زچگی مزیدار اور صحت مند کھانا پکانا

کسی دوسرے مصنوعات کی طرح، زچینی کو بعض پاک علم کی ضرورت ہوتی ہے، تاکہ اس سے تیار ہونے والے ڈش بہت سوادج، اطمینان بخش اور، سب سے اہم، مفید ہو. اس سبزیوں کے استعمال سے کھانا پکانا سال بھر میں ہوسکتا ہے، لیکن نوجوان پھلوں کے لئے خاص مطالبہ جو ابھی تک بیج حاصل نہیں ہوسکتا ہے.

اگر آپ نے سوچا کہ زچگی کیسے پکانا ہے، تو ہدایت کا انتخاب اس مقصد پر منحصر ہوگا جس کے لئے ڈش تیار ہو جائے گا. اگر یہ ایک چھوٹے سے بچے کے لئے تیار کیا جاتا ہے، تو یہ سبزی ایک جوڑے کے لئے پکایا سبزیوں کے سٹو کا ایک لازمی حصہ بن سکتا ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ کچھ پیڈیاکین وطن جو زچگی کے ساتھ نوجوان ماؤں کو لالچ شروع کرنے کے مشورہ دیتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ بندرگاہوں کی تیاری کر سکتے ہیں، جس میں، سبزیوں کے علاوہ، آپ کو ایک چھوٹی سی سبزیوں کا تیل شامل کر سکتے ہیں. بہت سے بچے خوشی سے کھاتے ہیں.

اگر ہم بڑے عمر کے بچوں اور بالغوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں تو، ہمیں خاندان کے تمام ممبروں کے ذائقہ کی ترجیحات میں لے جانا چاہئے. سب کے بعد، یہ ان کی ترجیحات سے ہے اور اس پر منحصر ہے کہ کس طرح زچینی کھانا پکانا یہ ہو یا ہوسکتا ہے. برتن کا انتخاب جس میں اس سبزی کا اطلاق ہوتا ہے لامحدود ہے. لیکن ایک ہی وقت میں ہر گھریلو خاتون باورچی خانے میں وقت گزرنے کے ساتھ بہت زیادہ وقت خرچ کرتی ہے، اس کے اپنے پاک راز راز ظاہر ہوتا ہے، لیکن ہر کوئی جانتا ہے کہ زچگی کیسے کھانا پکانا ہے. اس کے نتیجے میں، جو لوگ ابھی تک گھر کی معیشت کے بنیادیات کو سیکھ رہے ہیں، آپ بھری پینکیکس کو مشورہ دیتے ہیں.

ایسا کرنے کے لئے، اسکواش ایک grater یا ایک blender، ایک انڈے، ذائقہ نمک، آٹا (عام طور پر 1 سے 2 چمچوں) کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے، جب تک شامل نہیں ہے جب تک کہ مسلسل عدم استحکام حاصل ہوجائے تو: آٹا مفن پر بالکل اسی طرح ہونا چاہئے. پینکیکس زیادہ نرم تھے، تھوڑا سا دہی یا ھٹا کریم ڈال. بہت سے گاجر یا گلی آٹا میں شامل کریں، تاکہ ختم پینکیکس مناسب سایہ ہوں. سبزیوں کے تیل میں اچھی طرح سے گرم بھری ہوئی پین میں بھوری پینکیکس بہتر ہے. میز پر آپ گرم اور سرد دونوں کی خدمت کر سکتے ہیں، ھٹا کریم، چٹنی اور یہاں تک کہ شہد بھی شامل کر سکتے ہیں.

اب چلو زچینی کو کھانا پکانے کے بارے میں بات کرتے ہیں. اس کے لئے، نوجوان پھلوں کو استعمال کرنا بہتر ہے، جو حلقوں میں کٹ جاتا ہے. اگر سبزیاں پہلے ہی کافی بڑے ہیں، تو انہیں سب سے پہلے بیجوں اور چھڑیوں سے چھیلنا پڑا، اور پھر گول سلائسوں میں کاٹ دیا جانا چاہئے. آگ پر بھری ہوئی پین رکھو اور تیل ڈال دو: اسے مناسب طریقے سے گرم کرنا چاہئے. اب آٹا میں پہلے نمکین اور ککڑی زچک کھانا پکانا شروع کرنے کا وقت ہے . دونوں بیچوں پر جبڑے کولہو کی تشکیل تک ہر بیچ کو بھرایا جائے. میز پر، کٹ لہسن اور ڈیل کے ساتھ چھڑکنے سے پہلے، یہ ڈش گرم اور سردی میں دونوں کی خدمت کریں

اکثر زچگی کی ایک قسم میں پایا جا سکتا ہے. اس اجزاء کی تیاری (پیاز، گاجر، گوبھی، آلو) تیار شدہ ڈش کا حتمی ذائقہ طے کرتا ہے. اگر ہم سٹو سٹو میں زچگی کیسے کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، آپ اس کی ساخت میں شامل تمام سبزیوں کو آسانی سے ملا سکتے ہیں، ایک چھوٹا سا پانی ڈالا اور اسے سست آگ میں ڈال دیا. آپ تمام اجزاء کو بھی ساتھ لے کر ایک جوڑے کے لئے تیار کر سکتے ہیں. اگر آپ زیادہ فیٹی فوڈ کو ترجیح دیتے ہیں، تو ہر ایک سبزیوں کو علیحدہ علیحدہ طور پر بھری ہوئی پین میں کھینچنا ممکن ہے جب تک پیاز گاجروں کے ساتھ بھرا ہوا ہو، اور گوبھی کے ساتھ گوبھی. پھر سب کو ایک دوسرے کو ڈال دو اور اسے پوری طرح لے لو. اگر عورتیں، اپنی شکل کے بارے میں دیکھ بھال کرتے ہیں، تو یہ ڈش کھانا پکانے کے پہلے دو طریقوں کو ترجیح دیتے ہیں، زیادہ تر مرد اپنی میز پر برے ہوئے سٹو دیکھنا چاہتے ہیں.

اب آپ جانتے ہیں کہ زچگی کیسے کھانا پکانا ہے نہ صرف مفید ہے، بلکہ مزیدار ہے. اپنے خاندان کو خوش کرنے کا یقین رکھو!