کیوں روٹی میکر میں روٹی بڑھ نہیں؟ بیکنگ کے لئے روٹی میکر میں حکومتوں

ایک اچھا میزبان، جلد یا بعد میں اس حقیقت کے بارے میں سوچنا ہے کہ گھر بنا روٹی بہت بہتر اسٹورز ہے. ان خیالات کے ساتھ ساتھ ایک روٹی کی مشین خریدنے کے لئے کی خواہش. مجھے کہنا پڑے گا کہ آج اس گیجٹ یقینی طور پر ایک رجحان ہے. ایسا کیوں؟ کیونکہ یہ آسان مزیدار اور مزہ ہے! لیکن کبھی کبھی مشکلات ہیں. مثال کے طور پر، کیوں روٹی میکر میں روٹی بڑھ نہیں؟ یہ کس کا قصور ہے: میزبان یا باورچی خانے کے آلات؟ کے مسئلہ کو حل کرنے کی کوشش کرتے ہیں.

اس کے گھر میں، اور دیواروں کی مدد کرے گا

پرانی کہاوت کے اصول کے ساتھ ساتھ روٹی کی مشین کے ساتھ صورت حال کے علاج کے لیے مناسب ہے. گھر روٹی کے ساتھ مقابلے میں جب میں Shoplifter روٹی بیسواد اور بو کے بغیر صرف ٹوسٹ، لگے گا. لیکن روٹی کم و بیش تقریبا تمام لوگوں کی طرح ہے کہ ایک ورسٹائل مصنوعات کی ہے. چند اب بھی قطار گرم روٹیوں میں تاکہ، تازہ بیکنگ کی مہک کے خلاف مزاحمت کر سکتے ہیں. ویسے یہ ایک عظیم مارکیٹنگ کی چال ہے - اسٹور میں ایک منی بیکری بناتے ہیں. خریدار muffins اور cupcakes کے سنف کرنے تجارت صف پر چلے جائیں گے. تقریبا ایک سو فیصد موقع آخر میں وہ ایک ھستا کرسٹ کے ساتھ مضامین کے ایک جوڑے حاصل کریں گے. لہذا یہ خواہش نہیں ہے جب، جس کے ساتھ آپ کے گھر بیکنگ براہ مہربانی کر سکتے ایک گھر روٹی بنانے والا، ہے کرنے کے لئے اچھا ہے. روٹی میکر میں روٹی کی تیاری آسانی نوجوان مالکن پکانے کی اتنی مہارت علم کی ضرورت نہیں ہے پکڑتا. یہ ہدایات پڑھیں اور ترکیبیں کے ایک جوڑے کو منتخب کرنے کے لئے کافی ہے.

منطقی حل

گیجٹ کے لئے کافی جگہ نہیں ہے اس کے بارے میں فکر مت کرو. روٹی میکر کی شکل مائکروویو کے مقابلے کی ہے اور سکون سے کسی بھی باورچی خانے میں فٹ بیٹھتا ہے. تکنیکی طور پر، چولہا مالک اور فہرستوں کی تیاری کے ساتھ ایک بہترین کام کر کے کسی بھی جسمانی کوشش کی ضرورت نہیں ہے. شیف سے صرف عمل کو کنٹرول کرنے اور درست طریقے سے روٹی میکر میں مزیدار روٹی بنانے کا طریقہ لاگو کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

بریڈ کی بڑی رینج کی کوئی حد نہیں ہے. لہذا، آپ کو کامیابی کشمش یا دار چینی کے ساتھ سرسبز بنس پکانا یا جئ روٹی، dieters کے لئے اتنا مناسب محدود کر سکتے ہیں. اصل میں، روٹی کی مشین کے ذریعے، آپ کو دنیا سفر کر سکتے ہیں، اطالوی فلیٹ روٹی کاٹتے فرانسیسی baguette کے طلوع فجر سے ملاقات کی اور شام کو.

روٹی زیادہ مہنگی ماڈل کے بیج، بیر، پھل اور مصالحے کے علاوہ کے ساتھ روٹی بیکنگ کے لئے ڈیزائن کیا ہے. ویسے، سرخ شملہ مرچ کے ساتھ کھانا کیونکہ روشن ذائقہ کے، روسی لوگوں کے لئے ایک علیحدہ ڈش کی جگہ لے سکتے ہیں.

