کس کیوبا سینڈوچ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

کیوبا - ایک شاندار جزائر، اس کے شراب، رم اور تمباکو کے لئے مشہور. یہ سب کی طرف سے یاد کیا جاتا ہے اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ خراب سیاحوں کو متاثر کرے گا جس میں بہت سوادج اور مختلف کھانا، ہے. مضمون مین پکوان پیش کیوبا کھانا کی اور کیوبا کے سینڈوچ کے طور پر، اس طرح ایک عظیم سنیک کی ہدایت میں بیان کیا جاتا ہے.

خصوصیات غیر ملکی کھانے

لبرٹی کے جزیرے پر اہم خوراک - گوشت، اناج اور سمندری غذا ہے. گائے کے گوشت، سور کا گوشت اور بھیڑ کے بچے کو ایک مزیدار سٹیک، خصوصی ساس کے تحت خدمات انجام دیں پکانا. روایتی ساس کھانا پکانے کے راز صرف کیوبا، جو کہ برتن وہ ہسپانوی سے ادھار لیا ہے اور تھوڑا اور مصالحے، گرم مصالحے اور گوشت انہوں نے مزید کہا کی طرف سے ان تبدیل کی کچھ اعتراف کیا ہے کی طرف سے جانا جاتا ہے.

ریستوران، سیاحوں مزیدار gastronomic نعمتیں کی ایک قسم براہ مہربانی یہاں لذیذ پکوان، نیشنل نہ صرف بلکہ یورپی کھانا پیش کرتے ہیں. یہاں سب سے زیادہ مشہور آمدورفت ہیں:

• Paella کی. اس ڈش کو سپین سے اصل ہے اگرچہ، مقامی ورژن کے برعکس برآمد نہیں کرتا، یہ ہیم، شیلفش اور دیگر سمندری غذا کے علاوہ کے ساتھ کی ترکیبیں کی ایک قسم پیش کرتا ہے کہ یہاں ہے.

• Pikadilo ایک لا abanera - ایک کیما بنایا ہوا گوشت، مشہور کریول چٹنی میں zatushennaya. یہ عام طور پر ایک گارنش (چاول یا دیگر. اناج) کے ساتھ ترتلا کو کھلایا جاتا ہے.
• تامیل - کے crumbly ڈش بناتا ہے جس میں ایک ٹیسٹ لیا جاتا سے Cornmeal، کے لئے کھشبودار مصالحے کے ساتھ سور کا گوشت کی roulade.
• لی ہون asado - ایک سور کا گوشت روسٹ، اور بنا ہوا یہ ایک گھنے پرت کی تشکیل تک تقریبا مکمل ہے. ایک خصوصی چٹنی موجو کے ساتھ خدمت کی ہے (یہ، سرخ یا سبز ہو سکتا اجزاء پر منحصر ہے)، یہ اچار زیتون کا تیل، لہسن، ٹماٹر اور اجمود سے بنایا گیا ہے.

ایک روشن سوشلسٹ خیالات کے ساتھ شہر کو دیکھنے کی - یقینا ہر کسی کہ Cubans کے بارے میں جاننے کے لئے آنے والے روس میں سوویت دور میں پہنچے، اور جو یاد ہے. کیوبا طالب علموں میں ایک خاص ڈش، جس میں انہوں نے "impingao" کہا جاتا تھا. کیوبا سینڈوچ یقینا جس وہ سب ہم جماعتوں کے علاج کے پسندیدہ نمکین میں سے ایک تھا. وہ کیوبا بھر میں اب بھی مقبول ہیں، وہ ایک روایتی جس میں ہدایت، ہم ابھی آپ کو بتا دونگا کے مطابق تیار کر رہے ہیں.

