تندور میں کریم میں ایک مزیدار چکن ٹانگوں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: کی ترکیبیں اور جائزے

محبت کے ساتھ تیار کی زیادہ مزیدار گھر کا بنا کھانا ہو سکتا ہے؟ کریم کے ساتھ چکن ٹانگوں، تندور میں پکایا - ایک ڈش کو تیزی سے اور صرف بنایا جا سکتا ہے. دنیا بھر کےٹینڈرز اور چکن، بھیگی کریم کی چٹنی میں، ایک طویل وقت کے لئے اپنے منہ اور بھوک میں پگھل. چکن ٹانگوں کے لئے کی ترکیبیں آفاقی ہیں: وہ ہر روز کھانے اور چھٹی جماعتوں کے لئے موزوں ہیں.

کس کریم کی چٹنی کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

نازک چکن کے لئے چٹنی بہت آسانی کک. ھٹی کریم درمیانے تیل کے دو چمچوں، خشک یا تیار ہلدی کے ایک چمچ لے لو. ایک علیحدہ کٹورا اہم اجزاء میں ملائیں، ذائقہ نمک اور کالی مرچ شامل کریں. کریم چٹنی بہتر ہدایت پرونسی جڑی بوٹیاں اور خشک dill کے خشک استعمال کیا تو ذائقہ گا.

چٹنی کلاسیکی انداز میں تیار کیا ہے تو ھٹی کریم کے ساتھ تندور میں چکن ٹانگوں juicier ہو جائے گا. ضرورت کا ایک مرکب کے طور پر: - ایک چمچ چربی ھٹی کریم - 200 گرام، اور نمک - گندم کا آٹا ذائقہ. تمام اجزاء کو یکجا اور مسلسل stirring، کم گرمی کی بڑے پیمانے پر کھانا پکانا. یہ چٹنی کے لئے بہت اچھا ہے چکن grilling کے تندور میں گوشت.

ذائقہ اور پسند نفاست کے دلچسپ مجموعے کے شائقین لہسن کے ساتھ کریم کی چٹنی. تندور میں کریم کے ساتھ چکن ٹانگوں مسالیدار ذائقہ بھیگی. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو لے:

• کوئی بھی چربی مواد (100 گرام) کے کریم.
• میئونیز (2 چمچوں).
• لہسن (3 درمیانے لونگ).
• تلسی (1 عدد).
• کالی مرچ، نمک - ذائقہ.

ایک گہری ڈش میں، ھٹی کریم اور میئونیز اختلاط. اس بڑے پیمانے پر میں، لہسن نچوڑ تلسی، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ہلچل. چٹنی - گوشت اور سبزیوں کے پکوان لئے ایک بہترین اضافہ.

سوادج چکن ٹانگوں ترکیبیں

لہذا، کہ کس طرح چکن ٹانگوں کھانا پکانا کرنے ھٹی کریم کے ساتھ تندور میں؟ اس ڈش کے لئے ہدایت آسان ہے. یہ ایک گھڑی سے زیادہ نہیں کی ضرورت ہو گی کو لاگو کرنے کے لئے.

• چکن ٹانگوں (6 ٹکڑے ٹکڑے).
• کریم کی چٹنی (پہلے سے تیار).
• سبزیوں کے تیل (1 چمچ).

چکن ٹانگوں کے ساتھ ساتھ پانی چلانے میں دھویا اور کاغذ تولیے پر خشک کی اجازت ہے کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، شن کریم کی چٹنی کا احاطہ ایک گلاس بیکنگ ڈش یا کڑاہی، رکھی ورق میں صفائی کے ساتھ ان کو گنا. اس فارم کو تیل کی جائے چاہئے. تندور 200-220 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے. کریم میں چکن ٹانگوں پینتیس منٹ تک تیس کے لئے تندور میں سینکا ہوا. گوشت کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر، آپ پاستا، میشڈ آلو، چاول، تازہ سبزیوں کا استعمال کر سکتے ہیں. گوشت آپ تندور میں بھیجنے سے پہلے grated پنیر کے ساتھ چھڑکا، تو طالو پر رسیلی اور کریمی ہو جائے گا.

چکن ٹانگوں کے لئے ایک اور آسان نسخہ. اس کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

• چکن drumsticks (3 ٹکڑے ٹکڑے).
• پیاز (1 ایکس).
• کریم (2 چمچوں).
• لہسن (2 لونگ).
• سرخ شملہ مرچ اور مصالحے.

پتلی پیاز کاٹنا اور ایک پین میں بھون. یہ کرنے کے لئے شامل کریم، پسے ہوئے لہسن، مصالحے اور صاف پانی کے نصف ایک گلاس. چٹنی مناسب طریقے سے زائل کرنا چاہئے. چکن ٹانگوں، مزید دھویا اور خشک، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا جانا چاہئے چوٹی پر چٹنی ڈال. پکا ہوا گوشت تک آدھے گھنٹے کے لئے دو سو ڈگری پر بناو.

خصوصیات برتن

کریم کے ساتھ چکن ٹانگوں، تندور میں پکایا - کسی کو غذا پر ہے جو استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے کہ مفید اور سوادج پکوان. چکن کافی کم کیلوری. یہ تلی ہوئی تو نہیں ہے اور سینکا ہوا، اس کے بعد اضافی چربی مختص نہ اس قدر بڑھا ہے. گوشت سے Shanks کی تیاری کے دوران تیار نہیں الگ الگ تیار کریم کی چٹنی کا استعمال کیا جا سکتا ہے، اور پہلے سے ہی.

جائزے گرہنتیوں

تندور میں کریم میں جائزے، ہدایت چکن ٹانگوں کی طرف دیکھتے ہوئے - واقعی بہت سوادج اور تسلی بخش ڈش. ھستا بنا ہوا سفید گوشت اور نازک کریم کی چٹنی ایک دوسرے کے اضافی. چکن ٹانگوں بیکڈ وہ لوگ جو کے مطابق، وہ مسالیدار چٹنی میں دراندازی، تو معتدل اور زیادہ خوشبودار بن جاتے ہیں. کئی دو سو ڈگری کے لئے تندور گرم کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، گوشت کے اندر سے مضبوط propeklos اور ایک سنہری بھوری تشکیل دی. کریم کھانا پکانے کی چٹنی کے دوران شہد کے ساتھ ملا ہے تو مزیدار مکس حاصل کی جاتی ہے. پیشہ ور باورچیوں، چکن ٹانگوں ھٹی کریم روغن کو جذب کرنے کے تین گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں، اور صرف اس صورت میں پکانا کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. شائقین سینکا ہوا چکن ٹانگوں جیسے سبز سلاد اور پکایا اناج، ایک روشنی سائڈ ڈش کے ساتھ یکجا کھانا پکانا کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے.