میں royally سور کا گوشت - چھٹی کی میز کے لئے ایک مہذب کھانا

سور کا گوشت - یہ ایک مزیدار اور مختلف مینو کھانا پکانا کرنے کا مثالی گوشت ہے. اس مضمون میں ہم اصل ترکیبیں خوشبودار اور دل سے رات کے کھانے کے ساتھ اپنے خاندان اور مہمانوں کو خوش کرے گا کی ایک بڑی تعداد کی پیشکش کرتے ہیں.

سور کا گوشت میں royally "چھٹیوں" سادہ تیار کر سکتے ہیں، لیکن ذائقہ صرف شاندار ہے. آپ سؤر کا گوشت بڑے ٹکڑوں کو کاٹنا ضروری ہے، اچھی طرح پتلا حاصل کرنے کے لئے گوشت سے شکست دی. چاپ مرچ اور نمک کے ساتھ گھسنا، اور پھر ایک بیکنگ ٹرے پر ایک پرت میں ڈال دیا. اگلے پرت - پتلی سلائسین مشروم، جو یہاں - پیاز. اب آپ پنیر coarsely گھسنا اور میئونیز کے تمام سطح روغن کر سکتے ہیں. سور کا گوشت میں royally بارے میں ایک گھنٹے کے لئے preheated تندور میں تیار رہنا چاہئے. یہ ایک منفرد ڈش بدل جاتا ہے.

سور کا گوشت تجارت "لنچ" بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے، لیکن بہت دل بند ہو جائے گا. یہ سور چاپ کا ایک ٹکڑا ہے اور ان کے بنانے کے لئے تلا ہوا ہونا چاہئے. اسی چربی میں باریک کٹی پیاز اور پتلی grated گاجر بجھانے. اس وقت، ٹماٹر سلائسین اور پنیر گھسنا coarsely میں کاٹ. بیکنگ ڈش backsheet، گوشت ڈال جو سمیر گاجر، ٹماٹر موٹی ایک پرت گلنا اور پنیر چھڑک. ایک preheated میں تندور سور کا گوشت بیس منٹ میں تیار ہو جائے گا.

سور کا گوشت میں royally "مہمان" صرف بہترین گوشت کی تیار رہنا چاہئے. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ وزن کوٹ کے ایک کلو کے بارے ٹکڑا تراشے، پھر اس کے ساتھ ساتھ ایک کٹ بنانے کے، لیکن کے ذریعے کاٹ نہیں ہے. نتیجے لفافے بھی کہا مرکب کے تمام سمیر اندر. ابھی سوراخ اندر ابلی prunes کے لئے پیش کیا اور greased کے ورق کا ایک ٹکڑا میں ڈال کرنے کی ضرورت ہو گی. سرسوں اور میئونیز کا ایک مرکب کے ساتھ اچھی طرح سور کا گوشت چکنائی، ورق لفافے رول اور ایک گھنٹے کے لئے preheated تندور میں پکانا کرنے کے لئے ڈال دیا. درجہ حرارت کم از کم 190 ڈگری ہونا چاہئے. ورق کھلا اور پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ کے اختتام پر، گوشت سے browned. تیار خدمت کی جائے.

سور کا گوشت اطالوی "خوشبودار". ڈش مندرجہ ذیل تیار ہے. سؤر کا گوشت، درمیانے کیوب کاٹ، نمکین مرچ شامل کریں اور تلی ہوئی. اگلا، ٹماٹر کے سلائسین شامل کریں اور آدھے گھنٹے کے بارے میں ایک دوسرے کے ساتھ مدہوش. اس وقت، جڑیں، پیاز، لہسن کاٹ نیبو کا رس، شوربے اور شراب کے ساتھ پکائی ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی. ابھی گوشت سب کی شکل میں باہر رکھی خوشبودار پکائی ڈالا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑک رہا ہے. ابھی کریم، اطالوی جڑی بوٹیاں، آٹا، نمک اور انڈے کے بھرنے بنائیں. سب کچھ ملا ہے یہ شامل کی جاتی ہے نیبو حوصلہ افزائی اور پوری سطح پر انڈیل دیا. یہ سور کا گوشت آدھا گھنٹہ سے زیادہ نہیں پکانا گا. سب سے بہترین سائڈ ڈش جاتا چاول پکا. یہ پانی کی چربی کے ساتھ گرم کیا جائے کی ضرورت ہو گی.

سور کا گوشت میں royally "accordion کے" طویل کھانا پکانے کے عمل کی ضرورت ہوتی ہے. کٹ ایک کلو سے زیادہ نہیں کا ایک ٹکڑا کی ضرورت ہوگی. یہ راتوں رات marinate کرنے کے لئے ضروری ہے. اچار کے طور پر سرسوں، سویا ساس، میئونیز، کالی مرچ اور شہد کا ایک مرکب کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. سور کا گوشت تیز چاقو، ایک مختلف فرق کے ذریعے ایک چیرا، لیکن یہ اختتام نہیں پہنچنا چاہئے، اور پھر نتیجے میں مرکب کی سب کے ساتھ لیپت. گوشت میں کم از کم بارہ گھنٹے کے لئے marinate چاہئے. صرف کھانا پکانے سے پہلے ٹماٹر، لہسن اور پنیر کی سلائسین کے سلائسین میں کاٹ کرنا پڑے گا. سور کا گوشت ہر ایک کٹ ٹماٹر، لہسن (دو یا تین پلیٹیں) اور پنیر کا ایک ٹکڑا میں رکھا ایک greased ورق پر باہر رکھی ہے. اگلا، دوسرا آپ سوراخ سے بچنے کے لئے ایک اچھا ورق لفاف ہونا ضروری ہے. گوشت کے پیکیج ایک گرم تندور میں رکھا جاتا ہے. سور کا گوشت کم از کم ساٹھ منٹ میں پکایا جائے چاہئے. سب سے زیادہ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت - 190 ڈگری. سور کا گوشت کی عبادت کرو میں royally ایک خوبصورت پر ضرورت سے سجایا پلیٹ تازہ سبزیاں (ٹماٹر، کھیرا اور میٹھی مرچ) اور سلاد پتے.

appetit بون!