گوشت ناشپاتی کے ساتھ سینکا ہوا: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

گوشت پکایا ناشپاتی، چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک مثالی ڈش کے ساتھ. کوئی بھی رسیلی اور پکا ہوا پھل کی میٹھی نوٹوں کے ساتھ نازک ذائقہ دل سور کا گوشت یا ویل لپیٹنا جو گرم دوپہر کے کھانے سے انکار کر سکتے ہیں. چکھا ایک بار سینکا ہوا گوشت، ناشپاتی کے ساتھ، آپ کو بار بار یہ کروں گا. سب کے بعد، کچھ بھی نہیں زیادہ مزیدار اس ڈش وہاں نہیں ہے.

اس سے مختلف ہو سکتے ہیں اس طرح ایک کھانا تیار کرنے کے لئے ہے غور کرنا چاہیے. اس مضمون میں ہم نے کئی اختیارات پیش کریں گے. کون سا تہوار کی میز پر جمع کرانے کے لئے منتخب کرنے کے لئے - یہ آپ پر منحصر ہے.

ناشپاتی کے ساتھ مزیدار اور دل گوشت: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

پیش آمدورفت تازہ سور کا گوشت حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ہے، یا اس سے زیادہ، عین مطابق سور کا گوشت گردن بننا. یہ لوت کے اس حصے سے ہے کے طور پر، آپ کو تیزی سے اور آسانی سے ایک خوشبودار اور دل سے کھانا بنا سکتے ہیں. لیکن سب کے بارے میں حکم.

لہذا، سور کا گوشت، بیکڈ ناشپاتی اور پنیر کے ساتھ، مندرجہ ذیل اجزاء کے استعمال کی ضرورت ہے:

• تازہ سور کا گوشت میں سے گوشت (یہ سور کا گوشت گردن لینے کے لئے بہتر ہے) - کے بارے میں 1.3-1.6 کلو؛
• ناشپاتی، ممکن طور پر میٹھا اور پکا ہوا - 3 پی سیز.
• خشک سرخ شراب - 50 ملی لیٹر؛
• تازہ شہد - ایک بڑے چمچ؛
• thyme کے - چند pinches ہے؛
• دھنیا - میٹھی چمچ؛
• ملنگ کالی مرچ اور نمک - صوابدید پر استعمال کیا جاتا؛
• سرسوں مائع - میٹھی چمچ؛
• کے بارے میں 150 جی - پلیٹوں کی شکل میں سخت پنیر

تیاری کا گوشت

آپ کو گوشت، ناشپاتی کے ساتھ پکایا کھانا پکانا کرنے سے پہلے، یہ مناسب طریقے سے علاج کیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، سور کا گوشت کی گردن لے گرم پانی کے تحت کللا، اور پھر اسی طرح کی رگوں، فلموں اور کی شکل میں تمام غیر ضروری عناصر کو ہٹانے کے. اگلا، گوشت کی مصنوعات کئی کمی ہر 2-3 سینٹی بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو کتاب کی قسم نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ، تو آدھے گھنٹے کے لئے گرمی میں چھوڑ دینا چاہئے کہ ہو جانا چاہئے.

پھل پروسیسنگ

گوشت کے لئے، ناشپاتی کے ساتھ سینکا ہوا، خوشبودار اور رسیلی پھل سب سے زیادہ پکا ہوا اور نرم حاصل کرنا چاہئے کر دیا. انہوں کللا کو جا، اور پھر بہت موٹی نہیں سلائسین میں تقسیم کیا گیا اور احتیاط سے درمیانی حصہ کاٹ ضرورت ہے. اس کے بعد، پھل کا ایک ٹکڑا نصف میں تقسیم کیا جائے گا.

کھانا پکانے اچار

ناشپاتی کے ساتھ سینکا ہوا سور کا گوشت، آپ کو اس سے بھی زیادہ سوادج اور flavorful، تو یہ اضافی ذائقہ اچار ملتا ہے. ایسے نمکین پانی کی تیاری کے لئے ایک چھوٹے سے کپ خشک سرخ شراب، شہد عام، گیلے سرسوں ڈال اور thyme اور دھنیا ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا کی ضرورت ہے.

