ایک مزیدار اور صحت مند - گاجر کا کیک. یہ بچوں کو بھی اپیل کریں گے

کبھی بچپن سے، ہم میں سے ہر ایک انسانی جسم گاجر لاتا ہے کہ فوائد کے بارے میں سنا ہے. یہ امیر ہے وٹامن سے، ٹریس عناصر جو کیروٹین اور مفید مادہ کی ایک بہت پر مشتمل ہے. اس کے امیر "اندرونی دنیا" گاجر کا شکریہ ترقی، وژن پر مثبت اثر، کی کمی کی بیماریوں، کارڈیو vascular بیماریوں کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے کو فروغ دیتا ہے. جنرل، گاجر میں - یہ ہے کہ آپ ہر روز کھانا ایک معجزہ سبزی ہے. لیکن کس طرح آپ کے بچوں کو اس کی وضاحت کرنے کے لئے؟ اور یہاں ترکیبیں، گاجر شامل ہیں جس کی ایک قسم کی مدد کے لئے. یہ سوادج اور صحت مند پکوان بسکٹ اور گاجر اور گاجر کا کیک بھی شامل ہیں.

گاجر کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے لے: 300 GR morkov-. (کے بارے میں 2 کپ)، 200 GR. مارجرین (آپ اور مکھن)، چینی ایک کپ (ترجیحا بھوری)، 3-4 انڈے، آٹا - 300 GR. (کے بارے میں 1.5 کپ). اس کے علاوہ، بیکنگ پاؤڈر کے ایک بیگ، نمک، مطلوبہ اگر اخروٹ ، hazelnuts کے یا بادام.

ہم گاجر کا کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع. ایسا کرنے کے لئے، ہم ایک grater، ایک ٹھیک پر بہترین پر خام گاجر، جو صاف اور مسح لے. انڈے لے لو، گوروں الگ. ہلچل - گاجر کرنے کی yolks شامل کریں. پروٹین ایک ٹھوس ریاست کے لئے ایک علیحدہ کٹوری میں اور ریزرو کی طرف میں جھاگ whisk تک. مکھن یا مارجرین پگھل، چینی، تھوڑا سا نمک اور ٹیسٹ کرنے کے لئے بیکنگ پاؤڈر ڈال کرنے کے لئے، گاجر شامل کریں. ہاتھ میں تو بیکنگ پاؤڈر بجھا سرکہ کے ساتھ بیکنگ سوڈا کی نصف ایک چائے کا چمچ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے نہیں تھا. نتیجے میں مرکب ہلایا گیا تھا. آٹے Sift سربراہ - یہ آکسیجن کے ساتھ اسے غنی کر دے گا اور آٹا زیادہ ہوادار ہوتا ہے. آپ، آٹا گری دار میوے کو شامل پھر ان پیسنا اور یہاں ایک ہی ڈال دیا تو، ایک ہی کٹوری میں ڈال - سب کچھ ایک بار پھر ہلچل. حتمی جزو - پیٹا انڈے کی سفید، اوپر سے نیچے تک stirring کے، بہت آہستہ ہونا چاہئے آٹا میں ان میں داخل، اس ٹیسٹ ہوا میں زیادہ بچانے میں مدد ملے گی.

ایک بیکنگ شیٹ یا ایک تقسیم سڑنا، بیکنگ کے لئے رکھی کاغذ پر آٹا پھیلاؤ گوندھا یا greased کے اور ہلکے floured.

پہلے سے گرم تندور کے ساتھ ایک کنٹینر میں آٹا رکھو. جس میں گاجر کا کیک تیار کرتا ہے درجہ حرارت، 150-180 ڈگری ہونا چاہئے. کہیں ایک گھنٹے میں کیک تیار ہے. سنہری بھوری پرت کے لیے ممکن آمادگی کا تعین یا ایک toothpick پنچر استعمال کرتے ہیں. کوئی ٹیسٹ نہیں ہے، تو پھر ہمارے کیک نے پہلے ہی پکایا جاتا ہے.

گاجر کا کیک تیار ہے. لیکن اگر آپ ایک سادہ بنانے، ایک کیک میں تبدیل کر سکتے کریم کی کریم چینی اور نیبو حوصلہ افزائی کے ساتھ چینی یا whipped انڈے کی سفید کے ساتھ، اور اس کے بعد کاٹنے گاجر کا کیک 2 کیک اور ہر پکایا کریم Smearing ہم. کے اوپر گاجر کا کیک کسی بھی چاکلیٹ یا marzipan figurines کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

آپ یہ بھی ایک پکانا کرنے کی کوشش کر سکتے گاجر پیسٹری. ہدایت بہت آسان ہے اور کھانا پکانے کے عمل کو زیادہ وقت اور کوشش نہیں لے کرتا ہے. کوکی گاجر ہمیں ضرورت ہے: گاجر، ایک ٹھیک grater (1 کپ)، مکھن پر پہنا، چینی (نصف ایک گلاس، اور ہو سکتا ہے تھوڑا زیادہ)، آٹا (350-400 GR.)، انڈے (2 پی سیز (100 G). ). کے علاوہ، ہم سوڈا، سرکہ (1 ح. چمچ) کے ساتھ slaked اور نمک کی ایک چوٹکی کی ضرورت ہے.

ٹھیک grater پر گاجر رگڑنا. مکھن اور چینی رگڑو اور گاجر کے ساتھ اختلاط. کے اچھی طرح ملائیں. بھی ایک انڈے، نمک اور ہلچل گاڑی چلانے کے لئے نہیں کی کوشش کر. حاصل کی بڑے پیمانے پر کے ساتھ کٹورا آٹے، جس سوڈا یا سرکہ slaked ڈال بیکنگ پاؤڈر دکھائی گئی. آٹا ساننا. یہ ایک وردی اور نرم ہونا چاہئے.

بیکنگ تیل یا چکنائی بیکنگ کاغذ ڈھکی. جنجربریڈ آٹا تشکیل اور پین میں شامل کریں. اب آپ ایک مقبول ہیں، تو مختلف اعداد و شمار کے ساتھ سلیکون سانچوں، پھر آٹا ان میں پھیل گیا. اس سے پہلے کہ آپ کو تندور میں کوکیز ڈال، یہ ایک اچھا کے بارے میں 180-190 ڈگری تک گرم ہونا چاہئے. ایک ہی درجہ حرارت میں 20-30 منٹ کے لئے ہماری کوکیز پکانا.