ابلا ہوا پھلیاں: کیلوری. ڈبہ بند پھلیاں کیلوری. کیلوری پکایا سرخ پھلیاں

بینس بہت صدیوں کے لئے دنیا بھر میں جانا جاتا ہے. شکریہ اس کے منفرد ساخت کے لئے، یہ مناسب غذائیت کا ایک لازمی حصہ ہے. غذائیت ایک ہفتے میں کم از کم دو بار کھانے کے لئے اس کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ. جسم ٹریس عناصر کا ایک امیر سیٹ اور پروٹین کی ایک بڑی فراہمی دینا، یہ جوش کے طور پر، وزن میں شراکت نہیں ہے پھلیاں کیلوری کافی کم ہے.

کیمیائی ساخت

پھلیاں سے deservedly اناج، سبزیاں اور بھی دیگر فلیان کے درمیان اس طرح ایک اعلی پوزیشن حاصل ہے. اہم پروٹین مواد (20٪) گوشت کے ساتھ ایک سطح پر رکھتا ہے. کاربوہائیڈریٹ (58 فیصد) کی بڑی فراہمی توانائی کا ایک پھٹ فراہم کرتا ہے، لیکن ایک طویل وقت کے لئے ٹشو کی وجہ سے ترپتی کا احساس رہے گا. lysine، ہے tyrosine، tryptophan کے، arginine کے، methionine: پروٹین پھلیاں اہم امینو ایسڈ پر مشتمل ہے.

ایک علیحدہ لائن وٹامن کے مندرجات (A، K، E، بی نوٹ کرنا ضروری ہے ، C)، معدنیات زنک، سلفر، اور تانبے: (کیلشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، سوڈیم، لوہے) اور ٹریس عناصر. آپ، جسم اہم مادہ کھو دیتا ہے کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے تو ابلا ہوا پھلیاں کے حق میں طاقت کی بنیاد. کیلوری کی مصنوعات جو مختلف غذا کے لئے موزوں ہوتا ہے.

سیم کی مفید خصوصیات

• گردے کے مسائل اکثر لوگ واقف ہیں. خوراک کے اثر کی وجہ سے بھیگی پھلیاں exacerbations میں شرط کے خاتمے کے کر سکتے ہیں.
• سلفر بہت جلد اور آنتوں کی بیماریوں کے لگنے کے خلاف حفاظت کرتا ہے.
• سب سے اہم عنصر - لوہا. سیم کی کل 100 گرام نصف روزانہ کی خوراک ہے. دوسرے ؤتکوں اور اعضاء کو پھیپھڑوں سے میں Erythrocyte لوہے ناممکن اور ٹرانسپورٹ آکسیجن کی تشکیل کے بغیر.
• ویسے بہت سنگین بیماریوں کی روک تھام میں سیم ثابت. یہ ہائی بلڈ پریشر، atherosclerosis کے، دل کی بیماری، pyelonephritis، اور دیگر شامل ہیں.
• حیاتیات کی مجموعی قوت مدافعت کو بہتر بنانا.
• تحول کو معمول پر لانے. خاص طور پر، زنک کے حکم کاربوہائڈریٹ تحول، تانبے میں کی طرف جاتا ہے اور ہیموگلوبن اور جوش بڑھانے کی پیداوار کی نگرانی.
• ذیابیطس کے مریضوں کے لئے پھلیاں جو arginine کے انسولین کی طرح اثر ہے پر مشتمل ہے، کیونکہ روزانہ ڈش ہونا چاہئے.
• اضافی وزن اور موٹاپا کی اصلاح ایک حقیقی وردان ابلا ہوا پھلیاں ہے جب. غذائیت کی قیمت کے سلسلے میں اتنی چھوٹی اس سے کیلوریز میں، یہ بھی ایک مونو غذا میں استعمال کیا جا سکتا ہے اور محفوظ طریقے سے ان لوگوں کو اضافی کلو چھوڑ.

پھلیاں میں کیلوریز کتنے

ان کے وزن کو دیکھ رہے ہیں جو شخص، یہ مینو پکی پھلیاں میں بہت مفید ہے. کیلوری - نہ آخری عنصر، اس معاملے میں غور کیا جانا ضروری ہے. جسم ابلا ہوا پھلیاں 0.1 کلو کے بارے میں 100 کلو کیلوری حاصل کرتا ہے. توانائی کی ایک ہی رقم ایک شخص 15 سے زیادہ یا تیز چلنے کے منٹ گھر کی صفائی کے 30 منٹ خرچ کرتا ہے.

