خوبانی سے جام، pitted کر

سال کے صرف ایک ماہ - یہ رسیلی روشن اور مفید پھل، بدقسمتی سے، نہ ہم سے راضی اتنی دیر کے لئے ہے. یہ، کورس کے، خوبانی کے بارے میں بات. تازہ، خشک یا جام کے طور پر، وہ ایک حیرت انگیز خصوصیت ہے - یہاں تک کہ آسمان ابر آلود دن میں روشنی کی روشنی رے. اور چونکہ بہت خوبانی کی طرف سے ایک سادہ اور دیپتمان جام سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، pitted کر.

کے بارے میں میٹھا پھل

یورپ میں - دنیا خوبانی کے ارد گرد اس کے پھیلاؤ عظیم تجارتی راستے وہ آرمینیا کے لیے چین سے سب سے پہلے آیا ہے جس کی طرف سے واجب ہے، اور پھر جاتا ہے. کیا اتنی ساری دنیا میں اس پھل کی طرف متوجہ کیا جاتا ہے؟ اس کے نرم، تقریبا شہد چکھ: جواب بہت سادہ ہے. بہت تیزی سے کی تعریف کی، اور اس کی دواؤں کی خصوصیات: یہ نظام انہضام کے عمل پر اور بھی کچھ حد تک احتیاطی سمجھا جا سکتا خون پر فائدہ مند اثرات، ہے اینٹی وائرل ایجنٹ. اس نے اپنے مداحوں کا پھل خشک کرنے کے لئے نہ صرف کس طرح جاننا چاہتے ہیں کہ، لیکن یہ بھی کے بارے میں حیرت انگیز نہیں ہے جام کھانا پکانا خوبانی کی طرف سے.

بنیادی اصولوں

خوبانی سے جام ، pitted کر بنانے کے لئے بہت آسان ہے، لیکن کچھ قوانین ہے کہ آپ نہ صرف ایک حیرت انگیز ذائقہ حاصل کرنے کے لئے پر عمل کرنا چاہئے، بلکہ وٹامن کی زیادہ سے زیادہ رقم کو برقرار رکھنے کے ہیں. لہذا، ہم تیار کرنے کے لئے کس طرح کی وضاحت کرنے کے لئے آگے بڑھنے ، خوبانی جام عمل زیادہ سے زیادہ تفصیل کے ساتھ.

ہدایت کا سادہ ترین ورژن کے لئے چینی کی ضرورت ہو گی اور apricots لے جایا جاتا ہے، عام طور پر ایک سے ایک کے تناسب میں. ابھی مہربانی نوٹ: جام قدرے کچے پھل لینے چاہئے. وہ تمام غذائی اجزاء پر مشتمل ہے، لیکن کھانا پکانے کے عمل کا سامنا کرنے کے لئے کافی مضبوط ہیں.

لیکن دو کے تناسب سے ایک میں زیادہ نہیں - اس کے علاوہ، چینی اور apricots کے تناسب ایک باورچی کے لئے ایک درخواست کے طور پر تبدیل کر دیا جا سکتا ہے، اور پھل کی مٹھاس کی بنیاد پر.

کلاسیکی اختیار سنبھالی ہے کہ تمام پھل کاٹ رہے ہیں، اور ایک ہڈی کو ہٹا دیا جاتا ہے. اس کے بعد آپ کو پھل حصوں کو چھوڑ کر سکتے ہیں، اور سائٹ میں کاٹا جا سکتا ہے. سب کچھ شیف کے جمالیاتی ذوق پر منحصر ہے. اس کے بعد، پھل چینی ڈالا اور ایک ٹھنڈی جگہ میں بارہ گھنٹے کے لئے جانا جاتا ہے. اس وقت کے دوران وہ ان کو ان کے اپنے رس میں تیار کرنے کے لئے کی اجازت دی ہے، مائع شروع. اس وقت نہیں ہے تو، پھر آپ کو چینی کی فی کلوگرام سے ایک گلاس کی شرح میں پانی شامل کرنے کی ضرورت ہے.

یہ پہلا ہیٹنگ کے لئے آگے بڑھنے کے بعد ہے. اعلی آگ پر ڈال دیا خوبانی چینی کے ساتھ جہاز ایک فوڑا لایا اور جھاگ کو دور کر رہا ہے. پھر جام Semifinished خوبانی سے، چینی اور اپنے رس کے شربت میں دس گھنٹے کی آمدنی 'چھوڑنے سرگرم. ، صرف ایک فوڑا دوبارہ خوبانی لانے کے لئے کافی پھر انہیں ایک اور دس یا پندرہ منٹ دے، اور شیشے کے برتنوں میں شفٹ برائےمکمل عمل بہت آسان ہے.

پر اختیار

خوبانی سے جام کرنے، موصول سرگرم ایک نیا "آواز"، یہ اضافی اجزاء شامل کر کے نسخہ میں تبدیلی کرنے کے لئے ممکن ہے.

اختیار کے بیج نابیک کے طور پر کام کرے گا. اوپر کی مصنوعات کے علاوہ، یہ بھی ایک پکا ہوا نیبو اور سنتری ضرورت ہے. اس طرح، ہڈی کو تقسیم کیا اور ان سے نابیک، اور اورینج اور ایک blender میں لیموں کا پیسنا نکالنے کی جانی چاہیے. نتیجے میں بڑے پیمانے، ان کے چینی دوران oversleeping کے خوبانی شامل کیا گیا تھا 10 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا، اور پھر مرکز کھانا پکانے سے پہلے شامل کیا. اس کے بعد سب کچھ اوپر بیان ہدایت کے مطابق کیا جانا چاہئے.

appetit بون!