کس طرح کرکرا چاول پکانا ہے؟

کتنے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانے چاول کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے! پھر اس نے کے crumbly، تو وہ ایک عظیم سائڈ ڈش، کامل ہم آہنگی اور سبزیاں اور گوشت، اور مچھلی کے ساتھ ہو جاتا ہے جب. اس کے علاوہ، چاول انسانی جسم کے لئے بہت مفید ہے. یہ وٹامن B، E، پی پی، کے ساتھ ساتھ تانبا، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم، مینگنیج، زنک اور سیلینیم پر مشتمل ہے. کس طرح، کرکرا چاول کھانا پکانا یہ سوادج رہتا ہے اور اس کے فائدہ مند خصوصیات رکھتا ہے تاکہ؟ سوال ہے، یہ trifling لگتا ہے. تاہم، کے اعداد و شمار اکثر نامکمل دیتا ہے. چند لمحات آپ کو اس کاروبار میں کمال حاصل کر سکتے ہیں پر غور، موجود ہیں.

سب سے پہلے، ایک crumbly چاول حاصل کرنے کے لئے، آپ کو مناسب گریڈ اناج کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. مختلف قسموں بالکل مختلف برتن ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر، چاول، ہو سکتا ہے گول اور لمبی srednezernym. ایک کے درمیان کھانا پکانے کے وقت، علاج کے طریقہ کار کے مفید خصوصیات اور بھی شکل اور رنگ کی اقسام میں اختلاف ہے. گول چاول جلدی پانی اوشوشیت، لیکن کیونکہ کھانا پکانے کے عمل میں ایک دوسرے کے ساتھ زیادہ سے زیادہ چھڑی. اس وجہ سے، ایک کرکرا چاول اناج سے کھانا پکانا نہیں کرے گا. یہ مختلف قسم کے پڈنگ، سشی یا casseroles کے کی تیاری کے لئے زیادہ استعمال ہوتا ہے. انجیر Srednezerny سختی سے پانی جذب اور نشاستے کی ایک بہت چپچپا حاصل کی پر مشتمل ہے. انہوں نے کہا کہ اچھی طرح سے رسوٹٹو یا سوپ کے لئے مناسب ہے. لیکن کرکرا چاول سائڈ ڈش کھانا پکانے کے لئے مثالی قسم طویل ہے. یہ ایک دوسرے کے ساتھ نہیں رہنا ہے جب کھانا پکانے، یہ کے نتیجے میں ایک بہترین حاصل کی جاتی ہے مچھلی، کے لئے سائڈ ڈش گوشت اور سبزیاں.

گریڈ کے منتخب کرنے کے بعد، آپ کی تیاری کے عمل کو خود کارروائی کر سکتے ہیں. سب سے اہم اصول: چاول کی اچھی طرح پیال کو دھونے کے لیے، اور اضافی نشاستے دھول اور پھر ٹھنڈے پانی میں لینا، پانی وضاحت سے پہلے دھونا چاہئے.

کئی اختیارات کے crumbly چاول پکانا کرنے کا طریقہ :

1. اچھی طرح @ کار Groats کے، ٹھنڈے پانی میں 60 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، یہ تقریبا مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے جب، تھوڑا سا پانی شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے ایک سست آگ پر ڈال دیا. stirring کے ضروری نہیں ہے. چونکہ چاول prigorit بغیر جلدی پکایا جاتا ہے کے crumbly رہتے ہیں.

2. دھو لیں احتیاط 15 منٹ میں چاول، ٹھنڈے پانی میں جگہ. پچھلا حصہ مکمل پانی کے گلاس کو ایک چھلنی گنا. پہلے سے گرم پین، چاول رکھو اور ہلچل کی باقیات تک انتظار پانی بخارات بن کر اڑ. اس کے بعد آپ کو مثال کے پین میں منتقل کر سکتے ہیں اور شوربے ڈال، سبزیوں. ابالنے کے، کا احاطہ اور کم گرمی پر 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. کے crumbly چاول تیار ہے!

3. اگلے جس طرح آپ کسی بھی قسم کے چاول کھانا پکانا کر سکتے ہیں، اور یہ اب بھی کے crumbly اور مزیدار ہو جائے گا. طریقہ "فوج" کہا جاتا ہے کھولتے ہوئے پانی کے سوتے ہوئے پہلے سے ہی دھویا چاول گر اور ابالنے کے لئے انتظار کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، فوری طور پر چھلنی پر بیٹھے ہوئے ایک بار پھر ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا. تمام پانی سوھا ہے تو، آپ ایک بار پھر چاول ٹھنڈے پانی اور فوڑا میں، stirring کے بغیر، ٹینڈر تک ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

تجویز پیش کی کھانا پکانے اوتار سے واضح ہے کے طور پر یہ ہے کہ،، کے crumbly چاول ججب یا رنگا کی طرف سے یا تو پکایا جا سکتا ہے. پہلی آپشن، کورس کے، زیادہ پیچیدہ، لیکن پھر بھی مالیت ایک کوشش ہے اور یہ. اہم بات - مندرجہ بالا سفارشات پر عمل کرنے اور ضروری تناسب رکھنے کے لئے: پانی اناج کے مقابلے میں دو گنا زیادہ ہونا ضروری ہے. اس صورت میں فگر سوادج اور کرکرا حاصل کی، اور پورے خاندان کے معیار کو کھانا پکانے سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.