بازو میں مزیدار پکانا چکن

روزمرہ یا تہوار کی میز کے لئے ڈش بازو میں بیکڈ ایک چکن، بن سکتے ہیں. تصویر اور ہدایت کو اس مضمون میں کی جانچ پڑتال کرنے کی تجویز.

تیاری کا پہلا طریقہ

بازو میں تو پکانا چکن. آپ کی ضرورت ہو گی:

• پوری چکن 1.5 کلو وزن؛
• 4 دانت لہسن؛
• سویا ساس کے چند چمچوں؛
• کڑھی، نمک، کالی مرچ؛
• میئونیز.

تیاری کی ٹیکنالوجی

چکن تیار کریں. دھو لیں اور چھاتی لائن کے ساتھ کاٹ. ایک خصوصی مرکب میں لوت کی marinate. اس کی تیاری کے لئے آپ کو سویا ساس، میئونیز، سالن، لہسن، کالی مرچ اور نمک مکس کرنے کی ضرورت ہے. آدھے گھنٹے کے لئے اچار میں چکن لینا. ایک لے لو بیکنگ کے لئے آستین. اس میں مسالیدار چکن رکھو. پیکج کے کنارے درست کریں. فرار ہونے کی بھاپ کے لئے چند سوراخ چوبن. پکانا چکن 200 ڈگری پر 1.5 گھنٹے کے لئے آستین میں. گوشت آنسو بیگ کے اختتام سے قبل 10 منٹ، گلابی اور گولڈن براؤن تھا. آپ کو ایک سائڈ ڈش تیار کرنے کے لئے اضافی وقت خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو چھیل اور آلو کاٹ دو، چکن کے ساتھ دیئے جو بچھانے کر سکتے ہیں.

prunes کے ساتھ چکن ایک بازو میں

چکن، بھیگی prunes کے مہک، گوشت gourmets کے متاثر کرنا نہیں. اس کی تیاری کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• تقریبا 1 کلو وزنی چکن یا چکن بریسٹ؛
• خشک plums کے بارے میں 300 گرام.
• پیاز؛
• اوسط گاجر؛
• ایپل (قسم املیی ترجیح)؛
• مصالحے اور نمک.

اب سے وضاحت ضروری اجزاء کی فہرست بازو میں چکن پکانا.

1 قدم

پہلا قدم حصوں میں چکن کاٹ دینا ہے. آپ کو ایک چھاتی کا استعمال کرتے ہیں، جو دو حصوں میں تقسیم کرنا ممکن ہے. چکن کے لئے نمک اور مصالحے یکجا. یہ سوڈیم ٹکڑوں کی ایک مرکب ہے.

2 قدم

prunes کے کللا. بجتی ہے پر کیوب، پیاز میں گاجر اور سیب کاٹ دو. آپ ایک ڈش جڑی بوٹیاں، جیسے تلسی میں ڈال دیا تو، گوشت ایک خوشگوار مہک حاصل.

3 قدم

Lay کی چھاتی یا چکن بیکنگ کے لئے پیکج میں. یکساں طور پر سیب، prunes، پیاز اور گاجر کی تقسیم. خصوصی clamps کے اسباب کی طرف آستین محفوظ کرو.

مرحلہ 4

بناو آستین میں چکن 50 منٹ کے لئے گرم تندور میں. کچھ ہی دیر اختتام سے قبل، بیگ کاٹا اور ایک سونے کی پرت کی تشکیل کے لئے کی اجازت دیتے ہیں.

مرحلہ نمبر 5

، ایک پلیٹ پر تیار ڈش میں ڈال تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے اور خدمت.

چکن سینکا ہوا آلو اور لہسن کے ساتھ

سگندت اور مزیدار چکن مندرجہ ذیل ہدایت پر لگ جاؤ. آپ کی ضرورت ہو گی:

• آلو کے 1.5 کلو؛
• یا چکن کے حصوں (کے drumsticks، رانوں، سینوں) کے بارے میں 2 کلو وزن؛
• نمک، سرخ مرچ، لہسن؛
• میئونیز؛
• خوردنی تیل کے چند چمچوں.

تیاری کی ٹیکنالوجی

چکن تیار: آہستہ کللا، عوامی تحریک خشک. آپ چکن پورے پکانا یا ٹکڑوں میں کاٹ کر سکتے ہیں. ، نمک، تیل، کالی مرچ ملائیں ایک خصوصی پریس کا استعمال کرتے ہوئے لہسن نچوڑ. سوڈیم چکن ٹکڑوں یا پوری لوت کے نتیجے میں مرکب. آلو، چھیل اور coarsely کاٹنا. میئونیز کے ساتھ بھر، نمک (اگر مطلوبہ) اور اختلاط. یہ چند پسے ہوئے لہسن کے دانت شامل کریں. یکساں طور پر آلو کے ارد گرد، بازو میں چکن ڈال دیا. بیکنگ ٹرمینلز، تندور میں ڈال کے لئے پیکج منسلک کریں. وقت - 1.5 گھنٹے. درجہ حرارت - 180 ڈگری. ایک دفاتر کے ساتھ کئی مقامات پر بازو ڈالتے ہیں. پکا ہوا نشان پیکج جب تک چند منٹ کے لئے ایک سنہری کتتھئ حاصل کرنے کے لئے. ایک پلیٹ پر تیار شدہ چکن باہر، خدمت.