بھوک کاٹنا. تمام مواقع کے لئے کی ترکیبیں

ناقابل یقین حد سوادج اور رسیلی ڈش، باہر کر دیتا ہے تو اس کے اجزاء میں سے براسکیٹ ہے. ترکیبیں مختلف ہیں. اور دنیا بھر کے بہت سے ممالک میں اس کی مصنوعات کی تیاری.

کولا. جرمن کھانا ترکیبیں

بہت بہت جرمنی میں طرح سور کا گوشت کٹ. یہ بہت سے برتن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. انہوں نے جرات مندانہ اور خوشبودار حاصل کیا جاتا ہے. ترکیبیں میں سے ایک کے لئے اہم جزو، سور کی چربی، پیاز جوڑے سربراہان، آٹے کے چند چمچ، ایک تہائی کپ ھٹا کریم، 1 ککڑی، کالی مرچ اور نمک کی ایک پونڈ لینے کی ضرورت ہے.

شروع کرنے کے لئے، آپ کو نمک کے ساتھ کولا اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑک ضرورت ہے. اس کے بعد، تمام فریقوں پر ایک پین میں بھون، جب تک کہ وہ browned ہے. اسی چربی saute میں پیاز، نصف بجتی میں کاٹ. یہاں آٹا، ھٹی کریم شامل کریں. تمام اچھے ابال. چٹنی میں گوشت کٹ ڈال اور تندور میں تمام بھیجیں.

ختم ڈش پلیٹ پر منتقل کرنے کی بات کا یقین ہے. سب سے اوپر کولا چٹنی ڈال. ایک سائڈ ڈش آپ کھیرے کے تازہ ترکاریاں پیش کر سکتے ہیں.

سور کا گوشت ورق میں

یہ آسان ڈش 3 کلو کولا، مکھن اور سبزیوں سے بننے والا تیل، مختلف خشک جڑی بوٹیوں اور نمک کی تھوڑی مقدار کا ہو سکتا ہے بنانے کے لئے. یہ ضروری ہے براسکیٹ ہڈی پر تھا. سب سے پہلے آپ پکانا کرنے کے لئے گوشت تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، یہ تھوڑا سنواری اور plenochek سے ہٹا دیا جاتا ہے.

ایک الگ واقعے میں جڑی بوٹیوں کے ساتھ سبزیوں مکھن (1.5 چمچوں) ملا. یہ مرکب کے ساتھ ساتھ نمک کولا ملوانا. یہ ورق میں لپیٹ دیا جائے کرنے کے لئے ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال اور تندور میں بھیج ضرورت ہے. بس 40-60 منٹ اور ڈش تیار ہے. مثالی ابلا ہوا یا بنا ہوا سبز پھلیاں کے ساتھ گارنش جائے گا.

کولا. سبزیوں کے ساتھ کی ترکیبیں

سور کا گوشت کٹ کے ساتھ بہت اچھی طرح سے سبزیوں سے برتن. لہذا، ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی، مرچ اکثر ایک گارنش کے طور پر کام کرتا ہے. کبھی کبھی ترکیبیں کھانا پکانے کے عمل میں براہ راست سبزیاں اور گوشت کے کمپاؤنڈ کا مشورہ. اس طرح کے پکوان میں سے ایک سور کا گوشت کٹ، مرچ، zucchini کے، بینگن، ایک چھوٹی سی کی ایک پونڈ کے اس کی تخلیق کے لئے درکار پنیر (Gorgonzola)، asparagus کے، ٹماٹر کی ایک جوڑے، شراب (سفید، خشک) کے 50 ملی لیٹر، اور چٹنی ڈیمی چیکنا کہا جاتا ہے (میں خریدی جائے ضروری ہے سٹور).

کالی مرچ اور بینگن اور zucchini کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. مکھن میں ایک کڑاہی تلی ہوئی سور کا گوشت کٹ میں ایک ہی وقت میں. بھی سبزیاں نہیں ڈالا، اور ایک منٹ یا شراب کے دو شامل کی جاتی ہے کے بعد.

سبزیاں browned ہیں ایک بار، پین asparagus اور پنیر ہو جاتا ہے. اس کے بعد، 10 منٹ اور ہر ڈش تلی ہوئی ہے. سب سے سجا دیئے ٹماٹر سلائسین میں کاٹ رہے ہیں کے اختتام پر. اس کے اوپر چٹنی میں شامل کیا جاتا ہے. اور اب، ڈش چھٹی یا ایک کھانے کی میز سجانے کے لئے تیار ہے.

کولا ٹمپورا

یہ وٹامن اور ضروری ٹریس گوشت، خاص طور پر میں بہت امیر ہے سور کا گوشت کٹ. ترکیبیں کھانا پکانے کے خصوصی مولکتا مختلف ہو سکتی ہے. مثال کے طور پر، اصل پلیٹ سویا ساس کے بلے باز میں حاصل کی. یہ براسکیٹ، 2 انڈے، سویا ساس کی ایک چوتھائی کپ، آٹے کے 30g کے، لہسن لونگ، اجمود خشک اور تھوڑا سورجمھی تیل کی ایک پونڈ کی ضرورت ہوگی.

ایک کٹوری میں، انڈے، چٹنی اور آٹے سے شکست دی. ایک گانٹھ وہاں نہیں تھا کہ اہم بات. بھی جڑی بوٹیوں اور کٹی لہسن وہاں شامل کریں. کولا کئی ٹکڑوں میں لات مار اچھا ہے جو ایک لا carte، کاٹ رہا ہے. انہوں نے یہ بھی بلے باز میں ڈوبا اور اس کے بعد پین، ہر طرف سے تلی ہوئی جہاں میں گر.

prunes کے ساتھ سور کا گوشت کٹ

سادہ اور متاثر کن ڈش کے تمام مہمانوں کو متاثر کرے گا. یہ سور کا گوشت کٹ، 200g کے prunes کے، تھوڑا سا آٹا اور نمک کی ایک کلو گرام تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. گوشت آٹے کے ساتھ نمک اور پنیر کے ساتھ ملا ہو جاتا ہے اور پھر ایک کرکرا کرنے تلی ہوئی. اس کے بعد ایک بیکنگ ڈش میں سور کا گوشت شفٹ، پہلے پانی چربی فراانگ سے باقی. تندور میں گوشت آدھے گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے. پھر فارم کو لینے کے لئے اور کولا دلوانا prunes کے ارد گرد رکھی. اس فارم میں ایک اور 15 منٹ دوبارہ ڈش پکایا جاتا ہے. اس کے بعد جو اس کے جلال کی میز پر لا سکتے ہیں.