڈے بڑی ہیں.
• ریت شوگر - 190 GR.
• کوکو پاؤڈر - 20 GR.
• 20 فیصد کریم - 1 کپ؛
• بیکنگ سوڈا (سیب سائڈر سرکہ باہر ڈال کرنے کے لئے اس بات کا یقین) - نامکمل چمچ؛
• گندم کا میدہ - 1.7 گلاس.

عمل آٹا

Multivarka کیک، جس کی ہم سوچ رہے ہیں ترکیب، یہ صرف ہوشیار اختلاط اڈوں کے ساتھ مخصوص کر دیتا ہے. اس طرح، علیحدہ علیحدہ yolks اور 4 انڈے کی سفید کے ڈال کرنے کے لئے ضروری برتن میں، اس کے بعد چینی، ھٹی کریم کے پہلے نصف میں شامل کریں اور انہیں اچھی طرح مکس کریں. اس کے بعد، پروٹین ایک موٹی جھاگ سے پہلے شکست دی اور مٹھائی کی yolks کو گاڑھا دودھ اور کوکو پاؤڈر کے ساتھ مل کر ڈال ضروری ہے. اگلا، نتیجے میں بڑے پیمانے یہ بیکنگ سوڈا لوٹانے اور آٹے کی 1.7 کپ ڈال کرنے کے لئے، اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. آٹا سیب پائی کے طور پر ایک مائع اور viscous، ہونا چاہئے.

بیکنگ کیک

کیک multivarka، اس مضمون میں پایا جا سکتا ہے جس میں تصاویر کے ساتھ 60 منٹ کے لئے ایک بیچ کے موڈ میں تیار رہنا چاہئے. آلہ کے اس کپ ہلکے سے تیل اور اس کے بعد کیا جانا چاہئے کے لئے فوری طور پر اس میں تمام مائع بیس ڈال. ہیٹ ٹریٹمنٹ اسپنج کیک بیلچہ کے بعد گلاس کی اشیاء پر کنٹرول کی ضرورت ہوتی ہے، ایک فلیٹ پلیٹ پر منتقل اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کے لئے.

کریم کے لئے اجزاء

• گاڑھا دودھ - ½ معیاری جار.
• مکھن - 175 GR.

Multivarka کیک: کسٹرڈ کے لئے ہدایت

مکھن کے پورے پیک پگھلنا (کسی بھی معاملے میں گرم نہیں ہو) کی ضرورت ہے، اور پھر سختی سے اچھی طرح ایک مکسر یا blender استعمال کرتے ہوئے. پاک کی چربی اختلاط کے عمل میں آہستہ آہستہ شامل کیا جانا چاہئے گاڑھا دودھ. ان اقدامات کے نتیجے میں ہوا کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ہے.

کیک کی تشکیل

ٹھنڈا کیک پتلی crusts کے (2-3 ٹکڑے ٹکڑے)، فوری طور کریم چکنائی کے لئے تیار رہنا چاہئے جس میں کاٹ کیا جائے گا. یہ glaze ڈال دے گا جیسا ان سے میٹھی کی سطح کا احاطہ کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے.

کے لئے ضروری اجزاء چاکلیٹ :

• چینی - ½ کپ؛
• ڈارک چاکلیٹ - 1 بار؛
• کوکو پاؤڈر - 2 بڑے چمچ؛
• مکھن - 45 G؛
• تازہ دودھ - 25 ملی لیٹر.

Multivarka کیک: glaze کے لئے ہدایت

چاکلیٹ بار سلائسین میں تقسیم کیا جانا چاہئے، اور اس کے بعد چینی، کوکو پاؤڈر، مکھن اور دودھ کے ساتھ ایک دھاتی کٹورا میں ڈال دیا. باقاعدگی سے وہ تھوڑا سا گرم کرنے (جب تک چاکلیٹ پگھل جاتا ہے)، اور اس کے بعد سب سے کیک کیک "پراگ" کے نتیجے کوٹنگ پوری سطح ڈال کی ضرورت ہے تمام اجزاء کے stirring. نتیجے کے طور پر، آپ کو 3-5 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھا جانا چاہئے کہ ایک اعلی اور خوبصورت میٹھی ہونا چاہئے.