رسیلی اور سوادج مشروم برگر

ہم آپ کو آسان ترکیبیں پیش کرتے ہیں. کی آپ کو ضرورت ہے کہ تمام - مصنوعات، کوشش اور وقت کی کم سے کم رقم کی ایک مخصوص سیٹ ہے. سوادج اور صحت مند آمدورفت کے زمرے بحفاظت مشروم برگر منسوب کیا جا سکتا ہے. ان کے اور بالغوں اور بچوں سے محبت. لیکن کیونکہ ان کے نازک ذائقہ اور منفرد بو کو اپنی طرف متوجہ نہیں کر سکتے، اس میں حیرت کی کوئی بات نہیں ہے.

مشروم کی چٹنی کے ساتھ کٹلیٹ

یہ ڈش احتیاط سے ان کی شخصیت کو دیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے بہترین ہے اور اس وقت ایک سخت غذا پر عمل کرتا ہے.

ضروری اجزاء:

• پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر کی 1 کر سکتے ہیں
• 1.5 کپ آٹا (ترجیحا پریمیم)
• کوک کی 1 کلو (مشروم بہتر)
• پانی کی 50 ملی
• چینی (1 چمچ. L. کافی ہو جائے گا)
• زمین کالی مرچ
• نمک

تیاری:

1) مشروم لے جاؤ اور اچھی طرح پانی سے انہیں دھو نل سے. چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک اور آپشن - گوشت کی چکی یا blender کے ذریعے ان کو کچلنے کے لئے.

2) ہماری مشروم برگر کی ایک اچھی شکل تھی کے لئے، ایک خاص بلے تیاری کر رہا ہے. ایسا کرنے کے لئے پانی میں آٹا شامل کریں اور اچھی طرح ملا. اسی کٹوری میں مشروم ڈال دیا. اس مرحلے پر یہ نمک اور کالی مرچ کے لئے ممکن ہے.

3) گہری کڑاہی میں تیل ڈال اور تھوڑا سا جو ابتدائی. بڑے چمچ احتیاط نتیجے میں بڑے پیمانے باہر پوشیدہ ہے. دونوں اطراف پر مشروم بھون پیٹس.

4) یہ چٹنی تیار کرنے کا وقت ہے. پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر کے ساتھ اوپن جار اور مائع کے ساتھ مل کر ایک برتن میں پھیلا دیا. اس آٹے اور چینی شامل کرنے کے لئے رہتا ہے، پھر ایک فوڑا لانے کے لئے. مسلسل ہلچل کرنا مت بھولنا. اس کے نتیجے کے طور پر، مٹر puree کے مستقل مزاجی کو حاصل کرنا ضروری ہے.

5) ہم نے ایک رسیلا اور سوادج برگر تھا. میز پر ان کی خدمت گرم ہونا چاہئے. ایک خصوصی پلیٹ میں چٹنی ڈال. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

آپ کی غذا بیٹھ کر اعلی کیلوری اور غذائیت سے بھرپور کھانا پسند نہیں ہے تو، مندرجہ ذیل ہدایت واقعی خوش کیا جائے گا کے لئے ہے.

سوجی کے ساتھ مشروم برگر

مصنوعات کی سویٹ:

• مشروم کا 0.5 کلو (یہ Pleurotus، volnushki، مشروم nameko جا سکتا ہے).
• ایک بڑی پیاز.
• 2 چمچ. ایل. سوجی.
• ایک چکن انڈے.
• سبزی (مجریشکرت) تیل.
• breading کے لئے آٹا.
• زمین کالی مرچ.
• سالٹ (عام یا iodinated).

سوجی کے ساتھ مشروم cutlets کے کی تیاری:

1) سب سے پہلے دھونے champignon مشروم یا نل سے پانی، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. آپ صرف سب سے بڑا جعلی چکی کے ذریعے مشروم کو چھوڑ کر سکتے ہیں. اس کے بعد ایک گرم کڑاہی میں بڑے پیمانے پر پھیلانے اور تیل میں تلی ہوئی.

2) مشروم کی رہائی کا رس. جیسے ہی یہ نصف کے بارے میں ہو جائے گا کے طور پر، آپ سوجی ڈال کر سکتے ہیں. ابالنا، مسلسل stirring. رس بہت کم رقم مختص کی جاتی ہے تو یہ ایک چھوٹا سا دودھ ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. عمل کے آخر میں نمک اور کالی مرچ شامل کریں.

3) چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کٹی پیاز اور ایک علیحدہ پین میں تلی ہوئی. ہم سوجی کے ساتھ مشروم کو پھیلا دیا. مرکب ٹھنڈا کرنا چاہئے. تو پھر تم کو مارا پیٹا گیا انڈے شامل کریں اور احتیاط سے ان تمام اجزاء ہلچل کرنے کی ضرورت ہے.

4) پیٹس کی تشکیل کے لئے حاصل کرنا. روٹی آٹے میں ان کے رول، دونوں اطراف پر ایک preheated پین میں ڈال دیا اور تیل کے ساتھ تلی ہوئی.

اس کے نتیجے کے طور پر، ہم حاصل کرنے کی ضرورت رسیلی برگر ایک گلابی کرسٹ کے ساتھ. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کرتے ہیں کسی بھی چربی ہو سکتا ہے.