کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
مسالیدار میثاق جمہوریت
مچھلی، کیکڑے، سمندری سوار، وغیرہ: ہر کوئی کسی بھی سمندری غذا کے فوائد جانتا ہے سمندری مچھلی کے درمیان خاص طور پر مقبول میثاق جمہوریت ہے. سستی - میثاق جمہوریت کے گوشت کی بہت سوادج اور غذائیت سے بھرپور ہے، اور سب سے اہم بات ہے. میثاق جمہوریت اورانڈابیضہ غذائی اجزاء کی ایک بہت پر مشتمل ہے، لہذا یہ بھی کھانا پکانے میں استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. کہ اس مچھلی کو تھوڑا dryish ہے نہ بھولنا، اور اس وجہ سے سب سے مناسب حل ایک میثاق جمہوریت مسالیدار یا چٹنی کے ساتھ داخل کرنے ہوں گے. اس وقت - اس اوتار کی تیاری خاص طور پر مشکل ہے، صرف ایک ہی چیز پکانے کے لیے ضروری ہے کہ نہیں ہے. اہم فوائد آمدورفت "نمکین میثاق جمہوریت" میں سے ایک یہ دونوں طور پر گرم نمکین اور سردی کی خدمت کر سکتے ہیں.
میثاق جمہوریت مسالیدار مثلا لونگ، یا leafs مختلف بوٹیوں، کے علاوہ کے ساتھ کئی طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے، لیکن اس سے قطع نظر استعمال کیا اجزاء کی، ڈش میں ایک ماسٹر اب بھی مچھلی رہتا ہے.
پکوان کی تیاری کے پہلے ورژن "میثاق جمہوریت مسالیدار" کئی مراحل میں جگہ لیتا ہے. اہم اجزاء یہاں ہیں:
میثاق جمہوریت (تازہ مچھلی اور منجمد طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے)
نمک، کالی مرچ
تم رات کے کھانے کے لئے ایک ڈش بنانے کے لئے چاہتے ہیں، تو مچھلی دن تیاری کرنی چاہئے. ایسا کرنے کے لئے حصوں کو ٹکڑوں میں میثاق جمہوریت کاٹا اور اچار جس مچھلی، 5 گھنٹے کے لئے لینا چاہئے ایک ٹھنڈی جگہ میں جبکہ میں انہیں چھوڑ. یہ اچار بہت صرف اور فوری طور پر پکایا جاتا ہے. اگر آپ اس اختیار کے لئے ضرورت ہو گی:
پانی کے 250 ملی لیٹر (ترجیحا پاک کیا یا ابلا ہوا)
3٪ سرکہ کے 200 ملی لیٹر
1 اجمود جڑ اور اجمودا جڑ.
ابالنے کے پانی اور سرکہ، مرکب کٹی میں شامل کرنے کیلئے اجمودا جڑ اور اجمود. اس کے بعد، اچار ٹھنڈا ہو جائے اور اس میں مچھلی کو کم کرنا چاہئے. تمام ابتدائی مراحل پر ہو جائے گا کے بعد، گا (ہر طرف چند منٹ کے لئے) اعلی گرمی پر مچھلی بھون. میثاق جمہوریت مسالیدار تیار کے ساتھ خدمت کی مچھلی، کے لئے چٹنی ایک دکان یا ایک گھر کی چٹنی میں خریدا جا سکتا ہے.
مندرجہ ذیل ہدایت وقت کی ایک بہت کی ضرورت ہوتی ہے اور ذائقہ میثاق جمہوریت پکانے کے کسی بھی دوسرے طریقہ کو تسلیم نہیں کرے گا نہیں کرتا. اس ڈش کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:
میثاق جمہوریت کا گوشت، 1 کلو،
2 پیاز،
2 بڑی گاجر،
2 چمچ. ایل. ٹماٹر پیسٹ یا کیچپ،
50 آانس. آٹا
جڑی بوٹیاں (اجمود، تلسی، dill کے)
نمک اور کالی مرچ (ترجیحا مٹر).
آپ نے ایک مچھلی پروسیسنگ کی تیاری شروع کرنا ضروری ہے. آپ منجمد میثاق جمہوریت کا استعمال کرتے ہوئے کر رہے ہیں تو، یہ سب سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر پگھلایا جاتا ہے. دھاری تھوڑا سا نمک ٹکڑوں میں کاٹ، اور پھر اور یہ چند منٹ لینا ہونے کی ضرورت ہے. اب ہم ہلکے سنہری کرسٹ تک اعلی گرمی پر دونوں اطراف پر ڈیٹا، آٹے میں portioned کی مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے یا breadcrumbs اور بھون رول ضروری ہے.
اس ڈش کی تخلیق میں اگلا قدم اچار تیار کریں گے. یہ سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے روزہ کافی ہے کہ یہ بہت آسان بنا دیا، اور. اس کے لئے، آپ، گاجر گھسنا نصف بجتی ہے پیاز کاٹنا اور سورج مکھی کے تیل میں ہر چیز بھون کرنے کی ضرورت ہے، اس کے بعد ایک گلاس پانی میں نمک کے ساتھ پتلا کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ شامل کرنے کے لئے اس گیس اسٹیشن پر پین.
اگر آپ دستیاب نہیں کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ، وہ آسانی سے ڈبے کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے ان کے اپنے رس میں ٹماٹر یا عام ٹماٹر کا جوس. پھر بھورا مچھلی کے ٹکڑے ایک گہری کٹورا میں رکھی جانی چاہئے، میثاق جمہوریت پکایا اچار کے سب سے اوپر پر ڈال. ایک آمادگی مچھلی آپ کر سکتے چولہے پر ایک saucepan میں، 5 منٹ کے لئے اور آخر میں باریک کٹی سبز شامل سب کچھ ابال لانے. کالی مرچ، اجمود اور dill شامل کرکے، ایک preheated 180 ° C تندور میں 10 منٹ کے لئے ڈش میں ڈال دیا.
اور میثاق جمہوریت تیار مسالیدار. اس ڈش کے لئے گارنش، یہ ایک سبزی منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. مصالحے کی ایک قسم کو شامل کرنے یا اچار اجزاء ایک منفرد اور منفرد ڈش، لامتناہی منباون تشکیل دینا جب بھی ممکن تبدیل کرنے.
Similar articles
Trending Now