"نپولین" کے لئے کلاسک ہدایت

ہدایت 'نپولین' عملی طور پر ہر دوسری خاتون خانہ جانتا ہے. سب کے بعد، اس کیک بالغوں اور بچوں کی خوشی کے لئے آتے ہیں جس میں سب سے زیادہ مزیدار اور نازک ڈیسرٹ، ہے. یہ ضروری ہے کہ اس کی تیاری بہت آسان ہے، لیکن حاصل کرنے کے لئے کامل میٹھی آمدورفت محنت اور وقت کی ایک بہت ادا کرنے کی ضرورت ہے کے قابل ہے.

کیک "نپولین": ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

ضروری اجزاء:

• کریم مارجرین - 260 G؛
• گندم کا میدہ - کیک کے لئے 2.5 کپ اور کریم کے 3 بڑے چمچ؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - ½ کپ؛
• سرکہ سیب - 2 بڑے چمچ؛
• نمک - اپنی صوابدید پر؛
• تازہ دودھ کی چربی - 500 ملی؛
• چینی - 1 کپ؛
• بڑے چکن انڈے - 3 پی سیز؛
• مکھن تازہ - 110 G؛
• ونیلا چینی - پیک 1 (5 G).

آٹا کیک کے لئے عمل

ہدایت "نپولین"، یا بلکہ، کھانا پکانے کے عمل کی بنیاد مندرجہ ذیل سفارشات کی سب کے ساتھ محتاط تعمیل کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں کیک نرم اور رسیلا بند نہیں کرے گا. اس طرح، یہ ایک بڑے کٹوری میں پینے کا پانی ڈال میں شامل کرنے کیلئے ضروری ہے کہ سیب سائڈر سرکہ اور ایک چھوٹے سے چوٹکی نمک کی. اس کے بعد ایک علیحدہ کٹوری میں پتلی کی ضرورت ہوتی ہے ایک تیل crumbs کے تشکیل کے لئے گندم کا میدہ کے ساتھ اسے رگڑنا کرنے کے لئے تھوڑا پگھلا مارجرین اور کریم کاٹ. اگلا، نتیجے میں بڑے پیمانے کو پانی اور سرکہ ڈال چاہئے، اور اس کے بعد اچھی طرح آخر میں ایک موٹی بیس قائم کیا تا کہ تمام ہاتھوں اختلاط، ہاتھ سے اچھی طرح بند کر آتے ہیں. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس اختیار کو ایک کلاسک آٹا ہدایت ہے. "نپولین"، اس کے لئے تیار ہے، یہ بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے.

فاؤنڈیشن کو اچھی طرح ملا کر دیا جائے گا ایک بار، اس میں لپیٹ کیا جانا چاہیے جن میں سے ہر 4 حصوں میں یکساں طور پر تقسیم کرنے کی ضرورت ہے پلاسٹک لفاف اور 1.5 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹنگ چیمبر میں بھیج دیا.

ایک کریم کی تیاری کے عمل

ہدایت "نپولین" کریم کھانا پکانے کے مختلف طریقے ہو سکتے ہیں. تاہم، ہم صرف اس کے کلاسیکی ورژن پر غور کریں. اچھی طرح 3 انڈے ایک علیحدہ کٹورا ہے Whisk میں ایسا کرنے کے لئے، یہ چینی، گندم کا میدہ اور تازہ چربی دودھ میں شامل کریں. اگلا، اجزاء تھوڑا پانی کے غسل میں گرم ہونا ضروری ہے. اس علاج کریم گاڑھا کرنا چاہئے، جس کے بعد یہ مکھن اور ونیلا ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے کے دوران. پھر کریم سرد ہوا میں اچھی طرح ملا اور ٹھنڈا ہونا چاہئے.

بیکنگ کیک

ختم ٹھنڈا آٹا اور دو برابر حصوں (کل باری 8 پی سی.) میں سے ہر ایک ٹکڑا تقسیم اور ایک دائرے کی مانند ہے جس کا قطر جو کیک پکانا کرنے کا منصوبہ بنایا ہے جہاں فارم کی قدر کے برابر ہے میں ان کے رول کو، فرج کے کنٹرول کی ضرورت ہے. انہوں duhovochnom کابینہ میں تیار کر رہے ہیں کو فوری طور پر (12-17 منٹ) کافی ہے.

قیام شیرینی

بھوری رنگ کیک ٹھنڈا کیا جانا چاہئے اور پھر ادارتاپوروک پہلے سے تیار کریم کے ساتھ لیپت. کیک کے اوپر یہ بھی دل کھول کے crumb کے ساتھ کوٹ اور یہ کہ ختنہ کے کونے سے باہر ان کے اپنے بنانا چاہئے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، ہدایت ہے "نپولین" یہ پہلی نظر میں لگتا ہے کے طور پر اتنا مشکل نہیں ہے. تشکیل دیا کیک فورا کھایا جا سکتا ہے (جس صورت میں یہ ھستا ہو جائے گا)، لیکن آپ کو اس کے نرم اور نرم بنانے، اسے لینا دے سکتے ہیں.