ایک ڈش بنانے

گوشت ٹکڑے کرنے کے بعد، نمک اور کالی مرچ، infusions کے گرم اور ناشپاتی کے بھرنے کے ساتھ تیل اور اچار تیار ہے، آپ کو محفوظ طریقے سے ایک دل سے کھانے کی تشکیل کرنے کے لئے کارروائی کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو بیکنگ کھانا پکانے ورق ہموار اور پھر سور کا گوشت عملدرآمد سور کا گوشت گردن باہر پوشیدہ کرنا ضروری ہے. اس کے علاوہ، گوشت کے کے incised حصے صفائی polukruzhochki میٹھی ناشپاتی بچھانے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، تمام نیم تیار مصنوعات کی ایک خاص باورچی خانے کے برش یا گوج کا ایک ٹکڑا استعمال کرتے ہوئے، خوشبودار اچار سمیر چاہئے. یہ نمکین پانی ضروری ناشپاتی سے بھر تمام کٹوتیوں مل گیا اس بات کو یقینی بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بھرے گوشت کی مصنوعات کے آخر میں احتیاط سے ہونا ورق پکانے لپیٹ چاہئے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک کافی بڑی اور گھنے بنڈل بنانے چاہئے.

تندور میں بناو

سور کا گوشت تیار کیا اور ایک کھانا پکانے کے ورق میں رکھا جاتا ہے ایک بار، یہ تندور میں ڈال دیا جانا چاہئے 210 ڈگری پر preheated. گوشت پکانا ایک گھنٹے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس وقت کے بعد، پارسل ڈش کے سب ظاہر کرنے کے لئے ہوشیار ادارتاپوروک ذائقہ نمکین پانی ڈش کے نچلے حصے میں جمع ہے کہ ہونا چاہئے، اور پھر اسے. اس کے بعد، سور کا گوشت آپ کو وہ مکمل طور پر گوشت کا ایک ٹکڑا کے ساتھ آتے ہیں تاکہ مشکل پنیر سلائسین میں شائع کرنا چاہتے. جیسا کہ، ڈش ¼ گھنٹے کے لئے ایک ہی درجہ حرارت پر رکھا جانا چاہیے. اس وقت کے دوران گوشت تھوڑا سا browned ہے، اور تمام اوپری حصہ ایک مزیدار پنیر ٹوپی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

رات کا کھانا یا تہوار کی میز پر پیش کیا جانا چاہئے کے طور پر؟

سور کا گوشت ناشپاتی اور thyme، ایک بہت سگندت اور دل کے ساتھ سینکا ہوا. ڈش تندور میں اچھی propechetsya ہے ایک بار، یہ آہستہ ایک وسیع پلیٹ پر ورق اور جگہ سے نکال دینا چاہئے. گارنش آمدورفت لیٹش اور ناشپاتی کے سلائسین کے سبز پتے، ڈش کسی بھی گارنش یا صرف کے ساتھ ساتھ، میز پر آسانی موجود ہو سکتے ہیں.

ناشپاتی اور نیوزی لینڈ کے ساتھ ویل بناو

کیوی اور ناشپاتی کے ساتھ سینکا ہوا گوشت ہے، یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. اس کے علاوہ، ایک متناسب مصنوعات کے ساتھ میٹھی پھل کا مجموعہ بھی سب سے زیادہ مطالبہ کے مہمانوں کو متاثر کرنے کی بات کا یقین ہے. ڈش پیش تیار کرنے کے لئے، یہ ہڈیوں کے بغیر marbled بیف کا ایک ٹکڑا لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. سب کے بعد، اس طرح اتحادی کے ساتھ آپ کو سب سے زیادہ مزیدار اور رسیلی دوپہر کا کھانا ملتا ہے.

لہذا، ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

• گودا ویل سنگ مرمر - کے بارے میں 1.3-1.6 کلو؛
• ناشپاتی، ممکن طور پر میٹھا اور پکا ہوا - 2 پی سیز.
• کیوی نرم اور میٹھا - 2 پی سیز؛
• تازہ شہد - ایک بڑے چمچ؛
• تلسی - چند pinches ہے؛
• مرچ - ½ پھلی؛
• ملنگ کالی مرچ اور نمک - صوابدید پر استعمال کیا جاتا؛
• deodorized تیل - ایک بڑے چمچ؛
• اعلی چربی کریم - کے بارے میں 110 جی؛
• خشک سرسوں - ایک چھوٹی چمچ.

