یہ حیرت انگیز بیری blueberries کے صحت ترکیبیں

Bilberry جس کے فائدہ مند خصوصیات کو ایک طویل وقت کے لئے جانا جاتا ہے ایک حیرت انگیز پلانٹ، ہے.، کھانا پکانے اور روایتی ادویات کی ترکیبیں میں دونوں استعمال کیا جاتا ہے.

مادہ نامیاتی مرکبات کی آکسیکرن عمل سست ہے - جانا جاتا ہے کے طور پر، سیاہ رنگ پھل اور بیر ینٹ کی زیادہ سے زیادہ رقم پر مشتمل ہے. ینٹ ٹیومر اور حیاتیات کے ؤتکوں میں عوارض کی تشکیل کی روک تھام، اور blueberries ان میں سے زیادہ سے زیادہ تعداد پر مشتمل ایک پلانٹ ہے.

blueberries کے پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، لوہا، تانبا، مینگنیج، کوبالٹ پر مشتمل ہے. وٹامن سی، B1 اور B6، وٹامن پی پی، اور - وٹامن پلانٹ ascorbic ایسڈ میں موجود pantothenic ایسڈ.

Zagotavlivaya بلوبیری جام پورے موسم سرما کے لئے وٹامن اور کھنجوں کے ایک اسٹاک: ہدایت ہے جس کی دادی دیا، اس بیری بارے میں بہت کچھ جانتے تھے، آپ کو کہ آپ کو مزیدار goodies کے برتنوں کی شکل میں اسیم دولت کے مالک کے بارے میں غور کرنا ہوگا. بلوبیری جام کے لئے ہدایت وقت کی سردی کی مدت پر وٹامن کے اپنے سٹریٹجک ریزرو، اور کٹائی blueberries کی مختلف اقسام ہو سکتی ہے (، خشک پھل مشروبات اور پھل compote، خشک پتے کی شکل میں، چینی، منجمد ساتھ میشڈ) مختلف بیماریوں کے لئے ایک انمول خدمت کے ساتھ آپ کو فراہم کر سکتے ہیں. یہ کوئی تعجب اس بیری روایتی ادویات گردوں اور مثانے کی بیماریوں کی روک تھام کے لئے بہترین ذریعہ ہے، جو خون کی وریدوں کو مضبوط کرنے میں سمجھا جاتا ہے دل کی بیماری کے خطرے کو،،،، کم کر دیتا ہے استثنی اٹھاتا موسمی وبائی امراض سے روکتا میموری اور آنکھوں کی روشنی کو بہتر بناتا ہے تحول normalizes - اور یہ سب معمولی ہے blueberries کے. صحت کے لئے کی ترکیبیں نہ صرف بیر کھانے کا مشورہ دیتے، بلکہ bilberry کی پتیوں سے چائے بناتے ہیں. بیر کے ساتھ bilberry پتی کے ادخال کے ساتھ پیتے ہیں، ایک موتروردک کے طور پر کام ، گردوں میں ریت مثانے کی سوزش کے ساتھ. blueberries کے بعد سے، جس کی ترکیبیں بعض آنتوں کی بیماریوں (جیسے ایک dysbacteriosis پر) میں استعمال کیا جاتا pectins مشتمل ہے، یہ فائدہ پہنچانے کا ایک اچھا ٹانک کے طور پر، putrefaction اور سڑن مصنوعات، آنتوں کی خرابی کی شکایت اور بدہضمی کا استعمال کرتے ہوئے تاہم خشک blueberries کے سے آنت کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے.

آپ کو اس کی درخواست کرنے کے لئے بلوبیری ترکیبیں کاشت کی ہے، تو اوپری سانس کی نالی کے انجائنا اور منہ کی سوزش، اسی طرح کی سردی کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا. ایسا کرنے کے لئے، بلوبیری رس پانی سے پتلا اور حلق کللا. کئی بار ایک دن میں 1/3 کپ: اس کے علاوہ آپ یہ ادخال پینے کر سکتے ہیں.

ٹائیفائیڈ پیتھوجینز اور خناق پر دھماکہ بلوبیری نقصان دہ اثر staphylococci اور پیچش بیسیلس خلاف بہت مؤثر ہیں.

blueberries میں بڑی مقدار میں موجود انتوکیانانس، کی flavonoids، جس قلبی نظام کی روک تھام کے لئے ذمہ دار ہیں کی ایک قسم ہیں. سیاہ currants اور Aronia کی (پر chokeberry)، ایک چیری اور انگور چمڑے میں اور elderberries، لئے hibiscus، میں موجود بلوبیری انتوکیانانس علاوہ سیاہ گاجر اور گوبھی نیلے رنگ کے. یہ مرکبات کینسر، antibacterial اور antiviralnym کارروائی ہے.

وٹامن کی کافی مقدار کے اپنے آپ کو محروم کر کے بغیر آپ کا وزن معمول پر کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے روزانہ معمول blueberries کے لئے ہے. ایک ہدایت بلوبیری سے آمدورفت، تحول کے قوانین کی ضرورت ہے جو ان لوگوں کے لئے موزوں ایک کم کیلوری ہے، لیکن وٹامن، معدنیات کے vysokoim مواد اور ٹریس عناصر،. blueberries کے کی ایک چھوٹی سی رقم کے طور پر زیادہ فائبر اور فائبر، سیاہ روٹی کا ایک ٹکڑا کی طرح پر مشتمل ہے.

منجمد بیر ایک علیحدہ ڈش کے طور پر پورے موسم سرما میں استعمال کیا جاتا ہے، یا porridges، ڈیسرٹ، پھل سلاد، دہی کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. پائی بھرنے کے لئے آپ کے لئے مفید ہو گا جس بلوبیری جام ترکیبیں، mousse اور کریم کی تیاری کے لئے بیکنگ کیک. blueberries کی compote کے آپ کی پیاس بجھانے، بلکہ توانائی اور طاقت کا فروغ نہ صرف. خشک blueberries کے ایک ترمس وٹامن میں چائے پک کے لئے دیگر خشک پھل اور بیر کے ساتھ مل کر استعمال کیا جا سکتا ہے.