پیاز کھالیں میں Podcherevok - مزیدار، بھوک، پرورش

سائنسدانوں نے حال ہی میں چربی بہت کم نقصان دہ فرض کیا گیا ہے سے زیادہ ہے کہ مل گیا ہے. تو اب آپ کو محفوظ طریقے سے مزیدار مصنوعات کی ایک یا دو ٹکڑا برداشت کر سکتے ہیں اور تیار کیا جا رہا پیاز کھالیں میں اپنے آپ podcherevkom کا علاج بہت مشکل نہیں ہے، اور اس سے بھی پکی سبزی آمادہ کرے گا.

اصطلاحات اور بنیادی علم کی ایک تھوڑا سا

Podcherevkom interbedded رگوں ہیں جو tenderest گوشت سور کا گوشت سور کا گوشت پیٹ کے ساتھ طبقہ، کہا جاتا ہے. منصوبہ بندی کی ونمرتا podcherevina کی تیاری کے لئے ضروری نہیں کہ جلد کے ساتھ اٹھائے. کبھی کبھی اسے کاٹ، لیکن، مزیدار رسیلی اور کشش ڈش باہر، جلد اب بھی محفوظ ہے جس میں کھیل ہے.

پیاز کھالیں میں سب سے زیادہ ٹینڈر اور flavorful podcherevok حاصل کرنے کے لئے، گوشت تازہ کی ضرورت ہے. انتہائی صورت میں مناسب ٹھنڈا؛ چربی کو پہلے ہی منجمد کرنے کا نشانہ بنایا گیا ہے تو، یہ مہک اور مردتا میں ختم ہو جائے گی.

بیس ویرینٹ

یہ حیرت انگیز ہے کہ کس طرح تصاویر (پیاز کھالیں میں podcherevok)، کھانا پکانے کے عمل کے قدم بہ قدم بیان کے ساتھ متنوع ترکیبیں. آپ بیکن کے کچھ چھوٹے سٹرپس ہے، تو یہ اس کی تیاری کی تیز رفتار طریقہ استعمال کرنا مناسب ہے.

کئی بڑے پیاز بھوسی کھلی کے ساتھ، اچھی طرح دھونا اور پانی سے بھرا ہوا. اس گھلنشیل نمک پانی کی فی لیٹر بنیاد polstakana. یہ بھی تیز پات اور کے Peppercorn (اس کی صوابدید پر) میں شامل کیا. ٹھنڈے نمکین پانی رکھی podcherevok، اور چولہے پر کڑاہی میں ڈال دیا. مائع مکمل طور پر گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کا احاطہ کرنا چاہئے.

ابال کے بعد، آگ خراب ہے، اور پلیٹ کا ایک ٹکڑا 10 منٹ کے لئے آہستہ ابالنا چھوڑ دیا جاتا ہے. پھر اسے ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن پیاز کھالیں اور نمکین پانی میں podcherevok ڈیڑھ دن میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے - نمکین بنانا اور سایہ اور ذائقہ کھانوں کے حصول کے لئے.

اگلے دن نمکین پانی احتیاط سے decanted، مخلوط مصالحے: سرخ شملہ مرچ، پسے ہوئے لہسن، کالی مرچ (سرخ اور سیاہ)، دنیا کے بیج. ہر ٹکڑے کی اس ساخت کے تمام اطراف پر daubed، اور پھر فلم کا ایک ٹکڑا میں لپیٹ. فریزر میں جتنا ریفریجریٹر میں ایک دن، - ایک ونمرتا اور تیار ہے!

بھوک رول

کوئی کم دلچسپ پیاز کھالیں میں podcherevok کھانا پکانا ایک اور طریقہ ہے. یہ مکمل طور پر تیار کیا جائے کے لئے کافی ہے کے یہ ایک طویل ٹکڑا کی ضرورت ہے. یہ (مادی شروع کرنے کے پاؤنڈ میں تقریبا کپ موٹے نمک لے گا) دونوں اطراف کثرت نمک ضروری ہے. اندر کی طرف دم توڑ تیز پات، کالی مرچ اور کالی مرچ (ترجیحا سیاہ اور میٹھی مکس) کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. Podcherevok رول کرنے کی کم سے کم کیا، اور باندھ کے پاک دھاگہ بھی مشکل نہیں ہے: کھانا پکانے کے عمل میں، گوشت چند پھول. پین کے سب سے نیچے 4-5 کے سربراہوں کے ساتھ خالص پیاز چھیل کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے. اس بنڈل رکھ دیا؛ یہ بھوسی کی ایک ہی رقم کے سب کا احاطہ کرنا چاہئے. یہ سب کچھ اس عمارت کے پانی سے بھرا ہوا ہے، تو اس کے کہ کچھ بھی ریٹنگ نہیں کیا جاتا. پین ایک سست آگ پر رکھ دیا گیا اور تقریبا تین گھنٹے کے لئے اسے چھوڑ دیا جاتا ہے. تو رول پھر، شہوت انگیز میں، اندر کے پسندیدہ اور پسے ہوئے لہسن پکائی اٹھتی مقرر لپیٹ اور ورق یا ورق میں پیک کیا ہے. یہ ٹھنڈا تک ریفریجریٹر میں زندہ رہنے کے لئے ضرورت ہو گی. کچھ گرہنتیوں پیاز کھالیں نہ صرف سردی میں podcherevok کا سامنا کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، بلکہ جوئے کے نیچے. ان کا کہنا ہے کہ یہ اضافی مائع چھوڑنے کے لئے بہتر ہے اور ایک خوشگوار ونمرتا کثافت بن جاتا ہے.

multivarka میں پیاز کھالیں میں Podcherevok

ہمارے chefs ہدایت اور ایک بہت اچھا باورچی خانے کے اسسٹنٹ کام نہیں نہیں کرسکے. زیادہ تو کیونکہ یہ میزبان کے بغیر تقریبا podcherevok تیاریاں.

سور کا گوشت nashpigovyvaetsya لہسن لونگ کا ایک مناسب ٹکڑا؛ 5-6 lukovok ساتھ ہٹا دیا کٹورا prostilaetsya بھوسی کے نچلے حصے میں، یہ چربی باہر رکھی. فی لٹر سلائڈ بغیر چمچ کے بارے میں ایک جوڑی - اوپر سے یہ ہے جس میں نمک شامل کیا جاتا ہے ٹوٹا ہوا تیز پات پتی، پانی سے بھرا ہوا، کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. موڈ بجھانے رہا ہے چالو اور ڈیڑھ گھنٹے. پھر پرتوں کا احاطہ، لیکن کولنگ اخراج شدہ نہیں کیا جا سکتا اس سے پہلے podcherevok، تو کے طور پر looseness کے حاصل نہیں. ottsezhivaniya (بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے علاوہ کے ساتھ ممکن ہو تو) لہسن کا گوشت نمکین پانی ملا کے بعد. چند ٹکڑے ٹکڑے کاٹ ٹیسٹ کرنے، اور باقی عام طور پر منجمد ہے پلاسٹک میں لپٹی.

پیاز کھالیں میں Podcherevka عظیم سینڈوچ حاصل کرنے کے لئے. یہ بھی ایک سنیک کے طور پر کام، اور گوشت کھانے کے ایک جزو کے طور پر کر سکتے ہیں. مؤخر الذکر صورت میں، کسی بھی شکل میں اس کے ساتھ خاص طور پر پرامن فرائڈ آلو یا سبزیاں.