پائی "ھٹا": ہدایت

ھٹی کریم، آپ کو حیرت انگیز پکوان تیار کر سکتے ہیں. آپ حیرت ہے، وہ کیا ہیں؟ کی آپ کو اس سے کیا بنا سکتے ہیں دیکھتے ہیں. مثال کے طور پر، کس طرح آپ کو اس مجموعہ کے کام کریں: پائی - کریم. ہدایت ہے (اور کوئی نہیں) آپ کی توجہ کے لئے پیش کی جاتی ہے. کیا "ھٹا" (ایک ہدایت) کیک، کے ساتھ ساتھ کیک اور پتہ پائی سیب کے ساتھ کریم میں.

پائی "ھٹا"

نسخہ

ھٹی کریم کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

- زردی (3 ٹکڑے ٹکڑے)؛

؛ - - چینی (ایک میٹھی پریمی پر نصف ایک گلاس یا ایک گلاس)

- کریم (ایک کپ)؛

- آٹا (ایک کپ)؛

- سورجمھی تیل (ایک عدد)؛

- سوڈا (چوتھائی چائے کا چمچ).

کس طرح کیک کھانا پکانا "ھٹا".

تیاری کا طریقہ آسان ہے. آپ سب سے پہلے انڈے، چینی اور ھٹی کریم شکست دی ضروری ہے. اس کے بعد، آٹا اور بیکنگ سوڈا ملا اور نتیجے انڈے ھٹی کریم مرکب میں آہستہ آہستہ ڈال. اچھی طرح مکس کریں. تیل کے ساتھ greased ایک فارم، تیار کریں. ایک سڑنا میں نتیجے میں مرکب ڈالو. کے بارے میں 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا کرسٹ ہلکے browned ہے جب تک. پھر کریم یا جام کی ایک پرت بنانے. آپ کیک "ھٹا کریم"، جن کی ہدایت بہت سادہ کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے دیکھ سکتے ہیں!

نہیںملتیں ترکیبیں

ھٹا کریم کھانا پکانے اور اس ڈش کے لئے کی ضرورت ہے. کریم کے ساتھ کیک کا کس کو بہت آسانی سے پکایا. یہاں سب سے زیادہ مشہور ترکیبیں ہیں.

نسخہ پہلے

اجزاء 30 چھوٹے سرونگ کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں.

آٹے کے لئے:

- آٹے کے تین کپ؛

- کوکو کے دو ٹیبل چمچ؛

- چینی کی 300 گرام.

- تین انڈے؛

- ھٹی کریم کے 300 ملی؛

- سرکہ کے ایک چمچ؛

- ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا؛

- سرخ ڈائی یا چوقبصور رس (100 ملی)؛

- نمک کی ایک چوٹکی.

کریم تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

- 400 ملی کریم 30-36٪؛

- پاوڈر چینی کی 100 گرام.

- ونیلا کی ایک پیکج؛

- ایک انار؛

- 3 چمچوں جام (شربت).

سب سے پہلے آپ، چینی اور مکھن ملائیں پھر ونیلا اور انڈے کی ایک مرکب سے منسلک کرنے کی ضرورت ہے. ابھی پینٹ یا چوقبصور رس، اور پھر ایک اور کوکو، آٹے اور نمک شامل کریں. ، اس کے بعد جب تک ایک مکسر کے ساتھ بیٹ مرکب یکساں طور پر بند ہو جائے گا اور چینی تحلیل کر دیا ہے جب تک. ھٹی کریم ڈال اور اختلاط. ایک بار پھر، ایک مکسر کے ساتھ شکست دی.

مولڈ تیار کریں اور 2/3 شکلوں میں آٹا ڈال. 170-190 ڈگری کے لئے تندور گرم میں پکانا. رکو 20-30 منٹ.

کیک تیار ہے تو دیکھنے کے لئے چیک کریں. ہٹا دیں اور ٹھنڈا. کریم کے لئے، ٹھنڈا کریم سے شکست دی. پر whisking، پاوڈر چینی اور ونیلا شامل کریں. ایک سرنج یا استعمال ایک پیسٹری بیگ کریم کے ساتھ cupcakes سجانے کے لئے. کلین گرینیڈ اور کریم کے سب سے اوپر پر انار کے بیجوں کے ساتھ چھڑکی. کیک کسی بھی جام اور چیری سرخ رنگ کے پانی پلایا جا سکتا ہے.

ترکیب دوسرا

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

- تین انڈے؛

- ھٹی کریم (250 گرام)؛

- بخارات بن کر اڑ دودھ بینکوں کے نصف؛

- چینی (ایک گلاس)؛

- آٹا (دو کپ)؛

- سوڈا (ایک چائے کا چمچ)؛

- کوکو پاؤڈر (نصف سے ایک چمچ)؛

- مکھن (ایک عدد).

  سب سے پہلے، کریم اور گاڑھا دودھ whisk ایک کے بعد ایک اور اور انڈے شامل کریں. اس کے بعد، تھوڑا ضرورت کی طرف سے تھوڑی سی چینی، بیکنگ پاؤڈر (یا سوڈا) اور آٹا شامل کرنے کے لئے. دو حصوں میں آٹا تقسیم. ایک حصہ میں کوکو پاؤڈر شامل کریں.

تیل شکل اور آٹا تہوں بچھانے مندرجہ ذیل ہے: سب سے پہلے، سفید، پھر دو کے دو چمچوں - بھورے، اور تو آٹا کے آخر تک باری باری. 180-200 ڈگری کے لئے تندور میں Preheat. ایک cupcake میں رکھ. 20-30 منٹ کے بعد، ایک toothpick کے ساتھ اس کی تیاری کی جانچ پڑتال. کیک گرم ہے، سڑنا سے نکال.

ایپل پائی (کریم)

ھٹی کریم کی تیاری کے لئے سیب کے ساتھ کیک آپ کی ضرورت ہو گی:

- ھٹی کریم کے 200 گرام،

- 5 انڈے؛

- چینی کی 200 گرام.

- مارجرین یا مکھن 100 گرام.

؛ بیکنگ پاؤڈر کے ایک پیکج -

- گندم کا میدہ 300 گرام.

- ونیلا چینی کی ایک پیکج؛

- دو یا تین سیب.

آغاز کے لیے، چینی کے ساتھ انڈے سے شکست دی. پھر ھٹی کریم، پگھلا مارجرین شامل کریں. اس کے بعد میں شامل ہونے کے ان کے پاؤڈر، ونیلا چینی اور آٹے بیکنگ. اچھی طرح whisk ایک. سیب دھو لیں اور چھیل، گھسنا سے ان کو صاف کرنے. ایک پین لے آٹا آدھا ڈال، یہ سیب اور ٹیسٹ کے باقی جنگلے. آپ کو تندور میں آٹا بھیجنے سے پہلے، یہ میں Preheat. بناو تندور کیک میں 40-50 منٹ. بیکنگ پین پر یہ ورق greased کے مکھن بچھانے کے لئے ضروری ہے. آپ کے کیک تیار ہے اگر خلال چیک کریں.

appetit بون!