غم کی وجہ یہ

بالکل، یہ روٹی روٹی میکر میں آتا ہے کہ تلاش کرنے کے لئے بہت مایوس کن ہے. ایسا کیوں؟ مالک کو غلط کر رہا ہے؟ ہو سکتا ہے کہ پوری بات انسان میں ہے کہ "بھاری ہاتھ" ہے؟ ویسے یہ اکثر اپنی غلطیوں ناتجربہ کار باورچیوں سے منسوب کیا جاتا ہے. اور حقیقت میں، مقبوضہ احترام اور جلد بازی میں ایک مس کا جوہر.

یہ پتہ چلا ہے کہ ایک مزیدار روٹی کے لئے ہدایت جو کامیابی کے پورے خفیہ نہیں ہے - روٹی میکر میں. کھانا پکانے سے بہت زیادہ انحصار کرتا ہے. اس کا رویہ بھی شامل آٹا کبھی کبھی سیدھا سادا "محسوس ہوتا ہے." اس روٹی ایک سرسبز طرف نہیں جانا ہے، تو یہ خمیر کے طور پر یا ان کی فوری موجودگی میں بات ہو سکتی ہے. چیک کی مداخلت نہیں کرتا، اور ان کی شیلف زندگی. تو پھر تم شکر،، جس راہ کی طرف سے، خمیر کو متحرک چیک کرنے کی ضرورت ہے. اہم اور تناسب - چینی کی ایک چائے کا چمچ کارروائی تیز کرے گا اور بہت زیادہ، کے برعکس، سست. منطق اور نمک کے مطابق زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اور خمیر کے ساتھ ملا، آخری نہیں کر سکتے ہیں خمیر آٹا نہیں اٹھائے گا.

موڈ میں تمام معاملے

یہاں روٹی میکر میں روٹی اضافہ نہیں کیوں باورچی خانے اور سوچ میں نرسیں، کھڑا ہے؟ کہ اس کے بعد اجزاء، نہیں ہے تو کیا خیال ہے؟ اس گیجٹ کی ترتیبات کو چیک کرنے کے قابل ہے. ایک وضع فعال کر دیا گیا ہے تو آٹا اچھی طرح چپٹی رہ سکتے ہیں. ، عمل وقت لگتا 5 منٹ کے لئے سرسبز روٹی اور انتظار نہیں کر سکتے تو - روٹی کی مشین میں بیکنگ. beginners کے اکثر کھانا پکانے طریقوں میں الجھن میں. بے شک، روٹی بنانے والا ایک کیک کی طرح بناو کیونکہ سکتے ہیں، اور ایک سادہ روٹی یا پنیر کیک، تو ان کے عمل میں سے ایک موڈ میں کس طرح فٹ کر سکتے ہیں؟

جبکہ چولہے کے قیام اور منتخب آٹے کے معیار، کے ساتھ ساتھ ہدایت کے ساتھ اس کی تعمیل کی جانچ پڑتال. یاد رکھیں کہ آٹے چھانٹنا زیادہ مشکل بڑھ جاتا ہے، اور چوکر کا میدہ اور ویبو خراب نہیں کیا بغیر. لیکن gluten کے ساتھ آٹے عملی طور پر کروی اثر دیتا ہے.

ایک اور ممکنہ عنصر - پانی کی کمی ہے. سب کے بعد، آٹا لچکدار ہونا چاہئے، اور اس کی بجائے خشک ہے، تو پیداوار روٹی chorstvaya گا.

یا شاید بہت زیادہ؟

یہ ہوتا ہے روٹی بھی سرسبز ہو جائے .. عام طور پر، یہ بہت مایوس کن ہے، لیکن اب بھی نہیں یہ ہونا چاہئے کے طور پر نہیں ہے. کیا وجہ ہو سکتی ہے؟ اول، یہ بیکنگ روٹی کے خمیر تلخیص ہو گئے ہوں. دوم، یہ اب بھی تھوڑا سا بہت زیادہ چینی، خمیر کی کارروائی میں اضافہ کر دیا گیا ہے جس میں ہو سکتا ہے. سوم، اضافی پانی ضرورت سے زیادہ شان و شوکت کا سبب بن سکتا ہے. ویسے اور چہارم، باورچی خانے میں درجہ حرارت کے ذمہ دار؛ اعلی یہ ہے، زیادہ آٹا.

