ھٹی کریم کے ساتھ pizza کے آٹا کے لئے کی ترکیبیں

زیادہ سے زیادہ مقبول حال ہی میں پیزا لطف اندوز کرنے کے لئے شروع. یہ پکوان تیار کرنے کے لئے آسان ہے اور اجزاء کی ایک قسم کو بھرنے میں استعمال کیا جا سکتا ہے. اور یہ جانتے ہوئے تیز رفتار آٹا ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ pizza کے لئے، آپ کو غیر متوقع طور پر زائرین خوشبودار پیسٹری کو حیران کر سکتے ہیں.

چینی کے ایک چمچ اور نمک کی ایک آدھا چمچ کے ساتھ انڈے کوڑے. یہاں یہ نصف ھٹی کریم کا ایک کپ شامل کیا جاتا ہے، سب کچھ ٹھیک گوندھا جاتا ہے، اور پھر آٹا اور بیکنگ سوڈا کی ایک چوٹکی، پہلے لیموں کے رس میں چکایا رکھ دیا. آٹا بہت کھڑی نہ نصف ایک گلاس کے بارے میں کی ضرورت ہو گی، آٹا لچکدار ہونا چاہئے. یہ ایک چھوٹا سا پانی ہے تو اسے بیکنگ شیٹ پر رکھنے کے لئے آسان ہے. یہ پزا آٹا بہت تیزی ھٹی کے ساتھ بیکڈ، درمیانے گرمی پر تقریبا 5 منٹ. ایک مرتبہ یہ سنہری ہو جاتا ہے،، تندور سے ہٹا دیا سب بھرنے پر رکھ دیا، grated پنیر کے ساتھ بھرا ہوا اور ایک اور 10 منٹ کے لئے واپس ڈال دیا جاتا ہے.

اگلے ٹیسٹ ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ pizza کے لئے مختلف ہو جائے گا. مکھن کے نصف پیک کے لئے کم گرمی پر پگھلا، یہ ھٹی کریم کے ایک گلاس، نمک کی ایک چوٹکی اور آٹا دو کپ ڈال دیا. تمام اچھی طرح گوندھا جاتا ہے. آٹا پانی تبدیل کر دیا ہے، تو پھر، تھوڑا اور آٹا شامل کریں اور پھر آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا. اس وقت کے بعد، آٹا، نافذ ہے اور پتلی پرت ہو جاتا ہے، ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ smeared پڑھنا ڈال، اور پیزا سینکا ہوا ہے. گولڈن براؤن پیاز تک تلی ہوئی ساس، کے طور پر، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کی جاتی ہے مکھن کا ایک چمچ (یہ موٹی ہے، تو یہ پانی سے پتلا کیا جاتا ہے) اور. کچھ وقت کے لئے مرکب ایک آگ ہے، جس کے بعد اسے کٹی جڑی بوٹیاں ڈال دیا جاتا ہے کے دوران منعقد کیا گیا تھا. ایک آٹا promazyvat چٹنی بنانے کے کرنے کے لئے، یہ تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کے لئے ضروری ہے. pizza کے لئے آٹا کھانا پکانا کرنے کے لئے اس ہدایت میں، ھٹی کریم دہی یا ھٹی دودھ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا.

ایسا ھٹی کریم کے ساتھ pizza کے آٹا تیار کرنے کے لئے ایک اور آسان طریقہ. 2 انڈے، میئونیز کے چند چمچ اور ھٹی کریم کے اسی رقم کے ساتھ مداخلت. تم نمک کی ایک چوٹکی شامل کر سکتے ہیں. اس کے بعد، پکوڑے میں کے طور پر، آٹا تھوڑا سا سیال ہے تاکہ آٹا شامل کریں. حاصل ڈالا جاتا ہے تیل lubrication کے مرکب کے فارم، grated پنیر کو مزید اوپر پر رکھی اور باقی پنیر کے ساتھ بھری ہوئی ہے بھرنے کے ساتھ چھڑکا ہے. مندرجہ ذیل کے طور پر بھرنے کے ایک اوتار ہو سکتا ہے. ساسیج اور سموکڈ بیکن کی ایک چھوٹی سی رقم کے کیوب میں کاٹ. نصف، زیتون سلائسین میں کاٹا تک مشروم اور پیاز ایک کڑاہی میں تلا ہوا جاتا ہے. تمام تہوں آٹا پر رکھ دیا. شدید ذائقہ تھوڑا باریک کٹی دے گا نمکین لہسن.

یہ غور کرنا چاہیے کہ pizza کے لئے ٹیسٹ کی ترکیبیں ھٹی کریم کے ساتھ، سب سے زیادہ کثرت سے، صرف سادہ نہیں، بلکہ وقت کی ایک بہت، کے ساتھ ساتھ فوری طور پر ٹیسٹ کی اس قسم سینکا ہوا نہیں لے کرتا ہے. اس طرح پتلی میں Tortillas حاصل کی. سرسبز pies کے پرستار خمیر آٹا تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، گرم دودھ نسل خمیر کی تھوڑی سی مقدار اور چینی کی ایک چمچ. مرکب ان کے انڈے، ھٹی کریم، دودھ کے ایک گلاس، پگھلا مکھن، آٹے کے ایک چمچ ڈال دیں جو ایک کٹورا میں ڈالا جاتا ہے. آٹا گوندھا جاتا ہے کہ یہ ایک کپڑا یا تولیہ کی طرف سے احاطہ کرتا ہے اور 2 گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑ جاتا ہے جو سائز میں اضافہ نہیں کرے گا جب تک. اس کے بعد، ایک بار پھر آٹا کے درمیان ایک صاف کراس مالیت، یہ ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا، اسے باہر رول. قاش تازہ ٹماٹر سلائسین اور جیتون کے ساتھ سب سے اونچے مقام. پیشگی چکن fillet کے جوش اور کیوب میں کاٹ. پڑھنا کے اوپر، آپ میئونیز کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال کر سکتے ہیں. پیزا درمیانے گرمی میں چالیس منٹ کے لئے تندور میں رکھا جاتا ہے. کے لئے کیک بیکنگ کے اختتام سے قبل 10 منٹ واپس لے لیا ہے، grated پنیر کے ساتھ چھڑکا پھر واپس بھیجا جاتا ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.