پینکیکس پکنے کھانا پکانا

پینکیکس - دنیا کے بہت سے لوگوں کے درمیان بہت مقبول ہے کہ ایک مصنوعات. عام طور پر، وہ خمیر کا استعمال کرتے ہوئے اسفنج طریقہ کار تیار کر رہے ہیں. تاہم، یہ ہے ہمیشہ نہیں آسان، کیونکہ اس طرح کے عمل میں وقت لگتا ہے. آٹا اپ اور سمجھدار اٹھ کھڑے ہونا چاہئے. لیکن یہ آپ کو پکنے پینکیکس تیار تو بچا جا سکتا ہے. یہ مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے.

دودھ کے ساتھ پینکیکس

دودھ میں انہیں کھانا پکانا تو بہت سوادج پینکیکس حاصل کی مقدار غالب. یہ آسان بنائیں. سب سے پہلے آپ کو آپ کے ڈیسک ٹاپ پر جمع کرنے کی ضرورت ہے تمام ضروری مصنوعات: گندم کے آٹے کی 0.5 کلو، 3 خام انڈے، دودھ کا ایک پیالہ اور عام پانی کے مقابلے میں تین گنا زیادہ، چینی کی 25 گرام، بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ، نمک اور خوردنی تیل کا 5 گرام ( پین) اور مکھن (پینکیکس کے لئے promazyvaniya تیار) پروسیسنگ کے لئے.

تیاری عام طور پر مندرجہ ذیل اہم اقدامات شامل ہیں:

1. سب سے پہلے، آپ کو چینی کے ساتھ کرولا وہپ کا استعمال کرتے ہوئے انڈوں کی ضرورت ہے.
2. گرم پانی، دودھ تمام دوسرے اجزاء شامل کریں، اور اس کے بعد. گزشتہ باری میں لانے کے لئے ضروری آٹا. یہ سب زیادہ سے زیادہ وردی حاصل کرنے کے لئے آٹا اختلاط کرنے کے لئے اچھا ہونا ضروری ہے.
3. تندور پینکیکس دونوں اطراف ضرورت پکنے. ہر بار اس چکنا تیل ایک کاسٹ لوہے skillet میں بہتر ایسا. تاہم، آج بہت سی خواتین غیر چھڑی یا سیرامک کوٹنگ کے ساتھ پین کا استعمال.
4. ختم مصنوعات کو عام طور پر ایک دوسرے اسٹیک پر سجا دیئے جاتے ہیں. تعلقات خارج کرنے کے لئے، ان میں سے ہر ایک آپ کو مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال کر سکتے ہیں.

پینکیکس، نرم روشنی اور بہت سوادج ہیں. وہ مکھن، ھٹی کریم یا جام کے ساتھ کھا سکتے ہیں. کبھی کبھی ان پینکیکس بھرنے کے ساتھ پکایا.

Pripek کے ساتھ پینکیکس

روس میں، مالکن اکثر مکمل سورج پکنے کے ساتھ پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے پسند کیا. اس پر آٹا کو ابلی انڈے، مچھلی اور مختلف سبزیاں شامل کر دی گئی. مثال کے طور پر گوبھی کے ساتھ پینکیکس پکا کی ایک بہت ہی دلچسپ انداز میں غور کریں. کام کی ضرورت مندرجہ ذیل اجزاء کے طور پر: 3 انڈے، آٹا کے 500 گرام، گوبھی کے 400 گرام، فی دودھ کی فی لیٹر چینی کی 25 گرام، نمک کی 20 گرام اور خوردنی تیل کے 100 گرام.

اس صورت میں، تیاری کے مندرجہ ذیل طریقہ استعمال کریں:

