چھٹی کے ٹیبل کے لئے خوبصورت ڈش: پنیر یا چکن کے ساتھ بھرے ٹماٹر

کیا مالکن اس پر ڈش نہیں کرنا چاہتا تہوار کی میز مزیدار، بلکہ بہت خوبصورت نہ صرف کر رہے تھے؟ آپ مثال کے طور پر نئے سال کے مینو کو متنوع کرنے کے لئے، کو تیار بھرے ٹماٹر پنیر کے ساتھ. یہ ناشتا مہمانوں میں بڑی مقبولیت لطف اندوز ہوں گے، اور باورچی خانے میں دوستوں کے طریقہ کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے آپ ضرور پوچھیں گے. اس کے علاوہ، اس کے کھانے سے کسی بھی غیر ملکی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اور کافی آسان تیاری نہیں کرتا.

تہوار ہدایت: برواں ٹماٹر پنیر اور پٹاکھی کے ساتھ

کئی سرونگ کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 2 بڑے پکا ہوا ٹماٹر، گھنے، dents کو یا نقصان کے بغیر؛
• 30 جی سخت پنیر کی ؛
• 3 چمچ. کٹی روٹی crumbs؛
• زیتون کا تیل، نمک اور لہسن.

فرانسیسی کھانا کے اس ڈش کو بھی ٹماٹر کہا جاتا ہے "پرونسی" اور یہ اس طرح کی تیاری: بھرنے کے لئے، روٹی crumbs، shredded پنیر، جیسے مصالحے یکجا پرونسی جڑی بوٹیاں اور زیتون کا تیل. آپ کو بھی نچوڑا لہسن شامل کر سکتے ہیں. ماس اچھی طرح ملا. بڑے اور مضبوط ٹماٹر، مندرجہ ذیل کے طور پر تیار کریں: (تقریبا ایک ٹماٹر کی پانچویں) کے سب سے کاٹا اور ایک چمچ سے گودا نکال دیں. تم آپ پڑھنا ڈال کرنے کی ضرورت ہے جہاں کٹوری، ایک قسم کا ہونا چاہئے. پکانا ٹماٹر بھرے پنیر اور بسکٹ 15 منٹ کے لئے، یا ایک ہی وقت کے اندر اندر تندور میں ضرورت ایک مائکروویو وون میں. تو مزیدار ڈش تیار ہے! آپ کی چھٹی کی میز پر پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں، جوڑی کے حصے بالکل نہیں ہے، کیونکہ ان اجزاء میں سے 2-3 گنا زیادہ لے سب کے لئے کافی - جو بنا ہوا ٹماٹر کھانے کے لئے چاہتے ہیں کافی سے زیادہ ہو جائے گا.

ویسے، آپ پڑھنا crumbs کے ہٹانے اور پنیر اور لہسن کے ساتھ بھرے ٹماٹر کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اس صورت میں، کے سب سے نیچے پہلے سے پھر grated پنیر، ڈال اس طریقے سبزیوں کی طرف سے تیار - پیاز اور لہسن کے چند بجتی باریک دم توڑ، اور سب سے اوپر پر ایک انڈا توڑ (زردی کو ایک چھوٹی سی رقم لے سبزی کنارے کے بہہ نہیں کیا ہے). نمک کے ساتھ موسم، کالی مرچ اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. ایک تندور میں 25 منٹ (180 ڈگری پر) کے لئے گرم. مزیدار اور غیر معمولی پکوان تیار ہے.

ٹماٹر چکن کے ساتھ بھرے اور پنیر

Parmesan کی کے ساتھ، ہم سفید گوشت اس میں شامل ہے کیونکہ یہ تسلی بخش سے زیادہ علاج کرتا ہے. کئی سرونگ کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 3-4 گول یا ٹھوس موٹی دیواروں کے ساتھ انڈاکار ٹماٹر؛
• ابلا ہوا چکن کے 200 G؛
• پنیر کے 100 گرام، یہ مثال، "چیڈر" یا "پنیر" کے لئے، اس طرح کی ترکیبیں میں ٹھوس کے کسی بھی طرح استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے؛
• میئونیز اور مصالحے.

پہلا ٹماٹر کی تیاری: دھونا، سب سے اوپر کو ہٹانے اور ایک چمچ سے گودا نکال دیں. نتیجے "کپ" میں سب سے پہلے، چکن بریسٹ باہر پوشیدہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، پھر میئونیز، پورے احاطہ grated پنیر کے فیاض پرت کی تکمیل میں، کھشبودار مصالحے کے ساتھ ملا کر کاٹ. برواں ٹماٹر (پنیر اور چکن) 200-230 ڈگری پر 15 منٹ ہونا چاہئے پکانا، پھر پنیر کے ساتھ ساتھ browned ہے اور سبزیوں ایک stunningly خوبصورت پرت کے ساتھ لیپت کر رہے ہیں. آپ کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں، یا ایک بڑی پلیٹ پر ڈش کی خدمت کے لئے ٹماٹر کے اوپر، آپ کی ترکاریاں پتیوں بچھانے کے لئے چاہتے ہیں. یقین ہے کہ یہ کھانا کسی مہمان کی کوشش کرنے سے انکار نہیں کرے گا کہ ہو جائے.