کیوبا سینڈوچ اجزاء

سینڈوچ - یہ بھوک بڑھانے، جس امریکہ سے ہمارے پاس آیا. ہمارے سینڈوچ سینڈوچ سے اہم فرق ہے کہ وہ روٹی اور بھرنے کی کئی تہوں پر مشتمل ہیں کہ جب ہم روٹی کا ایک ٹکڑا کے سینڈوچ تیار ہے.

کیوبا سینڈوچ (تصویر آپ اوپر ملاحظہ کریں) سور کا گوشت ٹکڑوں سے بنایا. اس گوشت اور دیگر اجزاء کے ساتھ بھرا ہوا خوبصورت عظیم سنیک، ہے. ایک حقیقی کیوبا سینڈوچ تیار کرنے کے لئے، ہم نے مصنوعات کے درج ذیل سوٹ کی ضرورت ہے: - سفید شراب کی 450 G - 2 چمچ ڈبل روٹی ٹوسٹ (6 ٹکڑے ٹکڑے)، سور کا گوشت گوشت (یہ چربی حصہ لینے کے لئے بہتر ہے). . ایل، ہری ترکاریاں (بڑی پتے بہتر نظر آئے گا)، لہسن - 5 لونگ، لیموں کا رس، مکھن اور خوردنی تیل، مصالحے (اوریگانو، نمک، چینی، سرسوں، سرخ شملہ مرچ، کالی مرچ).

یہ غیر ضروری چیزوں کی تیاری کے لئے کمرے بنانے کے لئے ضروری ہے، اور ہم نے بیکنگ اور سنیک گرل کے لئے ایک تندور کی ضرورت ہے.

کیوبا سینڈوچ: قدم بہ ترکیب قدم

لہذا، ضروری اجزاء کی تیاری کے بعد، آپ کو عمل خود کو شروع کر سکتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ کیوبا کے سینڈوچ کے طور پر روزہ کے دیگر نمکین کے طور پر نہیں تیاری کر رہا ہے کے لئے تیار کیا جائے.

مرحلہ 1. مکس نمک، چینی اور سرسوں، تیار شدہ گوشت مرکب رگڑنا اور 4 گھنٹہ کے لئے فرج میں رکھ دیا. اس اچار سور کا گوشت کے ساتھ نرم اور رسیلی باری.

مرحلہ 2. ہم سور کا گوشت گوشت اور ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ مسح حاصل ایک وقت کے بعد، ھیںچ کا ایک مرکب کے ساتھ اس کے بعد اس کے اگلے daubed. تیل، سرخ شملہ مرچ، اوریگانو، سرسوں اور کالی مرچ.

مرحلہ 3. ایک بیکنگ ڈش میں، سوتے کی چوٹی پر سفید شراب اور نیبو کا رس، لہسن سلائسین ڈال. اب آپ گوشت ڈال کر سکتے ہیں. اس درجہ حرارت نہیں 170 سے زیادہ ° میں آدھے گھنٹے پکانا ہونا چاہئے.

مرحلہ 4. تیار شدہ گوشت پتلی سلائسین میں ٹکڑا کرنے کی ضرورت ہے. گوشت - روٹی ڈال لیٹش کا ایک ٹکڑا پر، دوسرے ٹکڑا ڈال دیا، اور اس پر. دوبارہ ٹوسٹ روٹی کا ایک ٹکڑا احاطہ اور بھون گرل پر سینڈوچ (آپ کو بھون کر سکتے ہیں اور پین، ایک چھوٹا سا مکھن پیشگی پگھل).

ایک چھوٹی سی چال

سینڈوچ کی دیگر اقسام کی طرح، کیوبا کے مختلف بھرنا کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. ایک تبدیلی کے لئے، ہم ایک چھوٹی سی گوشت اچار شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، اور اس کی رسیلی سنیک باہر کر دیا، آپ کو فرائیڈ میٹھی مرچ اور پیاز کا استعمال کر سکتے ہیں. گوشت کامل اور چیری ٹماٹر، نصف میں کاٹ کے علاوہ ہے.