مزیدار چکن بریسٹ رول

چکن گوشت شاید سب سے زیادہ نازک میں سے ایک ہے، اور اس کے علاوہ، کیونکہ بہت عام سستا ہے. کتنے برتن جو سے تیار کیا جا سکتا ہے! مثال کے طور پر چھٹی کے ٹیبل پر بہت سے مختلف حالتوں ہیں، خاص کر جب ایسا کرنے کے لئے بہت آسان ہے، چکن بریسٹ، کے بہت اصل رول نظر آئے گا.

مندرجہ ذیل ہدایت میں، کے علاوہ کسی اور چکن بریسٹ (6 ٹکڑے ٹکڑے)، مشروم کے 200 گرام (بہتر مشروم لینے کے لئے)، کریم کی 2 کپ، پسے ہوئے اخروٹ اور grated پنیر کے 200 گرام کی ضرورت ہوگی. مشروم اور کٹی پیاز گولڈن براؤن تک ایک کڑاہی میں تلا ہوا قاش. گوشت باؤنس، نمکین، اڈے پر بیٹھنا. میں سے ہر ایک ٹکڑا کے وسط رکھی ہے مشروم بھرنے، مہربند toothpick کے رول، چند منٹ چکن ابلتے پانی میں رکھا جاتا لپیٹ. تیار اور greased کے سڑنا فہرستوں باہر رکھی، گری دار میوے، پنیر کے ساتھ ملا، کریم کے ساتھ بھرا ہوا، تندور میں آدھے گھنٹے پر ڈال کے ساتھ چھڑکی.

نرم اور رسیلی روسٹ چکن بریسٹ سے رول کریں گے. گوشت باؤنس پکانا کرنے کے لئے، نمک اور مصالحے کے ساتھ ملا. چھوٹے کیوب میں کاٹ نمکین کھیرے اور ککڑی کے بھرنے کے لئے، پنیر اور مکھن کا ایک ٹکڑا کے ساتھ چھاتی پر ڈال دیا. چکن، لپیٹ ligated یا toothpicks کا استعمال کرتے ہوئے منسلک دھاگہ. گرم پین پر رول باہر رکھی ہے، دونوں اطراف پر سنہری کتتھئ تک تلی ہوئی. اس کے بعد، گیس شوربے کی ایک چھوٹی سی رقم ڈالا جاتا ہے مطلوبہ اور تقریبا 20 منٹ کے لئے مدہوش ڈش سوپ تو اس میں کمی واقع ہوئی ہے، ٹوپی کے ساتھ احاطہ کرتا برتن. تیاری کے بعد، دھاگہ صفائی ہٹا دیا جاتا ہے. آپ بھی بیکن کی ایک رول بنانے کے کر سکتے ہیں، لیکن سٹو میں تھوڑا زیادہ وقت لگے گا. پڑھنا تھوڑا سا نظر ثانی کی جا سکتا ہے، ککڑی، میئونیز بھیگ یا مشروم کے ساتھ ملا کر ڈال.

چکن بریسٹ کے رول پکایا اور دیگر سادہ ہدایت کیا جا سکتا. چکن باؤنس، اگر ضروری ہو تو، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک چاپ کے وسط میں میٹھی مرچ، سٹرپس میں کاٹا، اور تازہ ٹماٹر، کھلی اور diced رکھ دیا. چھاتی فہرستوں نافذ، سروں طے کر رہے ہیں. پھر اس نے انڈا اور روٹی crumbs میں پنیر، اور پھر ایک پین میں تلی ہوئی. پروڈکٹ کا ایک سنہری رنگ لے جائے گا ایک بار، یہ ایک مولڈ میں پھیل گیا اور پکانا کرنے کے لئے تیار ہے جب تک تندور میں ڈال دیا جاتا ہے.

یہ کیا جا سکتا رول کریمی چٹنی مندرجہ ذیل ہے. میئونیز کے ساتھ برابر مقدار، گرمی پر ایک فوڑا لایا میں ملا جلا رجحان فیٹی کریم، پھر یہاں لہسن پریس اور پسے ہوئے جڑی بوٹیوں کے ذریعے منظور کیا ڈالا جاتا ہے. سب پھر، فوڑے کے لئے لایا گرمی سے ہٹا دیں. تیار رول، ایک تالی پر باہر رکھی ایک لا carte ٹکڑوں میں کاٹ، چٹنی کے ساتھ سب سے اونچے مقام ہے اور چیری ٹماٹر کے ساتھ سجایا.

چھٹی کے ٹیبل کے لئے اصل اور مزیدار پکوان کی ایک رول ہو سکتا چکن جگر. بھرنے کے ساتھ یہ بھی کہا کہ گھر یا مہمانوں کو ذائقہ اجزاء شامل کر کے استعمال کر سکتے ہیں. مزید اکثر مشروم، پنیر، تازہ سبزیوں سے نہیں آیا مقابلے میں. ماضی میں ایک چکی کے ذریعے منظور جگر، یہ ملنگ پیاز، روٹی crumb ہے کی تھوڑی سی مقدار، دودھ میں بھیگی، انڈے میں شامل کیا جاتا ہے. نتیجے زمین گوشت، بہت موٹی ہونا چاہئے، دوسری صورت میں تھوڑا سا آٹا کو اطلاع دی. وزن ورق پر باہر رکھی ہے، بھرنے کے سب سے اوپر پر رکھا جاتا ہے آہستہ کناروں بالکل ایک رول میں نافذ کیا. یہ ڈش 40 منٹ کے لئے تندور میں رکھا جاتا ہے.

یہ کہ تندور میں پکایا چکن بریسٹ کے رول، یہ میئونیز کے ساتھ یہ تھوڑا چٹنی شامل کرنے یا سمیر سب سے بہتر ہے، تو ڈش زیادہ مدھر بن گیا ہے غور کرنا چاہیے. پڑھنا grated پنیر پیش نہیں کیا گیا ہے تو یہ رول کے سب سے اوپر پر چھڑکا جا سکتا ہے.