کل، روٹی کی مشین میں نہیں بڑھ روٹی مخالف کے ساتھ ایک برابر ڈال کیوں کیا جا سکتا ہے (ضرورت سے زیادہ شان و شوکت کی وجہ سے پر ہے) اور تاکہ اس کا جواب کے سوال ہدایت کا تناسب کے ساتھ عدم تعمیل کی وجہ.

آٹا مکمل طور پر زندہ نہیں ہوا ہے تو، یہ اب بھی خمیر میں تاخیر کی وجہ شاید یہ ہے. یہ بھی ہو سکتا ہے کیا گیا ہے کہ خمیر بہت گرم اجزاء "ہلاک" کر دیا ہے.

کیوں ایک خام رول ملتا؟

پہلی بار روٹی مشین میں روٹی پکانا کرنے کے لئے تو، ترکیبیں سادہ ایک ترجیح رہنا ضروری ہے. پھر جب شیف nabot ہاتھ، وہ استعمال کرنے کے لئے اور گھر مزیدار scones اور بریڈ خوش کرنے کے قابل ہو جائے گا. یہاں تک کہ مشکل کی بنیادی مراحل میں پیدا ہو سکتی ہے. مثال کے طور پر روٹی خوبصورت ہونا مراد ہے، لیکن اندر یا اس سے اوپر - خام. اس کی وجہ سے پانی یا بہت بہت سے اجزاء کے ساتھ دو میں سے اس وقت ہوتی ہے کہ ایک عام مسئلہ ہے. مؤخر الذکر صورت میں، گیجٹ کو صرف ٹیسٹ کے ساتھ نمٹنے نہیں کر سکتے ہیں. ویسے، آپ کو بہت بڑی اضافے استعمال کرتے ہیں تو اسی طرح کی ایک مسئلہ اس وقت ہوتی ہے.

نہیں سب سے اچھا انتخاب ہے - کوئی propechonnym چربی آٹا، تو انڈے، چربی، اناج، گری دار میوے، اور دودھ کی ایک بہت الجھن میں ہے کہ ہو جائے گا. گیجٹ کے ڑککن کھانا پکانے کے دوران مضبوطی فٹ چاہئے اور تندور خود وسیع درجہ حرارت کے ساتھ ایک کمرے میں ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، وجہ بہت گھنے کھانا ہو سکتی ہے.

مسائل اور problemki کو

کسی بھی صورت میں، یہ بہتر روٹی میکر میں گھر روٹی خریدی جائے گی. ترکیبیں کے نتائج پر زیادہ سادہ توجہ کا مرکز ہیں، اور نہ مؤثر جمع کرانے پر، تو ان کے عمل میں اتنا آسان نہیں غلط ہو. پھر بھی، کچھ بدقسمت حادثہ بھی ایک ناتجربہ کار باورچی ڈرانے کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، آٹا کے crumbly ہے تو اس شاندار کیک انتظار نہیں کرے گا. اور خشک خمیر کے لئے ٹیسٹ زیادہ اور lumpy ہو سکتا ہے. میں نے اس طرح کی چیزوں کو ایک نظر تبدیل کرنے کے لئے ہے؟ بالکل نہیں، آپ کو اپنے اپنے کام کی قدر کرتے ہیں تو. لچک کے حصول اور ایک گیند کی تشکیل کرنے کے لئے آٹا تھوڑا مائع میں شامل کریں.

آٹا اپنے ہاتھ سے چپک ہے تو یہ بھی کافی خوشگوار ہے. یہ بھی گیلی ہے. اس کو یہ جذب کیا جاتا ہے آٹا شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

روٹی ملوث تھا تو، لیکن نہیں propeksya، آپ کو صرف "ٹیسٹ" کے موڈ کو منتخب کریں. ابھی موڈ سوئچ یا آٹا ھیںچو، یہ شکل اور تندور میں بھیج.

روٹی خمیر مورتی، کے ساتھ ساتھ چینی یا مائع کے ساتھ، سب سے پہلے بیکنگ مرحلے کے بعد فوری طور پر نیچے گر جائے تو. آپ پنیر کے ساتھ ایک روٹی بنانے کے ہیں، تو اس کی اضافی شدید ریاست ٹیسٹ پر اثر انداز کر سکتے ہیں.