سیم کی قسموں اور کیلوریز کی مقدار ایک سمت یا کسی دوسرے میں مختلف ہوتی کی تیاری کے لئے ایک طریقہ کار پر منحصر ہے، لیکن پھر بھی یہ ایک مفید غذائی مصنوعات رہتا ہے. ہمیں زیادہ تفصیل سے اس کا جائزہ لیتے ہیں.

سرخ پھلیاں

اس سال کے کسی بھی وقت ہر سٹور میں ہے جو سب سے زیادہ سستی قسم، ہے. 100 گرام فی 93 کلو کیلوری - گرمی سرخ پھلیاں پکا. یہ وہ وٹامن بی بی بڑے فائبر مواد کی تعداد میں کی طرف جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے (مصنوعات کی 100g کے میں اس کے 25 جی پر مشتمل ہے) مکمل طور پر روزانہ کی ضرورت کا احاطہ کرتا ہے.

سرخ سیم کی غذا میں داخل کرنے کی ایک اور وجہ - تصویر میں بھی ہیں کہ جو antioksidaty. ان عناصر زہریلا مادہ سے outputted اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست. ایک چھوٹے سے مائنس جو ضرورت سے زیادہ زہریلی گیس سے ہلاک کرنے کی ہے اب اس طرح کی ہے، نہیں ہے. کھانا پکانے سے پہلے بیکنگ سوڈا کے ساتھ پانی میں کئی گھنٹے کے لئے پھلیاں لینا اگر یہ درست کیا جا سکتا ہے.

آپ کو آپ کے مینو کی گرمی قیمت کا حساب کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو تین بار پکایا جب اس کی مصنوعات کو بڑھاتا ہے کہ نوٹ کرنا اس بات کا یقین. پکی پھلیاں لال کے اسی کیلوری مواد میں ہی رہتا ہے. خشک پھلیاں پکا 100 گرام، آپ کو صرف 93 کیلوریز پر مشتمل متناسب کھانے کا ایک بڑا حصہ ملتا ہے.

سفید پھلیاں

اس سے زیادہ نازک ساخت ہے اور اچھی طرح نرم سوپ کے لئے اتنا کامل جوش. معدنیات کیلشیم، میگنیشیم اور لوہے کے اس گریڈ لیڈ مواد. یہ ہضم کرنا آسان ہے اور ایک کم واضح اثر اپھارہ فراہم کرتا ہے. فی مصنوعات کے 100g کے 102 کلو کیلوری - وائٹ پھلیاں ابلا کیلوری کو کافی حد تک ملتا جلتا ہے.

فرانسیسی سیم

یہ ایک صحت مند، خاص طور پر غذا کے ایک سچے معیار ہے. گروپ بی (پوری ساخت)، A، C، E، معدنیات (میگنیشیم، کیلشیم، فولک ایسڈ، کرومیم) کے وٹامن ڈی، سیلولوز - تمام پھلیاں پکا. 100 گرام فی 25 کلو کیلوری - اس کی مصنوعات کی کیلوری مواد صرف ہونے کے برابر ہے.

اس کے ساتھ ساتھ پچ ہے، فائبر کی ایک بڑی رقم، ایک برش کے طور پر کام ٹاکسن اور ٹاکسن کو ہٹا دیتا ہے. سبز پھلیاں، جگر اور گردے کی تقریب کو بہتر بناتا ہے معدے کی نالی normalizes ہے. اس کے علاوہ، اس کے دیگر اقسام کے برعکس تیاری کر رہا ہے: کھولتے ہوئے پانی میں 5 منٹ - اور آپ کو اپنے کھانے شروع کر سکتے ہیں.

