معدنیات: جو لوگ ہمارے لئے سب سے اہم ہیں؟

منرلز ایک شخص کو صرف وٹامن کی طرح کی ضرورت ہے. وہ جسم، اس کے ؤتکوں میں خلیات کی تخلیق میں ملوث، اور ینجائم نظام میں ملوث ہیں.

انہوں میکرو اور غذائیت میں تقسیم کیا جاتا ہے. یوم macronutrients (فاسفورس، پوٹاشیم، سوڈیم، کیلشیم، میگنیشیم اور لوہے شامل ہیں جو) ٹریس عناصر (زنک، مینگنیج، تانبے، کرومیم اور تانبے سمیت) کے معیاری سو بار سے کم کی طرح، اس وقت ملیگرام میں شمار کیا جاتا ہے کی ضرورت ہے .

ہمیں ہمارے جسم کے عام کام کاج کے لئے کچھ معدنیات (خاص طور پر، میکرو میں)، ضروری تفصیل سے وضاحت کرتے ہیں.

نمک، یا سوڈیم کلورائد، خون کے نمک ساخت اور برقرار رکھنے کے لئے جسم کے لئے ضروری کی osmotic دباؤ نارمل. اس دباؤ کے ؤتکوں اور خون میں برقرار رکھا جاتا ہے کہ سیال کی فیصد پر منحصر ہے سے یہ ہے. دوسری صورت میں، وہاں پانی کی کمی. نمک کی کھپت میں اضافہ کسی شخص خاص طور پر اعلی درجہ حرارت پر، جسمانی سرگرمی میں کے طور پر بھی مضبوط پسینہ کے ساتھ مصروف تھا. لہذا، اس طرح کے حالات میں، آپ کو نمک کی مقدار میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے. اس macronutrient کی روزانہ کی ضرورت - 10-14 جی

کھانے میں معدنی مادہ مختلف ڈگری میں ہیں. تم نے صرف ایک یا دوسرے میکرو اور غذائیت کا غلبہ ان میں سے جس کو جاننے کی ضرورت ہے. مثال، کیلشیم، فعال طور پر تحول میں ملوث ہے جس میں کے طور پر، پٹھوں اور اعصاب کے ؤتکوں کی معمول کی excitability میں اتیجیت کرتا ہے اور ہڈیوں، اناج اور سبزیوں میں موجود مضبوط بنانے کے لئے ایک ذریعہ ہے. تاہم، انہوں نے دودھ، دودھ کی مصنوعات اور انڈے کے ساتھ کیا جاتا ہے جب سب سے بہترین جذب کیا جاتا ہے. ایک بالغ کے لئے کیلشیم کے '90 کے بارے میں ہے

مثلا فاسفورس اور میگنیشیم معدنیات، کیلشیم کے ساتھ اور بھی ہڈی کے ٹشو میں باہم ہیں. اس کے علاوہ، فاسفورس پروٹین، lipids اور کاربوہائیڈریٹ کی تحول میں فعال طور پر ملوث ہے. پٹھوں کا کام بڑی شدت کے ساتھ کیا جاتا ہے تو، فاسفورس کے جسم کی ضرورت بڑھ رہی ہے. میگنیشیم enzymatic کی سرگرمی کی ایکٹیویشن کے لئے حصہ ہے، اور فاسفورس کے مرکبات کے ساتھ منسلک کیمیائی عمل میں ملوث ہے.

کیا ضروری ہے کہ فاسفورس جانوروں کی مصنوعات (پنیر، پنیر، گوشت کی اشیاء، مچھلی، پنیر اور جگر)، تیز اور جو، پھلیاں، مٹر یا روٹی کے ساتھ نمٹا ہے کہ ایک سے بہتر پچا ساتھ جسم میں داخل ہوتا ہے. بڑھتے ہوئے حیاتیات کے لئے فاسفورس کے لئے روزانہ کی مانگ پہلے ہی تشکیل دی، بالغ (600 مگرا) کے مقابلے میں قدرے زیادہ ہے جس میں 700 ملی گرام، ہے.

میگنیشیم بنیادی طور پر پلانٹ کی اصل کی مصنوعات کے ساتھ ہم پر آتا ہے. اس سے روٹی، فلیان، آلو اور اناج میں پایا جاتا ہے. اس کے لئے روزانہ کی ضرورت - 280-350 مگرا.

منرلز قلبی نظام کے کام کی نگرانی اور. ان عناصر پیشاب اخراج کو بڑھاتا ہے اور اس طرح دل کو اتیجیت کرتا ہے جس میں پوٹاشیم، شامل ہیں. وہ سبزیاں، پھل اور بیر میں پایا جاتا ہے ایک کافی رقم میں ہے (سیاہ currants، خشک خوبانی، کشمش، توری، prunes کے، آلو اور قددو).

ضروری میکرو اور غذائیت کے ساتھ آپ کے جسم کو سمردق کرنے کے لئے، یہ یاد رکھنا بسم کھانے سے معدنیات مکمل طور پر ضم ہو نہیں سکتا کہ اہم ہے. آہستہ اس عمل کے لئے حصہ ہے:

- کافی اور شراب کے استعمال؛

- تمباکو نوشی؛

- بعض ادویات کے استعمال؛

- مانع ہارمون گولیوں کی استقبالیہ.

مصنوعات کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی اتنی وٹامن کے ساتھ معاملہ ہے، ان کھنجوں کی موجودگی کو کم کر دیتا نہیں ہے. لیکن بہتر یا چھیل تو، ان میں سے کچھ کھو کر رہے ہیں. لہذا سارا اناج اور مجریشکرت اجزاء سے تیار کے طور پر بہت سے مصنوعات بسم.

10-20 کے بارے میں G کی طرف سے دودھ پلانے والی اور حاملہ خواتین میں اضافہ میں معدنیات کے لئے روزانہ کی ضرورت