تخیل کے لئے گاجر kotlety- کمرے.

کے روایتی طریقے کے ساتھ گاجر کا کیک طویل گرمی کے علاج کے، براہ راست مصنوعات کی مفید خصوصیات (خصوصیات) پر اثر انداز ہوتا ہے جس کے سامنے آ کھانا پکانے. ہر کوئی جانتا ہے کہ تازہ گاجر پہلے پھر welded اور کے مقابلے میں زیادہ مفید - تلی ہوئی.

کس طرح قدرتی سبزیوں کے فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھنے گاجر cutlets کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ دو طریقے ہیں جس میں ہیٹ ٹریٹمنٹ وقت کافی حد تک کم کیا جا سکتا ہے ہیں.

پہلے اختیار میں گاجر cutlets کے صرف تیار کر رہے ہیں. کھانا پکانے کے وقت عام طور پر کم 20 منٹ لگتے ہیں. گاجر، ایک ٹھیک grater پر ملوانا چینی اور انڈے شامل کریں. ان اجزاء میں سے آپ ایک صوابدیدی شکل پیٹس، مارا پیٹا گیا انڈے کے ساتھ lubricated اور breadcrumbs میں لپٹے ہوں گے جس کے پیدا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. وہ اچھی فارم رکھا جاتا ہے کہ، آپ سب سے پہلے آٹے میں ان کے رول ضروری ہے، پھر مارا پیٹا گیا انڈے روغن، اور پھر - بریڈیڈ.

آپ cutlets کے کے کچھ فارم دینے کے لئے چاہتے ہیں، تو ایک گاجر آٹا چھوٹے حصے میں، فی گاجر 1 کلو 50-100 جی کی شرح میں ہے sifted شامل. شامل کر دیا آٹے cutlets کے بیکنگ کے دوران مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے.

گاجر 1 کلو 2-3 انڈے اور باہر چکنا 2 انڈے پیٹس لی گئی ہے: جیسا کہ مندرجہ ذیل مصنوعات کے تناسب ہو سکتا ہے. آٹے اور breadcrumbs کی رقم: 200 جی

ایک بہترین اوتار گاجر مشکل پنیر، جس میں ایک ٹھیک grater گراؤنڈ ہے کی ایک چھوٹی سی رقم شامل کرنے کے لئے ہے. پنیر ان کریں یا آٹا اس کے ساتھ ہو سکتا ہے. گاجر آٹا اور پنیر کے ساتھ منسلک جب فوری طور پر بیکنگ شروع کرنے کے لئے اہم ہے. مختلف wedges کے، حلقوں، بچوں دیں اور ساس کے ساتھ مجموعہ میں بہت اچھی لگ رہی جنہوں علاوہ چاپ کے روایتی فارم سے، آپ کو بنانے کے لئے اور مرکب سے تیل میں پکانا کر سکتے ہیں.

دوسرا اوتار سوجی سے، لیکن اس ٹھنڈا مرکب قائم کیک جس سنہری کتتھئ تک تلی ہوئی ہیں سے پہلے دودھ، مکھن اور سوجی، اور پھر ساتھ گاجر ابلی جس روایتی ہدایت، میں کے طور پر تیار کی گئی ہے کہ گاجر پیٹس میں سے خصوصیات ہے. کوک گاجر اوپر بیان ہے کہ مقابلے میں تھوڑا زیادہ پیچیدہ دوسرا طریقہ چاپ. دودھ 2 کپ اور مکھن کے علاوہ کے ساتھ 3 یا 4 کپ سوجی پکایا اناج سے پہلے. ایک مرتبہ یہ ہموار اور موٹی ہے، یہ تیز رفتار اور وردی ٹھنڈک کے لئے ایک وسیع ڈش پر ایک بھی پرت ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. تم چرمپتر کاغذ کے ساتھ ڈش کا احاطہ کر سکتے ہیں، اور پھر یہ دلیہ پھیل گیا. اگلا، ایک ٹھیک grater پر گاجر کے 500 جی گھسنا. جب دلیہ ٹھنڈا ہے، یہ پیٹس یا گول گیند، جس میں میز پر لاگو جب زیادہ دلچسپ نظر کی تشکیل کرنا ممکن ہے. سہولت چوکوں میں ایک کھجور کے سائز دلیہ کاٹ. کا استعمال کرتے ہوئے تو چرمپتر کاغذ، پھر اس کے ساتھ چوکوں میں کاٹا. یہ ہاتھ پر نہیں رہنا ہے جبکہ آسان، دلیہ کے دو چوکوں لے اور رابطہ قائم کرنے کے لئے. چوک کے مرکز میں grated گاجر رکھی ہے، سب سے اوپر پر چینی کے ساتھ چھڑکی اور ایک دوسرے مربع ساتھ احاطہ کرتا ہے، اس کے بعد میدان مضبوطی ان کو دبائیں اور ایک گیند شکل دینے کے لئے مربوط کرنے کے لئے ضروری ہے. اگلی گیند (جردی کے ساتھ مل کر پروٹین) تمام اطراف انڈے مرکب پر lubricated اور breadcrumbs میں چوری، floured. تو گاجر کے ساتھ سوجی گیندوں شکل کو برقرار رکھنے کے لئے اچھا ہو جائے گا، وہ ایک ٹرے پر پھیل جا سکتا ہے، اور اس کے بعد خوردنی تیل کی ایک بڑی مقدار میں بھون - وہ اس میں "فلوٹ" کے لئے آزاد ہیں تا کہ.

ہم سوجی پیٹس کرتے ہیں، تو ان کو کم تیل کی ضرورت ہوتی ہے اور وہ ایک روایتی کڑاہی میں تلا ہوا جا سکتا بھون. اگر آپ چاہیں، غذا پکوان کھانا پکانا، آپ سٹیمر استعمال کر سکتے ہیں.

کس طرح گاجر کھانا پکانا کرنے بھرنا کے ساتھ کیک؟ اندر گاجر کشمش، خشک apricots، پری واش اور obsushivayut ہیں جس میں شامل کیا جا سکتا ہے. تم نے بھی کٹی گری دار میوے استعمال کر سکتے ہیں.

گاجر کا برگر اچھے اور syrups اور ساس کے ساتھ سوادج ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں. آسانی سے تیار کیا اور خوبصورتی سے پھلوں اور دہی کے ساتھ ایک blender، برگر اور گاجر گیندوں کی طرح سب پر ڈالا جا سکتا ہے جس میں ملائی پنیر کی مزیدار گھر کی چٹنی لگ رہا ہے.

پر منحصر کھانا پکانے ہدایت، گاجر پیٹس ایک مختلف شکل ہو سکتا ہے اور ظہور ایک عظیم فنتاسی پلے فراہم کرتا ہے جس میں ہمیشہ کی طرح، سے مشابہت نہیں کی.