کیک بسکٹ اور پنیر "کٹیا": اہم اختیارات

اس کے ہاتھ ہر عورت نہیں کر سکتے ہیں کے ساتھ ایک کیک کھانا پکانا. کبھی کبھی آپ کو گر کرنے یا بالکل نہ اضافہ کوشش کرتا ہے جس میں آٹا، کے ساتھ گڑبڑ کرنے کی ہے. کریم گنا یا delaminate کے بھرنے. تاہم، ہر کسی کو باہر کام کرتے ہیں کہ اختیارات ہیں. یہ کیک بسکٹ اور پنیر کے "محبت کی پناہ گاہ" میں شامل ہیں. یہ شیرینی ایک شاعرانہ نام کی چھٹیوں کے لئے کامل ہے. لیکن یہ اس مٹھائی میں کم از کم تین یا چار گھنٹے کے لئے فرج یا میں مرکب چاہئے، کے طور پر پہلے سے تیار کیا جانا چاہئے.

صحیح ہدایت کیا ہے؟

اس کے ہاتھ، بیکنگ کی ضرورت نہیں ہے جس کے ساتھ کیک، مختلف ترکیبیں کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے. کسی نے تازہ پھل شامل کر کسی ایک glaze کے استعمال کرتا ہے. تاہم، صرف بنیادی اجزاء اور قواعد کی کچھ جوں کے توں ہیں.

اس طرح، کیک اور پیسٹری دہی "کٹیا" کا ایک اہم جزو شامل ہو سکتے ہیں:

• پنیر، پیکس کے ہلکے اور آسان دونوں.
• کوکیز.
• چینی یا متبادل.
• مکھن.

فہرست بہت آسان ہے، تو پیسٹری اور دہی "پناہ" سے کیک بہت سستی لاگت آئے گی. تم نے بھی تازہ یا ڈبے شامل کر سکتے ہیں پھل، candied پھل یا گھر جام.

کیک تازہ سٹرابیری کے ساتھ "کٹیا"

اس مٹھائی کی آپ کو ضرورت کی تیاری کے لئے:

• پنیر 250 گرام.
• مکھن 100 گرام.
• چینی کی نصف ایک کپ.
• کوکیز "جوبلی" کوئی additives کے ساتھ.
• سٹرابیری.

شروع کرنے کے لئے، کریم کھانا پکانا شروع کریں. ایک blender یا مکسر کے لیے اس whipped مکھن اور چینی کے لئے. پھر آہستہ، چمچ پنیر شامل کریں، اچھی طرح ملا. نہیں پیسنا کریم کی سفارش کی، اس کا اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے! یہ پنیر اور بسکٹ "پناہ" کی گئی تمام کریم کیک تیار ہے.

اس کے بعد شیرینی کو جمع کرنے کے لئے آگے بڑھنے. میز پر کھانا فلم باہر رکھی. ، اس کی کوکیز کے اوپر رکھی چوڑائی تین ٹکڑے ٹکڑے کر، اور لمبائی ہو جاتا ہے تا کہ - چار. کوکیز بھرنے کے قریب ڈال دیا جائے گا باہر نہیں ملتا ضرورت ہے. صفائی کے ساتھ کریم کے سب سے اوپر پر باہر رکھی. اس کا یقینی وردی ہے بھرنے کو برابر کرنے کی ضرورت ہے. وسط رکھی سٹرابیری کے طور پر. تم سارا پھل انتخاب کر سکتے ہیں، اور باریک سٹرابیری دستیاب کاٹنا ہو سکتا ہے.

اب یہ آخری مرحلے پر آگے بڑھنے کے لئے ضروری ہے. فلم خالی کیک، بسکٹ طرف اٹھا لیا اور گھر میں ڈال دیا جس پر استعمال کرتے ہوئے. میٹھی تیار. آپ مکمل طور پر بھیگی کیک کے لئے چند گھنٹوں کے لئے فریج میں بھیجنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ایک موضوع پر مختلف حالتوں

آپ آسانی سے ڈبے پر تازہ سٹرابیری کی جگہ لے سکتے ہیں. اس کے علاوہ، متبادل ہو سکتے ہیں:

• خشک پھل.
• candied پھل؛
• پسے ہوئے مونگفلی؛
• کوکی crumbs؛

ڈارک چاکلیٹ اور گاڑھا دودھ کے ساتھ کیک

ایک اور دلچسپ اختیار کیک ہدایت پنیر اور میں مندرجہ ذیل اجزا کا مشورہ بسکٹ کے "پناہ":

• کوکیز "جوبلی" - 36 ٹکڑے ٹکڑے.
• گاڑھا دودھ - 380 گرام.
• 200 گرام - 5٪ کی چربی مواد دہی.
• مکھن - 100 گرام.
• مضبوط پیسا کافی - 200 ملی لیٹر.
• ڈارک چاکلیٹ - 100 گرام.

