آپ گھر بیکنگ کی ایک پرستار ہیں اور چھٹیوں کے لئے تیار کریں تو مزیدار "نپولین" یا "خواتین کی انگلیوں"، اس کے بعد کیک "Mannik" ایک تصویر جس میں سے اس مضمون میں دکھایا جاتا ہے کے ساتھ ہدایت - خاص طور پر آپ کے لئے. کورس کے، یہ ان لوگوں کو مٹھائی ہم پختہ ایونٹ کے لئے پکانا ہے کہ جتنا بہتر نہیں ہے، لیکن یہ ایک دن یا ایک ہفتے کے آخر میں گھر چائے پینے کے لئے بہت موزوں ہے. اس کے علاوہ، پکوان کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا اجزاء، سادہ، قابل رسائی اور سستی ہیں، اور اس کے کھانا پکانے کے وقت - صرف ایک گھنٹے.
کیک "Mannik": ھٹی کریم کے ساتھ ہدایت
مٹھائی آپ کی انوینٹری سے ہٹانے کو تیار کرنے کے لئے:
- 1 کپ تمام معمول decoys؛
- کوئی بھی کریم 1 کپ؛
- 1 کپ چینی (یا تھوڑا کم آپ کو میٹھا بھرنے کے ساتھ ایک کیک بنانے کے لئے جا رہے ہیں تو)؛
- آٹے کی 1.5 کپ؛
- 3 چکن انڈے؛
- سوڈا - نصف نمک اور ایک کے ایک چائے کا چمچ.
(وزن بھی کوڑا مکسر سکتا ہے) اور پھر آٹا، سوجی اور ھٹا، نمک اور بجھتی vsypte ابلتے پانی سوڈا شامل چینی کے ساتھ ایک بڑے کٹوری میں انڈے ملائیں. اچھی طرح سے ملائیں، آپ lumps کے بغیر، درمیانے موٹائی، یکساں آٹا ہو جانا چاہئے. 15-20 منٹ کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑ دو، سوجی تھوڑا اچھا ہونا چاہئے. مخصوص وقت کے بعد، پین میں بلے باز ڈال ہلکے سے greased کے، اور 180 ڈگری پر پکانا ڈال، عام طور پر اس میں 40 منٹ کے لئے کافی ہے. تاہم، ایک کیک "Mannik" (جیسا کہ اوپر دکھایا گیا ہے جس کی ہدایت) کے لئے وقت، تیار ہو جائے گا پلیٹ کی خصوصیات پر منحصر ہے، اس لیے مختلف مقدمات کیک 30 منٹ کے بعد ہٹا دیا جا سکتا ہے، اور کچھ میں - اور اس وجہ سے تمام 50. میں، یقینی بنانے کے لئے کیک مکمل طور پر ہے کہ propechen، ایک toothpick یا ایک میچ کے ساتھ اسے بید - ٹیسٹ کی کوئی ٹریس ہو تو فارم کو محفوظ طریقے تندور سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.
مزیدار کیلے کا کیک "Mannik": کے kefir ساتھ ہدایت
کی تیاری کے اس اوتار خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کی بنیاد پر بیکنگ. اس کے لئے لے لو:
- 3 کیلے، کسی بھی پھل یا آپ کی پسند کا بیری لے سکتے ہیں؛
- 1 کپ nonfat دہی یا عام؛
- 1 کپ تمام معمول سوجی؛
- آٹے کی 1.5 کپ؛
- 1 دودھ گاڑھا کر سکتے ہیں؛
- 100 جی مکھن (مکھن پگھلا)؛
- 1 کپ چینی (یا اس سے کم - ایک پیاری بھرنے ہوں گے)؛
- ایک چھوٹا سا سوڈا.
سوجی، چینی، دہی اور سوڈا ملائیں، اور اسے ادا کرنے کے بلے باز کو شامل کرنے سے پہلے ہونے کی ضرورت ہے. بڑے پیمانے پر چھوڑ دو گھنٹے کے ایک جوڑے کھڑے یا بڑھ croup کے لئے ریفریجریٹر میں ساری رات کو دور کرنے، اس کے بعد sifted آٹے اور مکھن پگھل کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں شامل کریں. بہت اچھا مرکب، آپ آٹا lumps کی مفت اور بھی موٹی نہیں ہونا چاہئے. ایک پکانا جو کے طور پر بالکل ایک ہی ہونا چاہیے کیک "Mannik"، جس کی ہدایت اوپر دیئے جاتا ہے. یعنی 180 ڈگری پر، اور 40 منٹ سے ایک گھنٹے کے لئے. جب یہ سب کیا جاتا ہے، ٹھنڈا کیک، 2 حصوں میں کاٹ، اچھی طرح ٹکڑوں میں کاٹا کیلے کے ساتھ سب سے نیچے گاڑھا دودھ اور سب سے چکنائی. دوسرے نصف بند کریں اور آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں. آپ بھی گاڑھا دودھ کے سب سے سجانے کر سکتے ہیں. اس کے بعد چائے کے لئے کیک کی خدمت. ویسے، کیک "Mannik" ہدایت ، اپنے ذائقہ کے لئے کسی بھی کریم کے ساتھ تازہ یا محفوظ کی ہوئی - اگر آپ کو اس مضمون سے سیکھا ہے، آپ کسی بھی مکمل طور پر بھرا ہوا کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں - گاڑھا دودھ، جام، کسی بھی پھل اور بیر کے ساتھ. ہر آپشن بہت سوادج ہو جائے گا. اور اجزاء کی دستیابی دیا، آپ کو اس کیک بہت اکثر ان کے گھر کو قتل کر سکتے ہیں.