خاص طور پر بچوں کی میز کے لئے کچھ ترکیبیں: بغیر انڈے "پنیر" پین

یلرجی کے ساتھ چھوٹے بچوں کے لئے ایک عظیم ہدایت - بغیر انڈے "پنیر" پین. نرم ڈش، قدرتی کیلشیم میں امیر، آپ کے بچے کو اس سے محبت کرے گا اور ایک اچھا کھانا یا کوئی سنیک ہو جائے گا. ترکیب مختلف پھل، جام، وغیرہ کی ایک قسم کے ہو سکتے ہیں اس مضمون میں ہم اس طرح بھرنا کی چند مثالیں پیش کرتے ہیں.

انڈے کے بغیر آسان پکانا "پنیر"

درمیانے درجے کے پکوان کی خدمت کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• پنیر، بہترین گھر کی 400 گرام.

• 3 چمچ. ایل. کے kefir عام چربی مواد؛

• 4 چمچ. ایل. سوجی؛

• ذائقہ کے لئے ایک چھوٹی سی چینی؛

• بھرنے کے لئے 3 سیب یا ناشپاتی.

کاٹیج خاص طور پر نرم تھا کے لئے، آپ کو گوشت کی چکی کے ذریعے چھوڑ دیں یا ایک چھلنی کے ذریعے مسح کر سکتے ہیں. مکس دہی کے ساتھ بڑے پیمانے پر کے نتیجے کے بعد، سوجی اور چینی کے چمچوں کے ایک جوڑے شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. ایک سیب یا ایک ناشپاتیاں، بیج اور کھالیں، سلائسین میں کاٹ صاف، اور پھل میشڈ آلو پکایا جا سکتا ہے ایک blender میں ان میں کمی. انہیں شامل پنیر، پھر ہلچل. فارم، جس، انڈے "پنیر"، خوردنی تیل کے ساتھ چکنائی کے بغیر ایک casserole کو تیار اجزاء کو ڈال دیا اور آدھے گھنٹے کے لئے پکانا گا. ویسے یہ ڈش ایک جوڑے کے لئے، مثال کے طور پر ایک ڈبل بوائلر یا multivarka میں کیا جا سکتا ہے. عمل بھی آدھے گھنٹے لگتے ہیں. دہی، ھٹی کریم یا آپ کے بچے کو آپ کے پسندیدہ پھل کے رس کے ساتھ کی casserole کی خدمت کرو. ویسے یہ ڈش بہت بڑوں کا بہت شوق ہے، لیکن بچوں کی casserole کے لئے - ایک خاص شیرینی. وہ سوویت کنڈر گارٹن میں ایک بہت مقبول سنیک واپس تھا.

دہی کی casserole انڈے کے بغیر: کھشبودار کیلے کے ساتھ ایک ہدایت

آپ کے بچے سے محبت کرے گا کہ آمدورفت کے لئے لے:

• پنیر کی ایک پونڈ؛

• 2-3 چمچ. ایل. سوجی اور چینی کی اتنی ہی مقدار؛

• 1 بڑا پکا ہوا کیلا.

مکس پنیر، چینی اور سوجی. بڑے پیمانے پر بھی خشک باہر کر دیا، تو تھوڑا سا ھٹا کریم یا دہی شامل کریں. ہم نے پہلے ذکر کیا ہے کے طور پر، کی casserole کے لئے بہت نرم تھا، کوئی اناج اور مجموعات، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے پنیر کو چھوڑ دیں یا ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا. ، جب تک کیلا puree کے ریاستی ایک blender میں کاٹنا اہم جزو شامل کریں. تیل اور جگہ پنیر کے ساتھ ورق، برش کے ساتھ بیکنگ ڈش کا احاطہ. پل بہتایت سب کریم روغن اور 10 منٹ کے لئے تندور میں واپس ڈال کرنے کے بعد، تیار کرنے کے لئے 30 منٹ کے لئے بناو. انڈا "پنیر" کیلے puree کے ساتھ بغیر پین سوادج اور گرم اور سرد ہے. یہ عام طور پر ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کی ہے. آپ کو پھل دہی، رس یا compote استعمال کرتے ہیں تو اس کے علاوہ، مزیدار ہے. ڈش، اسی ڈبے آڑو، چیری اور کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. E. بچہ ان سے الرجی نہیں ہے تو.

کلاسیکی پنیر کی casserole (تصویر کے ساتھ)

لیکن بالغوں کے لیے یہ ڈش، ایک کلاسک، انڈے، اور مکھن اور کشمش بھی شامل ہے جس کا ایک ورژن تیار کرنے کے لئے یہاں ممکن ہے. تیار کریں:

• پنیر کی ایک پونڈ؛

• 2 چکن انڈے؛

• چینی، یا پاؤڈر کی 100 G؛

• دودھ اور مکھن کے 50 ملی لیٹر (پگھل)؛

• 50-70 G کشمش؛

• ایک چھوٹا سا ونیلا اور نمک کی ایک چوٹکی.

وردی تک ایک مکسر یا blender اور کوڑا میں اجزاء ڈالو. تم ایک اعتدال موٹی بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے. یہ dryish تو، تھوڑا سا ھٹا کریم شامل کریں. مکھن کے ساتھ پین برش، کوڑے اجزاء ڈال اور 30-40 منٹ کے لئے گرم. تھوڑا سا ٹھنڈا، اس معاملے میں، کے نتیجے میں ڈش کو آسان شکل سے باہر حاصل کرنے کے لئے ہو جائے گا. ھٹی کریم، پھل، اور ذائقہ کسی دیگر additives کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. مجھے، نہیں ایک بالغ نہیں دے مختصر طور پر بچپن پر واپس جانے اور کھانا، جس میں اکثر ماں یا دادی پکایا جاتا ہے چکھنے کی گی.