Stews اور آلو کے ساتھ روسٹ بیف - ترکیبیں

ہم آپ کو سب سے زیادہ مزیدار پیش کرتے ہیں کے لئے کی ترکیبیں روسٹ بیف.

آلو کے ساتھ روسٹ بیف

مصنوعات:

• گوشت بیف - 0.4 کلو؛
• الو - 0.7 کلو؛
• دخش - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیوں کا تیل؛
• تیز پات پتی؛
• نمک، مصالحے، کالی مرچ؛
• پانی - آدھا کپ؛
• شوربا - آدھا کپ

گوشت ٹکڑوں میں کاٹ. پیاز باریک کاٹ. الو سلائسین یا چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. skoovrodke حرارت 2 چمچ تیل میں اور پیاز اس میں ڈال، پھر مسلسل stirring جبکہ یہ تھوڑا سا بھون. اب، ایک الگ برتن میں پیاز ڈال دیا. اس کے بعد، ایک ہی پین، جہاں بھنا ہوا پیاز، ایک چھوٹا سا گوشت اور prizharit ڈال میں. پانی پین سے evaporates جب، زیادہ تیل شامل کریں. اس کے بعد، گوشت آدھا پیاز فرائی کیا ہوا باہر پوشیدہ نمک شامل کریں. اوپر آلو اور پیاز اس پر باقی ہے، پھر خلیج کی پتی، کے بعد پانی یا شوربے ڈال، اور پھر آگ میں اضافہ. ابھی پورے ڑککن کا احاطہ اور ٹینڈر تک تقریبا 45 منٹ کے لئے ڈش کھانا پکانا.

آلو اور گاجر کے ساتھ روسٹ بیف

اجزاء:

• گوشت بیف - 650 G؛
• الو - 700 G؛
• پگھلا چربی - 50 G؛
• سبز؛
• نمک، مصالحے؛
• گاجر - 300 جی

گوشت نمک، مصالحے، کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد ایک بیکنگ فارم یا بیکنگ، greased کے میں ڈال دیا. اس کے بعد تندور اور پکانا میں ڈال دیا. جب گوشت تلی ہوئی ہے، یہ قاش آلو، کٹی پیاز نصف بجتی ہے کے سلائسین کے درمیان ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. وقت وقت پر سے گوشت پکانے کے دوران جاری کی گئی ہے جس میں پانی اور رس، کو تبدیل کر دیا جانا چاہئے.

بیف کا سٹو آلو کے ساتھ

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• گوشت - 650 G؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• الو - 350 G؛
• گاجر - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• مرچ (بلغاری) - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• سبز؛
• تیز پات پتی؛
• مصالحے، نمک

سب سے پہلے ہم، گائے کے گوشت کی پتلی سلائسین کاٹ کرنے کے لئے اس کے بعد مصالحے کے ساتھ ملا (بوٹیاں گوشت کی ایک قسم کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے) کی ضرورت ہے. ابھی گوشت سبزیوں کے تیل میں بھون چاہئے. پھر گاجر، آلو صاف اور سائٹ میں کاٹ. پیاز چھیل اور پتلی نصف بجتی میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. کالی مرچ کے بیج کا صاف اور چار ٹکڑوں میں کاٹ، اور پھر لاٹھی کاٹنا. اب ہم ٹماٹر لے اور کیوب میں کاٹ.

اس کے بعد، ہم ایک پین میں تمام سبزیوں کو شامل کریں اور تاکہ وہ 3/4 کی طرف سے احاطہ کرتا ہے ایک چھوٹا سا پانی شامل کریں. اختیاری، آپ شوربے کیوب میں شامل کر سکتے ہیں. ابھی سبزیاں گوشت ڈال دیا اور ساتھ ساتھ تمام اختلاط. ابھی احاطہ. کے بارے میں 23 منٹ کے لئے کم گرمی سے زیادہ اس طرح کے ایک ابالنا میں ڈش stirring جبکہ. اگر ضروری ہو تو نمک شامل کریں. جب گوشت کے ساتھ سبزیاں تقریبا پکایا جاتا ہے، آپ ان کے لئے ایک شامل کرنے کی ضرورت خلیج کی پتی، مصالحے، جڑی بوٹیوں. کی عبادت کرو گرم شکل میں آلو کے ساتھ روسٹ بیف. یہ ڈش بہترین تازہ سبزیوں کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے.

گرم، شہوت انگیز گھر سٹائل بیف

یہ ہدایت ایک حقیقی گھر ہے اور ایک تہوار اور ناقابل فراموش بنانے کے لئے ایک سادہ رات کا کھانا بھی کرنے کے قابل ہے. تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• گوشت بیف (ترجیحا ہڈیوں کے بغیر گودا) - 600 G؛
• الو - تقریبا 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.
• سبزیوں کا تیل؛
• نمک، مصالحے، کالی مرچ، زمین

اس سے اس ڈش کی تیاری آپ کے بارے میں 40 منٹ کی اوسط کے لے جائے گا کہ غور کرنا چاہیے.

سب سے پہلے ہم پیاز صاف اور آپ کی طرح کے طور پر پتلی نصف بجتی ہے یا بجتی میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. گاجر اور آلو صاف ہیں، دھونے اور کیوب میں کاٹ. اس کے بعد، پیاز، آلو، اور گاجر خوردنی تیل میں تھوڑا بھون، ان کے لئے نمک شامل، مسالے کی ضرورت ہے. ابھی گوشت کچھ وقت درمیانے گرمی پر ایک چھوٹی سی کے لئے ٹکڑے ٹکڑے اور فوڑا میں کاٹا. پھر بجھانے کے لئے برتن میں تمام سبزیاں اور گوشت ڈال دیا. تمام پانی ڈالو، خلیج کی پتی، نمک، مصالحے شامل کریں. کہ اجمودا کاٹ کے بعد، لہسن نچوڑ اور ان کے گرم، شہوت انگیز چھڑکی. تندور میں رکھیں اور آدھے گھنٹے prtyazhenii لئے پکانا مکمل طور پر پکایا تک. روسٹ بیف گھر میں آلو کے ساتھ تیار ہے!