آپ تندور میں آٹا بنانے کے، تو آپ کو آٹے کی دیواروں پر رہ سکتے ہیں. آگ برس رہی ہیں تو یہ ایک نرم ربڑ spatula کے ساتھ اسے دور کرنے کے لئے بہتر ہے.

کرسٹ کے ذریعے جاؤ

ہم روٹی میں سب سے زیادہ کس سے پیار ہے؟ بالکل، کرکرا! وہ اتفاق سے، جب ابتدائی یہاں تک کہ چھوٹے بچوں کو دے. کرسٹ روٹی مشین میں بیکنگ کے دوران جھرریوں اور rumpled ہے تو، اسے جمع نمی کا ایک روٹی کی سطح پر مطلب ہے کہ. سینڈوچ کے لئے، کورس کے، یہ اب بھی مناسب ہے، لیکن خوبصورتی چلا گیا ہے.

چینی کی روٹی کی ایک بہت، کرسٹ جلا سکتا ہے. ورتھ بیکنگ کے لئے ایک کوشش موڈ "روشنی کرسٹ".

لیکن یہاں پیلا کرسٹ ہے - آخری خواب نہیں ہے. ایک چھوٹی سی چینی کا استعمال کرتے وقت یہ بھی ہو سکتا ہے.

Zuboneprobivaemaya کرسٹ ٹھوس اجزاء کی کثرت کی وجہ سے حاصل کی جاتی ہے. وجہ ایک خشک خمیر پر آٹا ہو سکتا ہے. خوردنی تیل یا مکھن اور دودھ کی غلطی کے علاوہ درست کر سکتے ہیں.

یاد رکھیں کہ آپ بھاری کریم کا اضافہ کریں یا دودھ کے ساتھ پانی کی جگہ لے لے اگر کرسٹ معتدل ہو جائے گا. بہت کمی کو حاصل کرنے کے لئے، یہ ایک تار ریک پر روٹی بیکنگ کے بعد فوری طور پر منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے.

نہیں سب سے زیادہ اہم ہے، لیکن اب بھی آ گیا - کرسٹ کے تحت فضائی پرت. وہ آٹا غیر تسلی بخش مخلوط یا obminki دوران بجھ تھی. شاید، اس مسئلہ کی ملازمت، لیکن آٹا میں شامل کیا حیثیت کے چمچ پانی کو بچانے دہرایا گیا.

روٹی کا خلاصہ

جب پہلی کھشبودار additives کے ساتھ ایک کوشش روٹی مالیت زیادہ پیچیدہ ترکیبیں میں ہمارے پیچھے تجربے اور فعال طور پر بڑھتی ہوئی دلچسپی. تندور کی طرح کے mistresses پنیر کے ساتھ روٹی پیاز اور لہسن. نتیجہ ایک مزیدار اور رسیلی ہے. اس سینڈوچ کے لئے ایک عالمگیر بنیاد ہے. ان پیکر کی علامت میں، بھی، سوال روٹی میکر میں روٹی اضافہ نہیں کیوں پیدا ہو سکتی ہے. جوابات ماضی میں دکھایا گیا ہے کے مقابلے میں کسی حد تک مختلف ہو جائے گا.

سب سے پہلے، additive کے stirring کے بلیڈ ملنگ جانا چاہئے. چولہا آٹا ساننا اور ایک سگنل بھیجتا ہے، additive کے بھرا ہوا جا سکتا ہے. بڑی ہی گہری نیند میں گری دار میوے اور خشک پھل گر کر سکتے ہیں.

دوم، ضروری additives کے (!) آٹا کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے، اور میں ان کی باری کے لئے نہیں "کیک پر چیری."

تیسری، خوشبودار روٹی آتا ہے اور "سوراخ" ٹیسٹ تھوڑا سا نمک اور پانی کی کافی مقدار ہے تو ہو جاتا ہے.

گیجٹ کی کارکردگی کی جانچ کرنا ترکیبیں اور کھانا پکانے کا وقت کی یاد رکھیں، پھر اپنے استعمال روٹی کے ساتھ کامیاب ہو جائے گا!