کس طرح گاڑھا دودھ اور مکھن سے چھٹی کیک کریم کے لئے تیار کرنے کے لئے

سالگرہ کا کیک کے لئے toppings کے بہت سے انتخاب میں سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک گاڑھا دودھ اور مکھن کے کریم ہے. آپ کو ان میں پھیلا تو، یہاں تک کہ سب سے زیادہ سادہ اسپنج کیک، خود کی طرف سے پکی ہوئی یا اسٹور میں خریدا ہے، آپ ایک عظیم دعوت ہے، اور پکانا یہ جلدی اور آسانی سے ہو سکتا ہے کرے گا. اہم بات - ایک مناسب ہدایت مل جائے اور اس کی تیاری کے کچھ سادہ ٹیکنالوجی کا مشاہدہ کرنے کے لئے.

گاڑھا دودھ اور گھر میں مکھن کی ایک کریم بنانے کے کس طرح

ایک ہدایت میں اجزاء کی تعداد آپ کو اپنے ذائقہ کریم کے ساتھ پھیل کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر کرنا چاہتے ہیں کہ کیک کی تعداد اور سائز پر منحصر ہے مختلف ہو سکتے ہیں - کچھ بھرنے کی ایک پتلی پرت، اور کچھ موٹی ترجیح دیتے ہیں. بہر حال، بنیادوں لے جایا جا سکتا ہے:

• 200 GR. تیل (بہتر تازہ تلاش کرنے کے لئے اور اچھے معیار کی)؛
• گاڑھا دودھ کی نصف معمول بینکوں.

اب یہ نرم کرنے کے لئے ضروری ہے مکھن کمرے کے درجہ حرارت پر، یا مائکروویو میں چند سیکنڈ میں ڈال دیا. کے بعد آپ کے ہاتھ کی طرف سے یا ایک مکسر کے ساتھ گاڑھا دودھ ہے Whisk کے ساتھ اس کا اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کریم جو برانڈی، liqueur کے، مائع کا ایک تھوڑا سا شامل کرنے کے لئے ممکن ہے بھی سوادج بن گیا ہے گھلنشیل کافی یا کوکو پاؤڈر کے چمچوں کے ایک جوڑے.

آپ سجاوٹ کے لئے یہ کریم استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، بڑے پیمانے پر کا چھوٹا سا حصہ ایک علیحدہ کٹوری میں ڈال دیا اور شامل کیا جانا چاہیے خوراک رنگائ. اس کے بعد آپ کے الفاظ "سالگرہ مبارک" سالگرہ کا کیک کو روشن رنگ کے ساتھ چمک جائے گا. آدھے گھنٹے کے لئے - لیکن اس کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے اس سے پہلے کہ، کریم گاڑھا دودھ اور مکھن سے فرج میں 20 منٹ کے لئے رکھ دیا. اس کے بعد یہ تھوڑا thickened ہے، اور پیٹرن ایک خصوصی پیسٹری بیگ کے ساتھ کیا کرنا آسان ہو جائے گا.

گاڑھا دودھ اور مکھن سے کریم کھانا پکانے کے

اگر آپ یا آپ کے بچوں کی چھٹی کا تصور بھی نہیں کر سکتے تو مٹھائیاں، گاڑھا دودھ ابالا پھر اضافہ کئے بغیر یہ سوادج، خوبصورت کیریمل رنگ کریم تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. ایسا کرنے کے لئے، 1 کین اختلاط گاڑھا دودھ 100 گرام یا اس سے تھوڑا زیادہ مکھن.

آپ اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے تمام اجزاء - ٹیکنالوجی دیگر اسی طرح کی ترکیبیں میں استعمال کیا جاتا ہے کے طور پر ایک ہی ہے. جار ایک پین میں پانی کی کافی مقدار کے ساتھ اس جگہ کے لئے اور تین گھنٹے کے لئے ابالنا - گاڑھا دودھ جوش آپ کو یا تو سٹور میں خرید سکتے ہیں یا اپنے طور پر کھانا پکانا. اس کے بعد، ٹھنڈا دو. بہتر پیشگی چھٹیوں سے پہلے کین کے ایک جوڑے کھانا پکانا.

آپ کریم مکھن lumps کے لے گئے، تو پھر ان کے معیار کے یقینی قصور وار نہیں ہے. ایک اچھا کریم کے لئے آپ چربی کی ایک بڑی فی صد کے ساتھ مکھن کی خریداری کرنے کی ضرورت ہے - جڑی بوٹیوں اجزاء کے علاوہ کے بغیر 82 فیصد تک. یہ سب معلومات آپ لیبل پر پڑھ سکتے ہیں. آپ کو پیشگی میں اس کی دیکھ بھال نہیں کرتے ہیں تو، اور کریم میں lumps سے آپ کو پریشان - مصنوعات کی زیادہ نرم کیا گیا ہے جب تک تھوڑی دیر انتظار کریں، اور اس کے بعد اس کے ہاتھ چمچ کے مسح کرنے کی کوشش کریں. میں ناکام رہے ہیں، تو صرف سہارا کے ایک طویل وقت کے لئے بہت تیز رفتار پر بڑے پیمانے پر بلینڈر whipped ہے. آپ کو کامیاب ہوں گے!

جیسا گاڑھا دودھ اور مکھن سے کریم استعمال کرنے کی کوشش کیک کے لئے ایک بھرنے یا "ادرک" "زیبرا"، یا صرف ان اسپنج کیک خریدا روغن - یہ آپ کو غیر متوقع مہمانوں ہے جب صورت حال سے باہر ایک قابل طریقہ ہو گا. مٹھائی کی طرح چائے کے لئے درخواست دینے کے لیے، آپ کو صرف 10-15 منٹ کی ضرورت ہے.