مجریشکرت یا بہتر

تقریبا یقینی طور پر سب سے زیادہ جدید نرسیں خوردنی تیل کے لئے ان کی ترجیح کی بجائے اس کی کریمی مطابق یا جانوروں کی چربی دے گا. آپ کو پتہ ہے کے طور پر، مانگ فراہمی تخلیق کرتا ہے. اس اصول کے مطابق، شیلف صرف ہر قسم کے "جلا" سبزیوں سے بننے والا تیل کے، دو اہم اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے: مجریشکرت اور بہتر.

اگر آپ چاہیں، اور ان گروہوں نے کئی اقسام پائی جاتی میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: مجریشکرت ناریل کا تیل، سورج مکھی کے تیل، زیتون کا تیل اور دیگر مختلف قسم کے. لیکن بات نہیں ہے. اب ہم علاج اور علاج کی مصنوعات کے درمیان منتخب کرنے کے معاملے کو سمجھنے کی کوشش کر رہے ہیں.

بہتر تیل - نہیں اتنی دیر پہلے، کوئی بھی زیادہ اس مسئلہ کو، وسیع اکثریت پہلے مختلف کرنا ان کی ترجیح دینے کی وجہ سے الجھن. یہ خیال کیا گیا تھا مجریشکرت تیل ہے کہ - ایک خام تیل کی مصنوعات، جس میں بھی نہیں ہے مہک. تاہم، کچھ لوگ اس طرح اسے سونگھ اور اپنی پسند کی وجہ سے.

لیکن حالیہ برسوں میں، ایک صحت مند غذا کے لئے فیشن ابھرتی ہوئی کے جواب میں، بہت سے لوگوں کو خام تیل کی مصنوعات کی افادیت کے بارے میں تعجب کرنے لگے. مجریشکرت تیل کے بعد غذائی اجزاء کی ایک کافی بڑی رقم ہے.

لہذا، اس اختیار کو ہر جگہ استعمال کیا جانا چاہئے؟ بلکہ ہاں نہیں کے مقابلے میں. سب کے بعد، بہتر تیل مفید مادہ کی ایک بڑی تعداد ہے. اس کے علاوہ، بعض صورتوں میں، خام تیل کی مصنوعات کو مکمل طور پر ناقابل استعمال ہے کیوں، ایک اور وجہ ہے.

مثلا، مجریشکرت تیل تلنے کے لئے بالکل مناسب نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس صورت میں اسے باہر ایک بری بو، تو اب بھی اور تیل کی اس قسم سے carcinogens کے ساتھ سیر کر رہا ہے ہیٹنگ کھڑا ہے. یقینا ہم سب جانتے ہیں کہ یہ ہے - ہمارے جسم کے لئے سب سے زیادہ مفید مواد نہیں. اس کے علاوہ، فراانگ جب جھاگ قائم کیا جا سکتا ہے جس میں سب سے بہتر طریقہ نہیں ہے کھانے کا ذائقہ متاثر کرتا ہے.

بہتر تیل کے تمام مندرجہ بالا مسائل سے ہمیں فراہم کرنے کے قابل ہے. جی ہاں، یہ بھی ریلیز نقصان دہ مادہ گرم کیا جب، لیکن یہ ایک کھلی آگ پر کھانا پکانے شامل نہیں، صرف 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں پایا جاتا ہے.

بلکہ مصفا کی مصنوعات میں اس کے نقصانات ہیں. ایک اور سب اس حقیقت قدرتی مصنوعات بہت طویل کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا ہے کے بارے میں معلوم ہے. ایک بہتر تیل - مئی. یہ کارخانہ دار کے دعووں preservatives کی ایک مقررہ رقم، کوئی بات نہیں کیا پر مشتمل ہے کا مطلب ہے.

لہذا، سلاد کی تیاری میں ترجیح کی ایک بہت مجریشکرت تیل استعمال کرنے کے لئے. یہ وٹامن کی ایک کافی رقم ہے اور (اس معاملے میں حقیقت میں یہ گرم نہیں ہے) نقصان دہ مادہ کی ایک کم از کم رقم ہے.

عام طور پر، یہ غیر بہتر استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے زیتون کا تیل. یہ سورج مکھی کے تیل کی اقسام میں سے کسی کے مقابلے میں زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے.

یہ ایک اور اہم نقطہ نوٹنگ کے قابل ہے. بہتر تیل کا انتخاب، یہ ٹھنڈا دبانے (تک 45 ڈگری کے درجہ حرارت) کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے جس سے توجہ دینے کی ضرورت ہے. یہ صرف ایک ٹھنڈی، تاریک جگہ میں ایک گلاس بند کنٹینر میں ضروری رکھیں.