ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت: تندور میں چکن کے ساتھ فرانسیسی میں الو

یہ stunningly مزیدار ڈش آپ کو اس ہدایت کی پیروی کریں تو، بھی ایک ابتدائی کر سکتے ہیں. پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے لیکن نتیجہ آپ کی تمام توقعات سے تجاوز. دوسری چیزوں کے علاوہ، یہ پکوان معاشی طور پر فائدہ مند کے بعد کی مصنوعات مہنگی اور دستیاب ثانوی پرس مشتمل نہیں ہے. اس کے علاوہ، بعض اجزاء کو بہت آسان interchangeability کے ہیں. مثال کے طور پر، ٹماٹر بینگن یا zucchini کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا. اگر آپ کے گھر یا زائرین ہمیشہ اس سوادج بار بار کھانا پکانا کرنے کا مطالبہ کرے گا!

فرانسیسی چکن میں آلو برتن کی ساخت

لہذا، اگر آپ تیار ہیں؟ ہم سے فرانسیسی میں آلو کے پکوان کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے تندور میں چکن. ایک ہدایت کا قدم تصاویر کی طرف سے قدم کے ساتھ، ذیل میں پڑھیں.

ہم اس ڈش کی تیاری کے لئے ضروری اجزاء کی وضاحت کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

1. 0.5-0.6 کلو - چکن ٹانگوں یا سینوں (اگر آپ کو وہاں سے نکلنے پر آمدورفت کی گرمی مواد کو کم کرنا چاہتے ہیں تو مؤخر الذکر کا استعمال کیا جاتا ہے).
2. الو - 0.5-0.8 کلو.
3. درمیانے سائز کے چار تازہ ٹماٹر.
4. پیاز کے 2-3 ٹکڑے ٹکڑے.
5. پنیر سے Durum 200-250 گرام (لیکن فٹ کی کمی اور عام کے لئے).
6. میئونیز - 150 گرام (ھٹی کریم اس کی کیلوری مواد کو کم کرنے پتلا کیا جا سکتا ہے).
7. فراانگ (ترجیحا زیتون) کے لئے خوردنی تیل.
8. پسندیدہ چکن کے ذائقے (دستیاب عالمگیر)، نمک اور کالی مرچ (ذائقہ).
9. تازہ جڑی بوٹیاں (dill، اجمود، cilantro کے) کے طور پر مطلوبہ پہلے ہی تیار برتن سجانے کے لئے.

تندور میں چکن کے ساتھ فرانسیسی آلو کے لئے اجزاء کی تیاری کے عمل. نسخہ وضاحت (تصاویر کے ساتھ) مراحل میں

سب سے پہلے ہم آلو اور پیاز صاف اور ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے ان کو کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

الو پتلی سلائسین میں کاٹا یا (مندرجہ بالا تصویر کے طور پر) کیوب. کس طرح آپ کو سب سے زیادہ پسند ہے.

0.5 سینٹی میٹر موٹی - ٹماٹر بلکہ بڑی حلقوں کے بارے میں 1-1.5 سینٹی میٹر موٹی، اور پیاز بجتی ہے یا نصف بجتی کاٹ رہے ہیں.

مشکل پنیر ایک بڑے یا درمیانے grater پر پہلے سے مسح ہو سکتا ہے، لیکن آپ کو تندور میں پکانا کرنے کے لئے دوسرے اجزاء ہو جائے گا جب، بعد میں یہ کر سکتا ہوں. پنیر ہم پکا ہوا کھانا تک تقریبا دس منٹ کے لئے، بہت آخر میں کی ضرورت ہے.

چکن ٹانگوں اچھی طرح ٹھنڈے پانی چلانے کے تحت کللا کیا جانا چاہئے، کاغذ تولیے کے ساتھ اضافی چربی اور عوامی تحریک خشک ٹرم. انہوں نے یہ بھی پلیٹوں پر کھانے حصے سامنے جب یہ زیادہ آسان ہو جائے گا کے طور پر، فیمر اور ٹبیا میں کاٹا جا سکتا ہے.

اس کے علاوہ، ہر ٹانگ سہ ماہی (یا چکن بریسٹ کا ایک ٹکڑا) نمک، کالی مرچ پاؤڈر اور منتخب پکائی رگڑنا ضروری ہے. آپ کے پاس وقت ہے تو، آپ کو گوشت نمک اور مصالحے میں بھیگی گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے اس طرح میں ان کو چھوڑ کر سکتے ہیں.

تیاری کے عمل

پہلے سے پکا چکن کڑاہی پر ڈال دیا جانا چاہئے کے بعد، پہلے تیل. آپ بھی اس ڈش اور multivarka تیار کر سکتے ہیں. اس کے بعد آپ کو اس یونٹ کے کٹورا تیل کی جائے کی ضرورت ہے. multivarka میں چکن کے ساتھ فرانسیسی میں الو بھی بدتر ہے، اور بھی کسی طرح ملتا ہے. لہذا، آپ کو multivarku استعمال کرنا چاہتے ہیں تو - براہ مہربانی. آپ تمام خطوط پر ایک ہی بنا سکتا ہے، تندور میں فرانسیسی چکن میں کہا مضمون آلو ہدایت کی بنیاد پر.