1. شروع کرنے کے لئے، آپ کو دودھ کی ایک کٹوری میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر مکھن، چینی، نمک اور انڈے yolks شامل کریں. یہ سب کچھ ایک اچھا مرکب ہونا چاہئے.
2. آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرانے. آٹا موٹی کریم کی مستقل مزاجی کو حاصل کرنا چاہئے. انہوں نے کہا کہ ایک چھوٹا سا موقف دینے کے لئے کی ضرورت ہے.
3. اس وقت آپ کو باریک، گوبھی کاٹ کرنے کے لئے کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ احاطہ، ایک saucepan میں ڈال دیں تو نمک اور فوڑے 5 منٹ کا اضافہ کی ضرورت ہے. یہ اس کے تھوڑا معتدل بننے کے لئے مدد ملے گی. اضافی پانی سوھا کیا جا سکتا.
4. الگ پروٹین ایک مستحکم جھاگ موٹی میں کوڑوں کی سزا کیا گیا.
5. آٹا پانی کے ساتھ پتلا ہے، اور اس کے بعد پروٹین کے ساتھ اس کو بھرنے کے لئے اور آہستہ آہستہ ہلچل.
6. نتیجے میں بڑے پیمانے میں گوبھی شامل کریں.
7. دونوں اطراف کے پینکیکس پکانا خوردنی تیل کے ساتھ یہ برش کرنے کے بعد، کڑاہی کی ضرورت ہے.

مصنوعات پتلی، ٹینڈر اور بہت flavorful حاصل کیا جاتا ہے.

دہی میں پینکیکس

کوئی کم سوادج کے kefir پکنے پینکیکس حاصل کیا جاتا ہے. یہ اس ہدایت بہت سے گھریلو خواتین کارنیوال کے موقع پر آج استعمال ہے. اب روس میں ان دنوں تہوار کی تقریبات جب تک. ان پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی: 3 کپ آٹا، چینی کی 25 گرام، دہی کی 2 کپ، 3 انڈے، ایک گلاس پانی، اسی طرح نصف نمک اور بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ.

سب کچھ بہت صرف کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے، آپ کو نمک، انڈے، چینی، تمام احتیاط سے دہی میں ملا جلا رجحان کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. آپ ایک روایتی کانٹا استعمال whisk ایک یا الیکٹرک مکسر سکتے ہیں.
2. پورشن آٹے داخل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے lumps کے پر مشتمل نہیں ہونا چاہئے.
3. سوڈا، پانی میں پہلے سے تحلیل شامل کریں.
4. پین گرمی اچھی طرح سے، خوردنی تیل ڈال اور پھر ہر طرف ایک دو منٹ کے لئے اس پر پینکیکس پکانا.

مصنوعات، پتلی نازک اور ایک چھوٹی سی مسام دار حاصل کیا جاتا ہے. ھٹی کریم، جام، شہد اور بھی کیویار: وہ کسی بھی چیز کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے.

پانی پر پینکیکس

روز مرہ استعمال کے لئے پانی پر پکنے پینکیکس کرنا بہتر ہے. یہ اس لئے ضروری ہے کہ سب سے زیادہ عام کی مصنوعات، آپ کو ہمیشہ کسی بھی باورچی خانے پر تلاش کر سکتے ہیں ہے، کیونکہ یہ طریقہ اچھا ہے. آٹے کے 500 گرام، چینی پانی کے 3 کپ، 3 انڈے کے 25 گرام، کے ساتھ ساتھ ½ چائے کا چمچ نمک، بیکنگ سوڈا اور سائٹرک ایسڈ: مطلوب والوں پینکیکس کے لئے.

یہ پکوان کی تیاری کے طریقوں میں بھی بہت آسان ہے:

1. اجازت یا ایک گلاس پانی میں انڈے معاف کرنا. یہ ایک باقاعدہ ٹیبل فورک کے ساتھ کیا جا سکتا ہے.
2. ایک الگ واقعے میں، پانی گرینیڈ میں تحلیل. یہ مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے کہ یہ ضروری ہے.
3. انڈے ایملشن گہری نیند میں چینی، نمک اور بیکنگ سوڈا پڑنا.
4. آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرانے. lumps سے بچنے کے لئے، یہ اس مقصد ایک whisk یا الیکٹرک مکسر کے لئے استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے.
5. آٹا شامل کریں پہلے سے ہی acidified پانی تیار کیا. اس کے بعد، ایک بار آپ کو آگ برس رہی کے لئے تیار ہیں.

پینکیکس، اس ہدایت میں پکایا ہمیشہ وہ بار بار کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں تاکہ اتنی زیادہ ٹھیک ٹھیک، ٹینڈر اور سوادج ہو جائے گا.