تیاری کوڑے کریم شامل ہے گاڑھا دودھ، مکھن اور پنیر. اب یہ کوکیز باہر رکھی شروع کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک میز یا کاٹ بورڈ پر پلاسٹک کے غلاف ڈال دیا جانا چاہئے. اس پر اور چار تین کی ایک مستطیل کی شکل میں ایک کوکی رکھ دیا. پری میٹھی کوکیز مضبوط کافی میں ڈوبا.

کیک کی ایک قسم کے اوپر پھیلاؤ کریم ہے. تاکہ سبھی کوکیز کریم میں بھیگی سے عائد کی جانی چاہیے. اس کے ساتھ ساتھ گھر کے تہ گزشتہ ہدایت میں کے طور پر. کیک تین سے چار گھنٹے کے لئے فرج یا میں مرکب چاہئے.

خدمت سے پہلے، ڈارک چاکلیٹ کے ایک پانی کے غسل ٹائل میں پگھل. نتیجے میں مرکب پنیر اور بسکٹ "پناہ" کی ایک کیک پر ڈالا جاتا ہے.

کیلے کا کیک اور کوکو

یہ آپشن ایک کیک سرما سمجھا جا سکتا ہے. یہ ضروری ہو جائے گا کے طور پر:

• بسکٹ shortbread کے "چائے کے لئے".
• پنیر - 400 گرام.
• کوکو پاؤڈر - 1-2 چمچ. ایل.
• چینی - 1 کپ.
• کیلا - 1 پی سی کے.
• گرم دودھ - 1 کپ.

کریم پنیر کے لئے نصف لیا جاتا ہے. مکھن اور چینی، ایک آٹا بنانے کے لئے مل کر کوڑے اس کے بعد ایک کریمی، نرم کھانے کی اشیاء لینے کے لئے (مذہب) اور دہی، بہتر میں شامل کیا.

کوکیز سرکٹ سے چار تین کی خوراک فلم پر باہر رکھی ہیں. اس سے قبل وہ ایک گرم، لیکن نہیں گرم دودھ میں ڈوبا جا سکتا ہے. وہ کریم مکھن، چینی اور پنیر پھیل گیا. وسط میں ایک کیلا ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ ٹکڑوں میں پہلے سے کاٹا جا سکتا ہے، اور آپ کو مکمل طور پر صاف اسے چھوڑ کر سکتے ہیں.

کیک کے اوپر ترکیبیں میں کے طور پر اسی انداز میں جمع. پنیر کا دوسرا حصہ کوکو کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے. یہ مرکب آہستہ باہر کیک promazyvayut. اس طرح بھوری خیمہ حاصل کی. بہتر ریفریجریٹر میں ایک آدھے گھنٹے بھیج سکتے مرکب کیک ڈال دیں، اور اس کے بعد ہی سب سے سجانے کے لئے. تمام ڈیسرٹ کم از کم تین گھنٹے کے لئے فرج میں منعقد ہوگا.

دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ

نام "پناہ" کے ساتھ کیک ہدایت نہ صرف cookbooks میں ذکر کیا جاتا ہے. یہ بھی ناول دری Dontsovoy میں پایا جا سکتا ہے. کے عنوان سے کتاب میں "مردہ کے لئے مینیکیور،" نایکا قتل کا انکشاف نہ صرف، لیکن یہ بھی روزمرہ مشکلات سے نمٹنے کے لئے معلومات حاصل کریں. قارئین آسان ترکیبیں اور ہر کسی کو کھانا پکانا کرنے کے قابل ہو جائے گا کہ فوری کھانے کے ساتھ واقف کر سکتے ہیں. ویسے، کافی تفصیل سے کی ترکیبیں اس ناول کو پڑھنے اور ایک cookbook کے طور پر بالکل ممکن ہے تا کہ.