سوجی سوادج اور صحت مند بغیر گوبھی cutlets کی.

گوبھی - ایک عظیم مصنوعات. معمول گوبھی دل کی بیماری کی روک تھام میں مدد ملتی ہے جس میں مفید سلفر، فاسفورس، پوٹاشیم، مینگنیج، لوہے، زنک، وٹامن سی، مستحکم، کی ایک بہت پر مشتمل ہے. رس سینے کی جلن کے ساتھ میں مدد ملتی ہے، اور ایک ہنگامی آلے (بہت تیزی سے) کے طور پر کام، اس وجہ سے ہے موجودگی کو وٹامن U. کے جو اعصاب پرسکون اور توازن میں واپس عصبی نظام کا سبب بنتا ہے، کیونکہ کھائیں اس کی مصنوعات کو اکثر فکر کرنے والے لوگوں، اعصابی لئے سفارش کی جاتی ہے. گوبھی سوزش کارروائی کے حامل ہیں، اور - ینالجیسک، جسم میں چیاپچی عمل کو تیز کرنے میں مدد کرتا. گوبھی پر مبنی ہے جس میں ایک خاص غذا، نہیں ہے.

تاریخ کرنے کے لئے، فروخت گوبھی اور گوبھی، اور برسلز میں پایا جا سکتا ہے. اس سے آپ کو مفید کی ایک بہت کچھ بنا سکتا ہے. ہم کھانا پکانے پیش کر سکتے ہیں: گوبھی برگر، مشہور گوبھی کے رول، sauerkraut کے، نمکین، نمکین، گوبھی خود سے اور دیگر مصنوعات، سوپ، casseroles کے، پیسٹری کی ہر قسم کی اور بہت کچھ کے حصہ کے طور پر سلاد کے بڑے انتخاب Caputo سے بنایا جا سکتا ہے.

سوجی بغیر گوبھی cutlets کے - یہ مزیدار سادہ اور اصل ہے. یہ ڈش مخصوص ذائقہ. وہ گوشت کے پکوان (گارنش) کے لئے ایک ضمیمہ، کے ساتھ ساتھ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر فراہم کی جا سکتی ہے. بہت سوادج برگر ساس یا صرف معمول ھٹی کریم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں.

گوبھی cutlets کے decoys کے بغیر صرف کافی کھانا پکانا. دلوانا گوبھی کی ایک چھوٹے سر، پتیوں کے صاف سہارا. اس کے بعد، میں نے ایک saucepan میں ڈال پانی شامل کریں اور آگ پر ڈال کرنے کے لئے باہر سر. پتیوں کی نرم ریاست سے باہر سربراہ کے لئے کچھ وقت کے لئے ابال. ایک بڑی پیاز کے ساتھ مل کر ایک گوشت کی چکی میں موڑ. کوئی گوشت چکی ہے تو، آپ کو باریک، گوبھی اور پیاز کاٹنا ایک کٹوری میں ایک ساتھ ملا کر سکتے ہیں. پتلی grated - مٹھاس چکھنے کے لئے، آپ کو تھوڑا گاجر کو شامل کر سکتے ہیں. نتیجے کیما بنایا ہوا گوبھی دو انڈے اور تعلقات کے لئے ایک چھوٹا سا آٹا شامل کریں. تم سفید روٹی کا ایک تھوڑا سا دودھ میں پہلے سے بھیگی شامل کرسکتے ہیں. یہ کوملتا cutlets کے اضافہ کریں گے. ذائقہ نمک اور کالی مرچ شامل کریں. decoys بغیر بھون گوبھی پیٹس آٹا یا breadcrumbs میں پہلے سے رنگا جا سکتا ہے.

کٹی طرح سے تیار گوبھی اور پیاز پیٹس کاٹنے کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کی غیر موجودگی میں. یہاں ایک بات اہم ہے: آٹے کے لئے اور انڈے اچھی طرح پڑھنا glued ہیں. اور پیٹس تشکیل جب خود دوسری صورت میں وہ اویوستیت کھنڈرات میں کڑاہی پر کر دے گا، کیونکہ اچھی طرح سے ہو سکتا ہے اور اس کے ہاتھ میں دستک کے لئے ان کو بولڈ کرنا چاہئے.

decoys بغیر گوبھی برگر میں مسالا کرنے کے لئے، شائقین سے ہیں تو، آپ کو لہسن یا جڑی بوٹیوں کا اضافہ کر سکتے ہیں. اس کیس میں لہسن، گوبھی یا گھسنا کے ساتھ مل کر موڑ. پھر کیما بنایا ہوا گوشت کٹلیٹ کے ساتھ ایک مشترکہ کٹوری میں شامل کریں.

صرف ایک گوبھی کا استعمال ہیمبرگر کی تیاری کے لئے ضروری نہیں ہے. یہ آلو، قددو، اناج (مکئی، گندم، چاول، وغیرہ) اور دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. اہم بات - آپ کی کلپنا دکھائیں اور اکاؤنٹ میں اجزاء کا ایک مجموعہ لینے کے لئے. یہ ڈش کو مختلف قسم کا اضافہ کریں گے.

مثال کے طور پر گوشت پریمیوں کے لئے، آپ کو زمین گائے کے گوشت کی ایک مقررہ رقم patties میں شامل کرسکتے ہیں. یہاں تک کہ مصالحے کے ساتھ پنیر یا مکھن کا ایک ٹکڑا کے وسط میں ڈال دیا جا سکتا ہے. اس کے بعد چاپ مہمانوں یا گھر ہی کے توڑنے جب خوشگوار حیرت ہو جائے گا.

اور کیا ایسا کرنے کی اور کس طرح گوبھی برگر خصوصی ایڈیشن کے لئے کھانا پکانے کی کتابیں یا ترکیبیں میں، کھانا پکانے پر سائٹس پر انٹرنیٹ پر پایا جا سکتا ہے. تاریخ کرنے کے لئے، زمین گائے کے گوشت کے لئے بہت سے مختلف متبادل موجود ہیں. اور، ہم نے پہلے سے ہی جانتے ہیں، سبزیوں پڑھنا ثابت ہوا اس سے برگر نہ صرف مفید، لیکن کم نہیں سوادج ہیں.