پنیر کی بھوک بڑھانے: اقسام، ترکیبیں

پنیر کے فوائد، یہاں تک کہ بچوں کو جانتے ہیں. تاہم، نہ ان میں سے سب ایک کی شکل میں سوائے اس کے کہ، اس کی مصنوعات کی ضرورت سے اتفاق glazed ہونا پنیر دہی. اور گرہنتیوں عام طور پر خاص طور پر توجہ دہی کے لئے، یہ پیسٹری کے لئے کھانا پکانے casseroles کے، پکوڑی، cheesecakes اور بھرنا کے لئے ایک جزو کے طور پر سب سے زیادہ کثرت سے ہے دیکھ کر ادا نہیں کر رہے ہیں. اور یہ بے فائدہ ہے. اس کی وجہ سے، آپ کو جیسا کہ خود شروع کے دوسرے برتن، کی ایک بڑی تعداد بنا سکتا ہے. اور ذائقہ بھی، وہ بہت مختلف ہو سکتا ہے - ایک تیز نمکین اور میٹھی کے طور پر.

پنیر کی کوئی سنیک، یہاں تک کہ سب سے زیادہ سنکی پیٹو تعجب کرنے کے قابل پکایا، خاص طور پر اگر پہلے یہ خاص طور پر اس کی مصنوعات سے بنائی گئی ایک ڈش خراب نہیں کیا. اور، بہت کشش اور اصل خیالات کو تعجب نہ صرف اس کا ذائقہ کے لئے، بلکہ.

نمکین کی اقسام

یہ ڈیری کی مصنوعات مختلف additives کی شکل میں کھانے کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے کہ بہت سے اجزاء کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. انہوں نے پھل، اور مچھلی، اور گرم مصالحے، اور سبزیاں، اور سموکڈ کے ساتھ یکساں طور پر اچھا ہے. یہ سبز پنیر کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے (ہدایت اس طرح نمکین، ایک نہیں ہے، ہم ذیل میں پیش).

بھرنا کے تمام قسم کے ساتھ ملا ہے، یہ اکثر کے طور پر اس فارم میں استعمال کیا جاتا ہے tartlets، کے لئے ایک بھرنے کے رول اور صرف ایک سینڈوچ پر پھیلانے کے لئے ایک پیسٹ کے طور پر. یا علیحدہ برتن کی تیاری کے لئے بنیاد ہے. پنیر کی خصوصیات سردی، بلکہ گرم نہ صرف ہو سکتا ہے. مزید برآں، کے اجزاء پر منحصر ہے اور وہ ڈیسرٹ کی شکل میں تیار کیا جا سکتا ہے، اور شکل میں نمکین مرکزی گرم ڈش سے پہلے میز پر کھلایا.

ایک دلچسپ خصوصیت کی مہم مصنوعات: مالکن ہونے پر ان کے اختیار کسی ایک قسم کا پنیر بڑے پیمانے پر، کے لئے مثال، اسی پنیر کے ساتھ سبز ہدایت کے لئے یہ یا وہ نمکین سکتے ہیں ترمیم میں اپنے ویویکادکار. اور آخر میں ایک پوری نئی ڈش میں حاصل کرنے کے لئے. مثال کے طور پر مرکب توری یا بینگن، ٹماٹر، یا کالی مرچ کے ساتھ شروع ہونے والے. اور میرا یقین کرو، ہر ڈش انفرادی ذائقہ پڑے گا.

اور اب پریکٹس سے براہ راست آگے بڑھنے. آغاز کے لیے، کے تیار کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہیں لذیذ پنیر.

پنیر کی گیندوں

تاپس حاصل کرنے کے لئے، عام طور پر لہسن کے ساتھ پنیر کو اکٹھا. عام طور پر ایک دوسرے جزو کی رقم میں ایک ہدایت لہسن (تیز ڈش اب یہ ہے) ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے، محدود نہیں ہے. پنیر کے طور پر، یہ ایک پونڈ گیندوں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہو گی. اور مصنوعات لینے کی ضرورت کافی گھنے اور خشک ہے. اس طرح، دہی کی مقدار، ایک blender میں milled ہے ملنگ (مذہب) (ترجیحا پریس میں) لہسن، نمک شامل کریں، اور پھر آدھے باریک کٹی dill بیم ڈال. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ سالن مسالا کی ایک چوٹکی اختلاط کر سکتے ہیں. تمام احتیاط سے گوندھا، اور پھر باقی کٹی dill میں ہر obvalivaya گیندوں ڑالا. پنیر کی یہ بھوک بڑھانے - بہت خوبصورت، تیز تھوڑا - ریفریجریٹر میں کم از کم ایک گھنٹے خرچ کرنا ضروری ہے. اس کے بعد آپ کی میز پر لا سکتے ہیں. ویسے، آپ کو گیندوں sculpt کا وقت نہیں ہے تو، آپ کو صرف سیاہ روٹی پر بڑے پیمانے پر پھیل گیا اور میں ڈش کی خدمت کر سکتے سینڈوچ کی شکل.

پنیر + گرینس

ہم نے ذکر کیا کے طور پر، مجموعہ بہت مقبول ہے. ہم پیش کرتے ہیں کرنے کے لئے باورچی ایک بہت اچھا کریم پنیر اور گرینس. خشک دہی کے نصف کلو گرام 10 sprigs کے لے cilantro کے، اجمود، تلسی اور سونف. پتلی کٹی گرینس، پنیر ایک blender نمک کا کٹورا میں رکھی جانی چاہئے، بھاری کریم کی دو چمچوں ڈال اور کٹی اجمودا شامل کریں. اس کے بعد،، اس کے بعد جب تک تمام ہلچل مرکب puree کے ہو جاتا ہے جب تک. نتیجہ ایک بہت خوبصورت ڈش حیرت انگیز سبز ہے. اگر آپ چاہیں، وہ، مثال کے tartlets، بھرا جا سکتا ہے. پنیر میشڈ آلو جا سکتا بنایا تیز اور اگر آپ کو شامل کرنے کے لئے یہ اسی لہسن.

