Meatballs اور چٹنی کے ساتھ میشڈ آلو - ایک دل اور بہت سوادج پکوان

meatballs کے ساتھ میشڈ آلو ایک دل اور بہت سوادج پکوان ہمیشہ بالغ اور بچے دونوں کا خیر مقدم کیا جاتا ہے. یہ اس کے کھانے کی تیاری کے لئے صرف سادہ اور سستے مصنوعات خریدنے کے لئے اور وقت کی 2 گھنٹے ادا کرنے کی ضرورت ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

ایک کاٹنا کے ساتھ سوادج میشڈ آلو: ہدایت

گوشت کی اشیاء کے لئے ضروری اجزاء:

• بیف یا دبلی بیف - 400 G؛
• درمیانے پیاز پیاز - 3 پی سیز؛
• میٹھی مرچ اور ٹھیک سمندری نمک - صوابدید پر انہوں نے مزید کہا؛
• breadcrumbs کے - جہتی گلاس؛
• چکن بڑے انڈے - 1 PC؛
• سفید روٹی crumb - 110 G؛
• چربی دودھ - ½ کپ؛
• بہتر خوردنی تیل - فراانگ کے لئے؛
• تازہ سبز - اختیاری.

کیما بنایا ہوا کی تیاری کے عمل

آپ meatballs کے ساتھ سوپ کھانا پکانا کرنے سے پہلے، خوشبودار کیما بنایا ہوا گوشت بنانا چاہئے. اس کے لئے یہ پیاز کے ساتھ مل چکی میں ویل یا گوشت کی گندی ٹکڑا دھو، اور پھر اسے پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے. سفید روٹی crumb، فربہ دودھ، سیاہ allspice کو، انڈے، میں پہلے سے بھگوکر: اگلا، گوشت مندرجہ ذیل اجزاء باہر بچھانے کی ضرورت ہے سمندری نمک اور کٹی جڑی بوٹیوں. اس کے بعد، ضرورت تمام اجزاء ہموار تک اختلاط کرنے کے لئے، اور پھر چھوٹے پیٹس sculpt کا کر رہے ہیں.

ایک کڑاہی میں گوشت کی اشیاء برس رہی

گوشت کی اشیاء کے ساتھ ساتھ چربی کی ایک کم سے کم رقم کے ساتھ ایک skillet میں browned ہیں تو meatballs کے ساتھ میشڈ آلو بہت سوادج ملتا ہے. یہ ایک گرم کڑاہی ضرورت ہوتی ہے، وہاں ایک چھوٹا سا سورج مکھی کے تیل ڈالنا اور پھر روٹی crumbs میں ہر کٹلیٹ ڈپ اور ایک کٹوری میں ڈال دیا. بھون میں سے ہر ایک طرف یہ 8 منٹ سے کم نہیں کی سفارش کی جاتی ہے.

اس کے علاوہ، اس طرح ایک ڈش cutlets کے ساتھ میشڈ ہے، گارنش کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے:

• چکن بڑے انڈے - 1 PC؛
• پگھلا مکھن - 95 G؛
• نمک - ذائقہ کا اضافہ؛
• دودھ کی چربی - 1 بھرا گلاس؛
• آلو tubers بڑے ہیں - 6 پی سیز.

ایک گارنش کی تیاری کے عمل

خمدار آلو بنانے کے لئے، نمکین پانی میں ان ابلنا شوربے نالی، اور پھر چربی دودھ، انڈے اور پگھلا مکھن شامل کرتے tolkushkoy بڑھاتے، کئی برش Tuber کے سبزی کی ضرورت ہے. یہ طویل اور ساننا مشکل ہے اگر میشڈ آلو، زیادہ سوادج اور ہوا ہو گا کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

کھانا پکانے کی چٹنی

میشڈ آلو کھانا پکانا meatballs کے ساتھ، آپ کو پہلے سے ہی جانتے ہیں. اس کے بغیر، ڈش بہت خشک ہو جائے گا کیونکہ یہ ایک ٹماٹر گریوی بنانے کا تفصیلی عمل کو بیان کرنے کے رہتا ہے. لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• پینے کے پانی - 2 کپ؛
• ٹماٹر کی چٹنی - 5 بڑے چمچ؛
• کالی مرچ، چینی اور سمندری نمک - ذائقہ کا اضافہ؛
• تازہ جڑی بوٹیوں - بیم؛
• موٹی ھٹی کریم - 3 چمچوں بڑے؛
• گندم کا میدہ - 1.5 چھوٹے چمچ.

ایک گلاس پانی ابالنے کے لئے شروع کرنے کے لئے، ٹماٹر کی چٹنی، کالی مرچ، نمک، چینی اور تازہ جڑی بوٹیاں واپس ڈال دیا. اگلا، گرم پانی ٹھنڈا گندم کے آٹے کے ساتھ مکس اور ایک کھولتے ہوئے مائع کی چٹنی کے نتیجے میں ایک چھلنی کے ذریعے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد گریوی 7 منٹ، موٹی کریم (مذہب) ڈال دیا اور گرمی سے ہٹا دیں کے لئے ابال کی ضرورت ہے.

رات کے کھانے کے لئے لاگو کرنے کے لئے کس طرح

تمام گوشت کی اشیاء اور ڈشز تیار ہیں کے بعد، وہ اتلی portioned کی پلیٹوں پر تقسیم کیا جانا چاہئے، اور ٹماٹر کی چٹنی کے اوپر بہتایت ڈال. میں جڑی بوٹیاں اور روٹی کے ساتھ گرم، شہوت انگیز رات کے کھانے کے لئے یہ پکوان کی خدمت کی.