پائی اور سٹرابیری کے ساتھ پکوڑی

معمول آمدورفت تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• تازہ یا منجمد سٹرابیری - 650 G؛

• آٹا، پانی اور تین انڈے.

سٹرابیری کے ساتھ پکوڑی پکانے

سٹرابیری کے ساتھ پکوڑی کی طرح یہ سوادج پکوان بند آٹا ساننا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے براہ مہربانی. ایسا کرنے کے لئے، آٹا، تھوڑا سا نمک ایک saucepan میں ڈال 2 انڈے شامل کریں اور تھوڑا سا گرم پانی ڈال. پھر آٹا ساننا. آٹا تیار ہے ایک بار، یہ تو کنٹرول میں نافذ کر رہے ہیں جس میں دو حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. نتیجے رسی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیا گیا تھا اور اس کے بعد ایک رولنگ پن کے ساتھ ایک حلقے میں بیلنا.

پھر ہم سٹرابیری کی تیاری. سب سے پہلے، یہ slops اور کاغذ تولیے کا استعمال کرتے ہوئے خشک. اضافی پانی چلا گیا تھا کے بعد، سٹرابیری کے سلائسین میں کاٹا.

براہ راست پکانے سٹرابیری کے ساتھ پکوڑی. ہر ایک آٹا دائرے کے مرکز میں، سٹرابیری رکھو چینی کے ساتھ چھڑکی اور ڈمپلنگ بند کردیں.

اور ابلتے پانی تھرو پکوڑی میں تقریبا 8 منٹ کھانا پکانا. تیار سٹرابیری کے ساتھ تیار پکوڑی ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کی جائے.

appetit بون!

سٹرابیری کے ساتھ کیک

سٹرابیری کے خرچے وہ رسیلی اور میٹھی بدل جاتا ہے کے بعد سے سٹرابیری کے ساتھ پیسٹری، بہت سوادج ہے.

تیار کرنے کے لئے سٹرابیری کے ساتھ کیک ، ہمیں ضرورت ہے:

• دہی - تقریبا ایک گلاس؛

• گلاس یا عام چھڑی چینی؛

• انڈے 2 ٹکڑے ٹکڑے، بڑے یا 3 - اگر چھوٹے اگر.

• نصف بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ؛

• 500 جی آٹا؛

• سٹرابیری، ترجیحا تازہ، کے بارے میں 500 جی

سٹرابیری کے ساتھ کیک کی تیاری

علیحدہ انڈے yolks سے پروٹین شروع اور fluffy جھاگ میں whisk ایک کے لئے. اگلا، دہی کے ساتھ انڈے yolks اختلاط، اور پھر چینی اور تھوڑا سا پانی شامل کرنے کے لئے. کے اچھی طرح ملائیں. نتیجے میں مرکب بچھانے کے بعد پیشگی پروٹین، آٹے whipped اور آٹا ساننا کر دی گئی. آٹے lumps سے بچنے کے لئے آہستہ آہستہ شامل کیا جانا چاہئے.

اس کے بعد یہ تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی ضروری ہے (آپ کو ایک کیک اور multivarka بنا سکتا ہے، لیکن یہ نصف میں سٹرابیری کی تقسیم اور ایک سے زائد کیک کھانا پکانا، اور سٹرابیری بہت زیادہ رس دے سکتے ہیں دو کے طور پر ضروری ہے). ہم ایک نصف کی شکل میں ٹیسٹ پھیلانے، اور پھر سٹرابیری پر ڈال دیا اور آٹا کی دوسری پرت کا احاطہ.

آدھے گھنٹے کے لئے کے بارے میں 180 ڈگری تندور اور پکانا تک ایک preheated میں ڈال دیا. پائی آمادگی کا تعین کیا جا سکتا ہے کی چھڑی - کیک تیار ہے تو اس کی چھڑی خشک رہے گا.

کے ساتھ پنیر کی پکوڑی ایک جوڑے کے لئے سٹرابیری

اجزاء:

• پاوڈر چینی؛

• انڈے - ان میں سے تین؛

• ھٹی کریم - ایک چائے کا چمچ؛

• پنیر - ایک پیک؛

• ٹکسال - درخواست پر؛

• چینی - polstolovoy چمچ؛

• نمک؛

• سوڈا؛

• ونیلا چینی؛

• اسٹرابیری - 500 G؛

• آٹا - 450 G؛

• مکھن.

تیاری کے آغاز میں، چینی کے ساتھ انڈے کوڑا پھر تھوڑا پنیر، سوڈا اور واپس شامل کرنے کے لئے ونیلا چینی اور سب کچھ اچھی طرح مکس کریں. اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں.

دہی کا مرکب بلبلوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک بار، آٹا شامل کریں. پھر آٹا ساننا، ایک پٹی میں رول، چھوٹے ٹکڑوں میں رسی کاٹ اور حلقوں میں بیلنا. دائرے کے وسط میں پاوڈر چینی میں سٹرابیری، پہلے عدد کو پھیلانے، اور کنارے سے رابطہ قائم. پھر پکوڑی تیل میں ڈپ کرنے کی ضرورت ہے.

ایک جوڑے پر سٹرابیری کے ساتھ کوک پکوڑی کے بارے میں 10 منٹ کی ضرورت ہے.

appetit بون!