مزیدار شیرینی - سیب کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ سیب پائی

سب سے زیادہ سادہ اور فوری وہ پائے جاتے ہیں اس سے پہلے کہ آپ کو پندرہ منٹ کے لئے مہمانوں کی آمد کے بارے میں جانتا تھا کہ اگر آپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں - بہت سے لوگ ایپل سیب کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ پائی لگتا ہے. "اس میں غلط کیا ہے؟" - تم سے پوچھنا. تندور میں - قاش سیب، پانچ منٹ کے لئے آٹا پکایا ملا، اور! تاہم، چند جانتے کریم میں سیب کے ساتھ پائی جو چند صدیاں قبل فرانس میں تیار کرنے کے لئے شروع کر دیا ہے جس کے مطابق، ایک امیر کی تاریخ ہے.

شارلٹ شاندار میٹھی پھل liqueur کے، سفید روٹی، چینی اور کریم کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جا سکتا ہے. یہ وقت اور کوشش کا ایک بہت کی ضرورت ہے جس میں خوبصورت کیک بیکنگ تھا.

نام "پائی" کے دو ورژن ہیں:

• پرانا انگریزی charlyt (کریم کے ساتھ میٹھی ڈش) سے؛
• نام سیب کا بہت شوق تھا جو ملکہ شارلٹ، کے نام کے ساتھ منسلک.

شارلٹ Russe - انیسویں صدی کے اوائل میں، سب سے پہلے اسی طرح روسی شیرینی شائع. ان بیکڈ فرانسیسی کک ماریہ Antuannetta Karem کی، محل تیاری کر رہا تھا جس میں الیگزینڈر I. کی میں نے پیرس میں اس کیک مشہور شیف Ogyust Eskofe کے بارے میں لکھا ہے کی طرف دیکھتے ہوئے، - یہ سیب کے ساتھ ھٹی کریم پائی دیا نہیں کیں، لیکن اس کے لئے "اسی طرح بلکہ ایک میٹھی خواتین 'انگلیاں'، یہاں تک کہ آئس کریم اور پھل کا ایک سکوپ کے ساتھ فراہم کرتا ہے.

سیب کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ سیب پائی دلچسپ سیب پائی کی 'ایک قسم پکانا کرنے کی کوشش کرتے ہیں. " سب ایک منفرد ذائقہ ٹیسٹ دینے کے لئے مناسب ہے جس بیکنگ پاؤڈر زعفران، کے ساتھ اس کی تیاری کرنا. لہذا، ہم سیب کے ساتھ پائی کے طور پر اس طرح ایک شاندار کیک کی تیاری میں جاتے ہیں.

نسخہ

• ھٹی کریم - 200 جی
• ایک انڈے.
• چینی کی 150 جی.
• Vanillin - 1/4 عدد ..
• 200 جی آٹا.
• Polpaketika بیکنگ پاؤڈر.
• سیب کے 1 کلو.
• دار چینی (ایک پیکٹ).
• کچھ خشک ادرک، ایک چھوٹا سا جائفل اور الائچی.

یہ سب کچھ ہم نے ایک پیدا کرنے کے لئے کی ضرورت ہو گی مزیدار شیرینی.

تیاری

جھاگ، انڈے yolks کو الگ الگ - - پروٹین وہ مستقل مزاجی میں گھنے بن الگ الگ ہونے تک: انڈے اچھی طرح سے شکر کی ہلا جانا چاہئے. اگلا، کوڑے بلاناغہ، ھٹی کریم شامل کریں. آٹا، یہ زیادہ ہوا بنانے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا اور انڈے ھٹی کریم مرکب میں شامل کرنے کیلئے پہلے سے دکھائی. آٹا کافی موٹی، لیکن نہا ہونا چاہئے. سیب دھویا جانا چاہیے لیکن صاف نہیں درمیانے سلائسین میں کاٹا، دار چینی، ادرک، الائچی، جائفل کی چھوٹی رقم کے ساتھ ملا ڈال (، سب سے زیادہ اہم بات، یہ زیادہ نہیں ہے اگر آپ کو مصالحے کے علاوہ پر توجہ دینے کی ضرورت ہے!). سیب کے سب پر یکساں طور پر ڈال ایک greased شکل میں آٹا کی نصف ڈال، باقی بلے باز ڈال اور دوبارہ سیب ڈال.

ہم 180 ^C. پکانا 25 منٹ تیاری چیک خلال یا ایک میچ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا.

عام طور پر، سیب کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ پائی کئی طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے، وہ اب بڑے پیمانے پر شمار کیا ہے، شاید ناممکن ہے، لیکن وہ سب کے سب عام میں کچھ کرنا پڑے گا، اس کے علاوہ، ہر عورت کچھ مختلف کھانے پکانے کے لیے لاتا ہے.

میٹھی گرم یہ آئس کریم گیند میں شامل کیا جا سکتا ہے کی خدمت کی.