آلو + پنیر

پنیر کے بہت سادہ بھوک بڑھانے، شہوت انگیز کے طور پر درجہ بندی ہے جس میں. آلو کے مارک کلو گرام ہے، اور یہ ضروری ہے کہ جڑیں ایک ہی سائز کے تھے کہ. پیل اور فوڑے. آلو تیار کرتے وقت، یہ ضروری دہی مکھن کھانے کا چمچ، نمک کی ایک چوٹکی اور کالی مرچ کے اسی رقم کے ساتھ ملا دیا گیا تھا (یہ 200 G وزن کافی sachet کے ہو جائے گا) ہے. کٹی melenko پسندیدہ گرین کی ایک بہت کچھ کرنے کے لئے شامل کریں. تیار آلو نصف میں کاٹا، اور ساتھ ساتھ. اور پھر ہر سلائڈ ٹکڑا دہی بڑے پیمانے پر ڈال کرنے کے لئے. اور فوری طور پر مذاکرات کی میز پر لانے کے لئے.

سامن کے ساتھ اسنیک

melenko، کاٹنا یقینی خشک دہی کے ایک 200 گرام بیگ کے ساتھ مکس (اگر آپ کسی دوسرے کو سرخ مچھلی کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتا ہے) سامن کے تین سو گرام لے لو. زیتون کا تیل کے چمچوں کے ایک جوڑے شامل کریں. اس کے بعد کٹی dill melenko شامل کریں. ساننا. اگلا - کی درخواست پر. اس tartlets بھرا جا سکتا ہے، لیکن آپ کو ایک رول میں pita روٹی اور پاستا رول کے ساتھ پھیل سکتا ہے. یا صرف سفید روٹی کے ساتھ سینڈوچ بنانے. لیکن عام نہ تہوار بجائے سامن کی میز پر سب کے لئے، آپ کو نمک ہیرنگ کے ساتھ گوشت لے سکتے ہیں. مجھ پر یقین کرو، آپ کو کم نہیں سوادج ملتا ہے.

انڈے ... دہی

سموکڈ ہیم چاقو سے کاٹ melenko (یہ 200 گرام وزنی کافی ٹکڑے ٹکڑے ہو جائے گا). ایک blender میں نرم مکھن، کٹی ہری پیاز اور موٹی کریم کی spoonfuls کے ایک جوڑے کے تین چمچوں چمچ کے ساتھ نصف پنیر کا ایک کلو اختلاط. ہیم شامل کریں. مشکل پنیر گھسنا کا ایک ٹکڑا. اس کے بعد، دہی بڑے پیمانے پر فیشن انڈاکار ڈمپلنگ، grated پنیر میں سے ہر ایک رول سے. "انڈے" حاصل کرنے کیلئے فارم منعقد کرنے، انہوں نے ریفریجریٹر میں کم از کم ایک گھنٹے میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. پنیر کی یہ بھوک بڑھانے، تاہم، بہت سے دوسروں کی طرح، سینڈوچ کے لئے ایک پیسٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا.

کشتیاں ککڑی

ککڑی لے لو، لمبائی میں کاٹا.

نچلے حصے میں سے ہر ایک نصف سے کاٹ ڈالا، مضامین مستحکم ہیں. ہم گودا نکال لیا. اور جگہ خالی دہی بڑے پیمانے پر بھرنے کے، ککڑی گودا، کئی لہسن لونگ، سبز بیم اور ایک گھنٹی مرچ کے ساتھ ساتھ ایک blender میں ملا. پنیر کی یہ بھوک بڑھانے نہ صرف کھیرے اور ککڑی کے ساتھ تیار کیا جا رہا ہے. اسی طرح، آپ کو ایک کشتی اور بینگن یا zucchini کر سکتے ہیں. بس ان پڑھنا بھرنے سے پہلے (پہلے ہی کاٹ، لیکن گودا کے ساتھ) پکانا یا تندور میں یا مائکروویو میں کرنے کی ضرورت ہے.

پنیر کی گیندوں میں چاکلیٹ

اور آخر میں - ایک پیاری اختیار.

آپ کی جگہ لے لے یا اجزاء شامل کرنے کی صوابدید ہوگا پھر، بنیاد کے طور پر ہماری ہدایت لے اور تو آپ ہمیشہ ایک نئی دہی ونمرتا حاصل کر سکتے ہیں. بنیاد کیس کا تعلق ہے: دہی سے (ایک ہی 200 جی) ھٹی کریم اور چینی (یا، کا کہنا ہے، شہد یا شربت) کی میز چمچ پر شامل کر دی گئی. اچھی طرح ساننا. کھانے کا کمرہ چمچ بڑے پیمانے پر پیٹی بنانے، کھجور پر پھیل گیا. اس کے بعد کسی بھی مناسب خشک پھل لے (مثلا، تاریخ سرگرم prunes یا خشک apricots) اور گری دار میوے (بادام ایک ہی ہیں). ہم وسط میں ڈال دیا اور ایک گیند کی تشکیل. پھر grated چاکلیٹ (سیاہ، دودھ، ناریل کے ساتھ ملا) میں رول کرنے کی ضرورت ہے. پھر میٹھی سنیک دہی فرج میں گھنٹے بھیجا جائے.