تیاری: تمام سب سے زیادہ مفید رکھنے

سیم کی مفید خصوصیات کے بارے میں پڑھنے کے بعد، گھریلو خواتین اکثر سوچتے ہیں: کہ کس طرح ٹیبل پر اکثر کے لئے مصنوعات تیار کرنے کے لئے اس کے مواد کے ساتھ آمدورفت کی ایک قسم کے تھے؟ سب سے زیادہ سادہ - ایک کاڑھی، پھلیاں پہلے کورس کے، ایک ترکاریاں کے لئے یا ایک آزاد سائڈ ڈش کے طور پر کی بنیاد کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں. یہ طویل گرمی کے علاج میں نمایاں طور آنت میں گیس کی تشکیل کے اثر کو کم کر دیتا.

ایک دیگ یا برتن میں سبزیوں کے ساتھ سیم باہر رکھو، تم ایک مزیدار ڈش ملتا ہے. زیادہ سے زیادہ تبورتنییتا، سبزیوں کا سیٹ ہر وقت تبدیل کیا جا سکتا اس کے علاوہ، یہ دیتا ہے، گوشت یا دیگر فلیان شامل کریں. سفید، سرخ، اگرچہ اگرچہ سیم سٹو کیلوری کی تقریبا ایک ہی ہے - 130 کیلوریز (تیل اور سبزیوں سمیت).

یہ ہمیشہ وقت اور جھکاو طویل کھانا پکانے کے ساتھ فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اس طرح کے معاملات میں ڈبہ بند پھلیاں مدد ملتی ہے. اس ڈش کی کیلوری مواد - 100 گرام فی 99 کلو کیلوری. ایک بہت بڑا پلس یہ چٹنی کے ساتھ تیار اور تجربہ کار ہے کہ ہے. اس بنا پر، آپ کو آسانی سے ایک سوپ، گریوی باورچی بنا یا سبزیوں کے ساتھ اس کو بجھا سکتا ہے. کیننگ تمام غذائی اجزاء کے 80 فیصد برقرار رکھا. یہ صرف پانی، نمک، چینی، سرکہ اور پھلیاں ہے تو لیکن ساخت پر توجہ دینے کی اس بات کا یقین ہے، یہ سب سے بہتر ہے.

سیم کے استعمال کرنے کے تضادات

واضح افادیت کے باوجود، کچھ احتیاطی تدابیر موجود ہیں. کسی بھی حالت میں اس کی خام شکل میں پھلیاں کھانے کے لئے کی کوشش نہیں کرتے. زہریلی اشیاء کی گرمی کے علاج کے دوران صرف ٹوٹا اس میں موجود.

آنت میں پیدا گیسوں کے خون میں جذب کر رہے ہیں کیونکہ شدید جگر کے نقصان میں، سیم کی بہت محدود کھپت ہو اور بوجھ کے جسم پر ہے دینا چاہئے. یہ اصول بھی عمر سے متعلق تبدیلیوں معدے کی نالی کی تمام سرگرمیوں میں پائے جاتے ہیں کے طور پر، بوڑھوں پر لاگو ہوتا ہے.

جب مکمل طور پر سیم کے استعمال کو ترک کرنا چاہئے؟

• شدید cholecystitis اور کولٹس میں.
• شدید مرحلے میں زیادہ املتا کے ساتھ گیسٹرک السر میں.
• لبلبے کی سوزش.

ایک طویل وقت کے لئے بینس ہضم کرنا، لہذا یہ گوشت کے مقابلے میں سبزیوں کے ساتھ یہ جمع کرنے (آلو کے علاوہ) سب سے بہتر ہے، اور مصنوعات کی طرف زیادہ.

مختصر کرنے کے لئے

پھلیاں کم ہے توانائی قدر کی قسم اور تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے، مصنوعات کی 90-120 100 فی ککال گرام کی. تقریبا ایک ہی کارکردگی ڈبہ بند کر دیا ہے پھلیاں، اس کے 99 کلو کیلوری کیلوری کی. مستثنیات، pods کے ہیں وہ مزید فائبر پر مشتمل ہے، اور صرف 25-30 کیلوری. کوئی سیم وٹامن اور ٹریس عناصر کا ایک امیر ذریعہ ہے اور ایک ہفتے میں کم از کم دو بار موجود ہونا ضروری ہے. صحت کی حالت پر منحصر ہے اس کی مصنوعات کے استعمال پر پابندیوں ہو، تو اپنے ڈاکٹر سے چیک کر سکتا ہے.