کس طرح آکٹپس پکانا ہے؟

آکٹپس گوشت بہت سوادج اور اصل ذائقہ ہے، لیکن شاید ہر کوئی اسے کھانا پکانا جانتا ہے. میں نے کچھ پیش کرنے کے لئے چاہوں گا یہی وجہ ہے کہ ترکیبیں، گوشت نرم آکٹپس اور ناقابل یقین حد سوادج بنانے میں مدد کر سکتے ہیں.

کس طرح آکٹپس پکانا ہے؟

یہ ہدایت آپ آکٹپس کے گوشت ابالنے مدد ملے گی. مصنوعات:

• پیاز؛
• گاجر؛
• نمک، بے پتی؛
• آکٹپس - 1 برڈ.

ساتھ لوت ٹھنڈے پانی کے ساتھ rinsed کیا جانا چاہئے شروع کرنے کے لئے، اس کے بعد پانی کے ایک بڑے برتن میں ڈال دیا اور نمک، پیاز، گاجر شامل کریں، اور پھینک کر سکتے ہیں خلیج کی پتی. پھر ابال اور 8 منٹ کے لئے ابلنا. کورس کے کھانا پکانے کے وقت آپ کے آکٹپس کتنے بڑے پر منحصر ہے. اس کے تیار ہونے پر، آپ کو پانی سے نکال باہر کریں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دینی چاہیے. پھر احتیاط سے چھیل ہٹا دیں. اگلا، تیار گوشت مختلف سلاد اور ابلا ہوا استعمال کی تیاری کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

آپ کو گوشت آکٹپس بہت مشکل ہے کہ تلاش ہے تو - اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اپنے فوڑا نہیں ہیں. اس صورت میں، آپ کو ابلتے پانی میں کچھ وقت کے لئے اسے بھیج دینا چاہئے. کھانا پکانے سے پہلے کچھ تجربہ کار باورچیوں گوشت کو آکٹپس نفرت پیدا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا مشورہ ضرور نرم ہو جاؤ.

اگر آپ اب بھی نہیں جانتے تو آکٹپس، کھانا پکانا نے پھر درج ذیل نسخہ. اس کے علاوہ، آپ کو اس ڈش کے لئے صرف 15 منٹ لگیں گے.

کوراسیکن میں آکٹپس پکانے

اس ہدایت کے لئے، یہ چھوٹا سا آکٹپس شووں استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. اجزاء:

• خشک شراب - 220 ملی لیٹر؛
• آکٹپس - 460 G؛
• کیچپ یا ٹماٹر؛
• خوردنی تیل؛
• نمک.

ابتدائی طور آکٹپس 4 منٹ، تو ایک گرم کڑاہی میں ڈال دیا اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی لئے نمک پانی میں ابال چاہئے. اس کے بعد، ایک چھوٹی سی شراب ڈال نمک، کٹی ٹماٹر (یا کیچپ) شامل کریں، اور اس کے بعد 9-11 منٹ کے لئے سٹو. اب آپ آکٹپس مزیدار اور تیزی سے کھانا پکانا کرنے کے کس طرح جانتے ہیں. تازہ سبزیوں کے ساتھ آلو یا ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سبزیوں کے ساتھ آکٹپس پکانے

مصنوعات:

• لہسن؛
• shallots کے - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آکٹپس - 2 درمیانے لوت؛
• اجوائن؛
• thyme کے؛
• لیٹش؛
• گاجر؛
• زیتون کا تیل؛
• سرخ شراب - 270 ملی لیٹر؛
• مرچ، نمک.

میں پہلا قدم لوت آکٹپس چوںچ اور آنکھوں سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے، پھر ٹھنڈے پانی سے دھو لیا جائے. اب، لوت تھوڑا بیٹ سے دور ہونا چاہئے. پھر coarsely گاجر، اجمود، لہسن، shallots کے کاٹنا اور thyme کاٹنا. سبزیاں ملا اور میں تلی ہوئی کیا جانا چاہئے زیتون کا تیل، پھر کالی مرچ، نمک شامل کریں. اس کے بعد، سبزیاں آکٹپس شووں ڈال دیا اور شراب کا ایک گلاس کا اضافہ. اب، کا احاطہ اور 19 منٹ کے لئے سٹو.

مدہوش آکٹپس کے دوران، آپ کو ایک سائڈ ڈش لینا چاہیے. ایسا کرنے کے لئے، آہستہ توڑنے لیٹش پتیوں نصف nitty کرکرا میں اور کٹ. اس کے بعد، ایک گرم کڑاہی پر ڈال لہسن شامل کرنے سے. اس کے بعد، پلیٹ پر تیار آکٹپس ڈال دیا، اور اگلے لیٹش تلا ہوا. تیل اور لہسن کے ساتھ چھڑکی سب.

پاستا کے ساتھ آکٹپس کھانا پکانا

اس ہدایت میں، مصنوعات کی مقدار پانچ حصے کے لئے حساب. اجزاء:

• پاستا - 0.6 کلو؛
• آکٹپس - تقریبا 1 کلو؛
• پیاز؛
• ٹماٹر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• شراب - 160 G؛
• سبزیوں کے تیل - 1 کپ؛
• مرچ، نمک.

سب سے پہلے، آپ کو، آکٹپس کے ساتھ اچھی طرح کللا ضروری تو ٹکڑے ٹکڑے چھوٹے سائز میں کاٹ. ابھی پین ایک اعلی خوردنی تیل میں ڈال اور آکٹپس سے لگایا. 14 منٹ کے لئے تندور میں سب کچھ ڈال دیا، پھر باریک کٹی پیاز شامل کریں. 12 منٹ کے بعد، شراب میں ڈال. مائع اڑ جاتا ہے جب، پانی کے چار کپ کا اضافہ. جب پانی فوڑے، آپ مسلسل stirring، پاستا، کالی مرچ، نمک شامل کریں اور 14 منٹ کے لئے ڈش کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. پھر باریک کٹی ٹماٹر شامل کریں اور ٹینڈر تک تھوڑی دیر پکائیں. کل کھانا پکانے کے عمل میں ایک گھنٹے سے بھی کم وقت لیتا ہے. اب آپ پاستا کے ساتھ ایک مزیدار آکٹپس کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. یہ گرم، شہوت انگیز کام کرتا ہے. appetit بون!