چکن کے ساتھ اناج سوپ - پورے خاندان کے لیے بہترین دوپہر کے کھانے کے

buckwheat کے ساتھ سوپ پورے خاندان کے لئے مذاق. یہ مختلف اجزاء کی ایک بہسنکھیا پر مشتمل ہو سکتا. اکثر پکایا buckwheat کے سوپ چکن، مشروم، سور کا گوشت کے ساتھ. اور کبھی کبھی آپ کو بھی ٹماٹر، کواس، سیب یا انگور کے ساتھ کی ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں!

مشروم کے ساتھ اناج سوپ

آپ کی ضرورت ہو گی:

• کوئی بھی کوک (جیسے مشروم) کے دو سو گرام؛
• buckwheat کے ایک سو گرام؛
• پانچ آلو؛
• ایک گاجر اور پیاز؛
• جوڑے لہسن لونگ؛
• چھوٹی سی سبزی (سورجمھی) تیل؛
• lavrushki جوڑے پتیوں، نمک اور کالی مرچ.

پیاز کاٹنا، باریک گاجر گھسنا، گولڈن براؤن حصول تک تیل میں پین اور sauté میں ڈال.

مشروم سلائسین کاٹ سبزیاں انہیں شامل اور تین منٹ کے لئے کھانا پکانا.

ابھی ایک اور کڑاہی لے، اس قسم کا اناج پر ڈال اور درمیانے گرمی پر گرم. بیج آشکار کرنے کے لئے شروع میں ایک بار، کم گرمی کو کم کرنے اور پورے buckwheat کے مکمل طور پر نازل نہیں کیا گیا ہے جب تک، اس لئے رکھیں.

ایک پین لے لو، اس میں پانی کی دو یا تین لیٹر ڈال، انہیں ابالنے کے لئے شروع کرتے ہیں، اس کے بعد اناج اور پہلے سے قاش آلو کرنے میں چھڑکی. نمک اور بے پتی شامل کریں اور تقریبا دس منٹ کے لئے کھانا پکانا (یا پکی تک آلو).

ابھی سبزیاں، کٹی لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک پین میں مشروم میں ہلچل. ایک دو منٹ کے لئے کھانا پکانا.

appetit بون!

چکن کے ساتھ اناج سوپ

کھانا پکانے کے لئے اجزاء:

• چکن آدھا؛
• دو آلو، پیاز اور گاجر؛
• buckwheat کے پچاس گرام؛
• allspice کو، نمک، پسندیدہ جڑی بوٹیوں - ذائقہ.

چکن کی لوت fillet کے سے الگ ہے اور یہ صاف. باقی حصے - چربی، جلد اور ہڈیوں - ایک saucepan میں ڈالتے ہیں.

بھی کھلی ٹاس اور باریک کٹی (یا grated) سبزیاں: پیاز، ایک گاجر اور گرینس.

پانی کے ساتھ احاطہ اور فوڑے دو، پھر ایک آگ بنانے کے لئے اور ایک کم از کم بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹ اور کشیدہ ابلتے شوربے میں ڈال. آٹھ منٹ کے لئے کھانا پکانا.

ابھی تین منٹ میں زیادہ آلو کیوب شامل کریں، اور - اس وقت تک احتیاط سے دھویا اور خشک ہونا چاہئے جس buckwheat کے.

چکن، گاجر اور باقی پیاز بھون کے ساتھ سالٹ buckwheat کے سوپ، پھر کڑاہی میں اس میں چھڑک. کالی مرچ شامل کریں.

میز پر خدمت کرنے سے پہلے، ہریالی کے ساتھ اسے سجانے کے.

گوشت کے بغیر meatless کیا buckwheat کے سوپ

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• buckwheat کے ایک سو گرام؛
• چار آلو؛
• ایک کو گاجر (چھوٹے)؛
• اجمود؛
• دو بلب؛
• ایک انڈا؛
• مکھن اور جڑی بوٹیاں ذائقہ.

، آلو، گاجر، ایک پیاز پین میں شامل کریں اور نرم تک کھانا پکانا: diced سبزیوں چورا چورا.

اس کے بعد، ان نمک، پین buckwheat کے میں شامل کریں اور مندرجات ہلچل.

دوسری پیاز سلائس اور مکھن ایک چمچ میں بھون.

ابھی پین، شوربے، سبزیاں اور اناج، ہلچل کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال پھر سوپ میں واپس ڈال.

ایک گھنٹے کے لئے سوپ ابالنا. جردی کے ساتھ موسم کے اختتام پر - ایک پتلی ندی میں ڈال.

چکن کے ساتھ اناج سوپ - یہ ایک بہت تسلی بخش اور غذائیت سے بھرپور کھانا ہے. آپ، کچھ اجزاء کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں آپ کی اپنی ترجیحات کی بنیاد پر. مثال کے طور پر، چکن کو اچھی طرح مشروم کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے، تاکہ دو اجزاء سوپ میں شامل کیا جا سکتا ہے. نئے مزیدار کے ساتھ آپ کے خاندان کا علاج!