گوشت کی مصنوعات کی تیاری

کرنے کے لئے بنا ویل تندور میں، یہ اچھی طرح کے defrost کی جانی چاہئے (جو منجمد کیا گیا ہے) اور پھر ٹھنڈے پانی کے تحت کللا. اگلا گوشت کے لئے آپ کو تمام غیر ضروری فلم اور رگوں کو دور کرنا چاہتے ہیں. اس کے بعد، مصنوعات کو آگے اوپر قائم کے طور پر اس طرح میں گہری کمی بنانے کے لئے ضروری ہے. ویل کے اختتام پر تمام اطراف پر نمک اور کالی مرچ، اور پھر ساتھ ذائقہ چند منٹ کے لئے ایک طرف چھوڑ دینا چاہئے.

عملدرآمد پھل

جبکہ گوشت مسالیدار ہے، آپ کو پھل پر کارروائی شروع کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ناشپاتی اور کیویز کو احتیاط سے دھویا جائے، اور پھر آہستہ چھیل ضرورت ہے. پہلی پروڈکٹ بہت موٹی نہیں polukruzhochki میں کاٹ کرنے کی اس طرح ان کے وسط حصے کو ہٹانے. کیوی لئے کے طور پر پھل ہموار گارا تک ایک blender اور مرکب میں ڈال دیا جائے ضروری ہے.

اچار تیار

پچھلے ہدایت، بیکنگ سے پہلے ویل میں کے طور پر، ذائقہ فلاوورفیل اچار کو یقینی بنائیں. اس کی تیاری خوردنی تیل کے ساتھ تازہ شہد ملایا جائے ضروری ہے کے طور پر، اس کے بعد خشک سرسوں اور تلسی کے چند pinches ہے میں شامل کریں.

قیام کے عمل

اہم اجزاء کی تیاری تشکیل کورس شروع کرنا چاہئے. اس مقصد کے لئے، ایک پیتل کی شیٹ کے ایک کھانا پکانے ورق رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے، اور مصالحے ویل بچھانے کے ساتھ اس کے بعد ذائقہ. اس کے علاوہ، اس کے incisions میں نرم ناشپاتیاں اور مرچ مرچ کے سلائسین رکھ دیا جائے. تمام نیم تیار مصنوعات کے اختتام پر اچار سمیر چاہئے اور مضبوطی کے ورق میں لپیٹ.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

اس کے قیام کے بعد یہ 205 ڈگری کے درجہ حرارت میں ایک گھنٹے برقرار رکھنے کے لئے خواہش ظاہر کی ہے جہاں تندور میں ڈال کرنے کے لئے کام کرتا ہے. گوشت zapechetsya، اسے ہٹا دیا اور ورق پلیٹ کی ایک قسم کے قیام، اوپری حصہ کو بے نقاب کیا جانا چاہیے جب. اگلا، تمام مطلوبہ ڈش کیوی کا دلیا، ایک موٹی کریم کے ساتھ ملا ڈال. اس طرح کے طور پر، دوپہر کے کھانے کے بارے میں ¼ گھنٹے کے لئے پکانا چاہئے. اس وقت کے دوران، سے browned گوشت کا ایک ٹکڑا، کے ساتھ ساتھ مصالحے کے ذائقے اوشوشیت اور بھرنے.

ہم چھٹی کے ٹیبل سوادج گوشت کی ڈش کی خدمت

ساتھ بیکڈ ناشپاتی کے ساتھ گوشت ایک بار مرچ، مکمل طور پر تیار ہو جائے گا، یہ آہستہ ورق سے نکال دینا چاہئے، اور پھر ایک بڑی پلیٹ پر منتقل. ویل ضرورت پنکھڑیوں کے ساتھ برتن کی خدمت سے پہلے مدعو مہمانوں پر یہ تاثر بنانے کے لئے، لیٹش، تازہ جڑی بوٹیاں اور sliced کیوی اور sliced ناشپاتیاں سجانے.

روٹی کا ایک ٹکڑا کے ساتھ رات کے کھانے کے flavorful اور سوادج پکوان ہو سکتا ہے اور کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ اور ایسے ہی کر سکتے ہیں، کی خدمت کرو. یہ بھی ہے کہ گرمی کے علاج بیکڈ گوشت کے لئے سفارش کی جاتی ہے کے بعد تقریبا 10 منٹ آف وون کے لئے کھڑے غور کرنا چاہیے. یہ تمہارا کھانا بھی زیادہ رسیلی اور flavorful بنا دے گی. appetit بون!