ایک بار باہر رکھی اور اس پر کٹے ہوئے ٹماٹر، پیاز اور آلو کی تہوں ڈال ایک ٹرے یا Multivarki کپ پر نمکین مصالحے چکن میں رول. اس کے علاوہ، topsheet مناسب طریقے کو چھوڑ کر خشک نہ یاد حصے سبزیاں insipid کرسٹ کر دیا نہیں کرنے کے لئے، نمک اور میئونیز روغن ہونا چاہئے. پہلے سے ہی جیسا کہ اوپر بیان، کم کرنے کے لئے کیلوری میئونیز اپنے ذائقہ کے تناسب میں کم وسا ھٹی کریم کے ساتھ ملا جا سکتا ہے، لیکن یہ زیادہ سے زیادہ 50 فیصد ہونا چاہئے.

تہوں آمدورفت کی ایک دوسری ورژن بھی ہے. کچھ گرہنتیوں پہلے پین کے نچلے حصے میں ہدایت کے باقی حصوں سے آلو، تو چکن، سبزیوں کی ایک پرت بچھانے کی کو ترجیح دیتے ہیں، اور آلو کی ایک اور اوپری پرت کے آخر میں. لیکن یہ پہلے سے ہی یہ آپ پر رہنے دو. کس طرح آپ کو سب سے زیادہ پسند ہے.

بیکنگ

180-200 ڈگری پر 45-50 منٹ کے لئے تندور میں جہاز ڈش تیار.

یہ آلو کے اوپری پرت مشاہدہ کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ ایک سنہری رنگ میں بھوری لئے شروع ہوتا ہے جب، بیکنگ آلو ہٹانے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑک چاہئے. نرم پنیر کرسٹ تک ایک اور 5-10 منٹ کے لئے تندور میں ارسال کریں. سب کچھ! چکن کے ساتھ فرانسیسی میں آلو تیار ہے! ایک اور گرم ڈش پیش کرنے سے پہلے اختیاری باریک کٹی اجمود اور / یا dill کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے. شاندار خوشبو پورے گھر میں پھیل جائے گی کہ یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطالبہ پیٹو کو متاثر کرے گا.

تازہ سبزی ترکاریاں کے ساتھ سفارش کی خدمت.

کھانا پکانے کے اختیارات

مندرجہ بالا تندور میں فرانسیسی چکن میں آلو کے پکوان کی سب سے آسان اور سب سے زیادہ کلاسیکی ورژن سمجھا. تصویر کے ساتھ ایک ہدایت ہے، کورس کی، اس کی تیاری spodvigaet مقابلے کے طور پر تو آپ کو یہ سوادج اور بھوک باہر کر دیتا ہے کہ کس طرح آخر میں دیکھ سکتے ہیں مزید.

تاہم، اگر آپ کو اس پر رہنے اور اپنے ذائقہ کے لئے ڈش کے دیگر اجزاء کو شامل نہیں کرسکتے. آپ اسے تھوڑا سا نظر ثانی کرنے اور ایک خاص piquancy دے سکتے ہیں. مثلا، اگر آپ مشروم کی طرح ہے تو، آپ کو اس ڈش ان کے ساتھ، جیسا کہ مشروم کی تیاری کر سکتے ہیں. انہوں نے سبزیوں کی تہوں کے سامنے کچے گوشت رکھ سکتے ہیں. یا، اگر آپ نے سوچا کہ کلاسک ورژن کافی ٹماٹر نہیں ہے، آپ کو ان کی تعداد کے نصف میں یا اس سے بھی دو مرتبہ بڑھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ، چکن کچھ دوسرے گوشت کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا. اور نتیجے کے طور پر آپ کو آلو کی طرح ایک ڈش حاصل کر سکتے ہیں مشروم اور گوشت، اور ٹماٹر کے ساتھ فرانسیسی میں. یہ برجستگی کا صرف ایک ورژن ہے، لیکن آپ فنتاسی شامل ہیں اور ان کے اپنے ذائقہ کی ترجیحات اکاؤنٹ میں لینے، تو آپ ایک بہت کچھ ہو جائے گا کے بارے میں سوچ کر سکتے ہیں! گوشت (چکن) میں فرانس اور حیرت انگیز مثلا گاجر، zucchini کے، بینگن اور بھی میٹھا اناناس دیگر سبزیاں، کے ساتھ مل کر.

کھانا پکانے میں beginners کے لئے

لیکن پھر بھی، آپ کو کھانا پکانے میں نئے ہیں، تو ہم آپ کو اس ہدایت کی سادہ ترین ورژن کے ساتھ شروع مشورہ، اور بعد میں، یہ بھی پلگ اور بہتر بنانے کا تجربہ کرے گا جب. آرٹ پکا کرنے کے بعد ہم سے مزیدار تجربات کے لئے ایک بہت بڑا موقع فراہم کرتا ہے.

ہر کوئی اپنے کھانے کا لطف!