چکن آلو، گوبھی اور دیگر additives کے ساتھ سینکا ہوا - ہر ایک دن کے لئے ایک ڈش

چکن ہمارے ملک میں سب سے زیادہ مقبول کی مصنوعات میں سے ایک ہے. مختلف افواہوں stubbornly کو اس کے گوشت کے ساتھ منسلک خطرات کے بارے میں جانا ہے کہ باوجود، اسے خریدا اور خریدا گیا تھا. چکن برتن ، چھٹی اور ہر دن کے لئے تیار ہے کیونکہ یہ نسبتا سستا، فوری طور پر تیاری کر سور کا گوشت یا گوشت کے اخراجات، اور یہ ایک بہت اچھا ذائقہ ہوتا ہے.

چکن سینکا ہوا آلو اور pineapples ساتھ

یہ ڈش بہت ٹینڈر اور رسیلی باہر کر دیتا ہے صرف کافی کھانا پکانا، لیکن اس کا ذائقہ انتہائی آننددایک. یہ 3 پی سیز پکانا کرنے کے لئے، چھیل. آلو، ایک کٹوری میں سلائسین اور جگہ میں کاٹ greased کے بھون کرنے کے لئے. چھڑک نمک اور اجمود خشک. 6 چکن nuggets (سلائسین سکتے سینوں، بچھڑوں یا رانوں) دھونے، نمک اور کالی مرچ، کڑھی چکنائی مرکب رگڑنا اور آلو پر ڈال دیا. سب سے انناس (1 جار) ڈال دیا اور انناس سے اچار کے 2 چمچوں ڈال. اس کے علاوہ یہ پنیر اور pineapples ان کو بھرنے کے 150 G رگڑنا کرنے کے لئے ضروری ہے. رسیلی اور کھشبودار آمدورفت کی آخری پرت - 2 انڈے، میئونیز کے 3 چمچ کے ساتھ مارا پیٹا گیا. باورچی خانے سے متعلق وقت - ایک گھنٹے.

چکن آلو کے ساتھ پکایا اور مشروم

ایک greased بیکنگ شیٹ 4 بڑے آلو باہر بچھانے پر، پتلی سلائسین، نمک اور کالی مرچ ان کے ساتھ موسم میں کاٹا. C 2 چکن بریسٹ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ہڈی اور fillet کٹ کو ہٹانے اور ایک آلو پر ڈال دیا. اس کے علاوہ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. اگلے پرت - 3 اور مرکب بلب semicircles اور مشروم کے 800 جی کٹی گیا تھا (وہ ضروری 5 منٹ کے لئے پہلے سے ابالا جائے، اور پھر ایک مزید مکمل جسم ذائقہ حاصل کرنے کے لئے ایک کڑاہی میں تلا ہوا.). اس کے بعد آپ کریم اور میئونیز (150 G) اور پسے ہوئے لہسن اور پنیر کی frayed کی 150 جی کے ساتھ چھڑکا سے ڈش ڈال کرنے کی ضرورت ہے. کی طرح ہو سکتا ورق کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے، اور ایک کھلے پین میں پکانا.

multivarka میں آلو کے ساتھ چکن

آلو کے ساتھ چکن کھانا پکانا نہ صرف تندور میں، لیکن multivarka میں ہو سکتا ہے. آپ ایک پوری چکن نمک کے ساتھ رگڑنا، اور پھر ضرورت ہے - میئونیز کا ایک مرکب کے ساتھ اور کٹی لہسن اور چکن کے لئے مصالحے (آپ بھی اندر سے روغن کرنے کی ضرورت ہے، اور نہ صرف باہر سے). دو گھنٹے یہ ریفریجریٹر میں مسالیدار اجازت دیتے ہیں. دریں اثنا، چھیل اور 6 آلو کاٹ. کپ Multivarki، 2 چمچوں تیل ڈال آلو کے ساتھ اس کا اور سب سے اوپر میں چکن ڈال کرنے کی ضرورت ہے. دوسرے پر ایک طرف اور آدھا پر "بیچ" کے موڈ اور پکانا میں multivarku ٹرن آدھے گھنٹے کے لئے.

چکن آلو اور کرینبیری چٹنی کے ساتھ پکایا

آپ ایک پوری چکن کی ضرورت ہوگی. یہ منجمد کر دیا گیا ہے تو، آپ کو پگھلانا دھونا اور ایک تولیہ کے ساتھ خشک ہونا ضروری ہے. اس کے بعد آپ thyme کے کے sprigs کے ایک جوڑے ڈال کرنے کے لئے اور نصف نیبو کاٹ، اور پھر یکساں طور پر propeklas اس کی ٹانگیں باندھنے چکن میں، مکھن کے ساتھ تمام فریقوں پر پھیلانے مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکی کی ضرورت ہے. 40 منٹ کے لئے بناو. ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں. پھر تم پر چکن کی باری ہے اور ایک اور 20 منٹ کے لئے پکانا کرنے کی ضرورت ہے.

اس وقت، آپ کو چٹنی تیار کر سکتے ہیں. کپ تازہ یا محفوظ کی ہوئی cranberries کے ایک blender کو پیسنا کرنے کے لئے، اس کے لئے 2 چمچ adzhika، براؤن شوگر کے 2 بڑے چمچ شامل کریں اور پھر سے شکست دی. کی عبادت کرو چکن یہ چٹنی پلایا چاہئے.

چکن کے ساتھ بھرے برسلز انکرت

یہ ڈش روزمرہ کے مقابلے میں، تہوار کی میز کے لئے سب سے زیادہ موزوں ہے. یہ بہت سوادج اور غیر معمولی باہر کر دیتا ہے. پہلا کٹ پیاز، 2 سلائسین pancetta (سموکڈ بیکن کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے) اور لہسن کی ایک لونگ. زیتون کا تیل sauté pancetta، پھر اس پر لہسن، پیاز اور مکھن کے 50 G شامل کریں. نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ایک مہر بند کنٹینر میں اڑےلنا 10 منٹ کرو 200 جی گوبھی برسلز نصف تک بھون کرنے کی ضرورت ہے.

ایک بیکنگ شیٹ پر چکن رکھو یا ایک گہری کڑاہی میں، اس کی پہلی تلی ہوئی pancetta پر ڈال، پھر چکن ڈال دیا. مرگی آپ گوبھی، اور کالی مرچ، لہسن اور نمک کے ساتھ سب سے اوپر کوٹ چیزیں کرنے کی ضرورت ہے. باورچی خانے سے متعلق یہ ہونا چاہئے 40 منٹ (چکن زیادہ ہے - کہ طویل).

چکن آلو، سرسوں اور شہد کے ساتھ پکایا

2 چمچ مائع شہد اور سرسوں کے 4 چمچوں کی ایک مرکب کے ساتھ کوٹ دھونے کے لئے پوری چکن،. چکن 3 اندر آلو، 2 سنتری، سلائسین اور کچھ نمک میں کاٹ کاٹ ڈال. ایک اور سنتری سے رس نچوڑ کرنے کی ضرورت ہے اور چکن کے سب سے اوپر پر ڈال. وقت پکانے - 50 منٹ، چکن وقتا فوقتا پین میں فراانگ کے دوران قائم رس پلایا چاہئے، تو یہ زیادہ رسیلا ہو جائے گا.