گاجر کا کیک - بہترین ترکیبیں

ایک گاجر - "مرکزی کردار" برتن اگر زیادہ تہوار ہو سکتا ہے؟ ہر کوئی مفید خصوصیات کے بارے میں جانتا ہے، لیکن چند یہ خوشگوار سنتری جڑ کا ذائقہ خصوصیات کی تعریف کرتے ہیں. گاجر کا کیک - زیادہ حیرت انگیز ہر خاندان کے لئے ایک پاک دریافت ہوتا جا رہا ہے. وہ ایک نرم کیک یا پیٹو نہیںملتیں طرح نظر نہیں کیا. لیکن گاجر کا میٹھا ذائقہ ٹیسٹ کے ساتھ منسلک کافی ایک منفرد ذائقہ، اور گری دار میوے، کریم یا ساتھ مکس مکھن کریم آپ کی میز پر گاجر کا کیک مطلق پسندیدہ بنانا.

اصل میں، گاجر کا کیک - امریکی کھانے کی مہمان. muffins کے ایک سلسلہ یا "فوری بریڈ" کی کچھ.

آمدورفت میں سب سے زیادہ مشہور ترکیبیں میں سے کچھ - کی گاجر کے ساتھ کیک بنانے کے لئے کس طرح دیکھو.

گاجر کا کیک "ھٹا کریم اورنج"

سب سے زیادہ نرم اور اختیارات میں سے سب "گاجر" کا ہوا.

آٹے کے لئے:

• grated گاجر - درمیانے سائز کے 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - گلاس میں سے دو تہائی.
• سورج مکھی کے تیل - آدھا کپ؛
• کھانا - ایک گلاس؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• اورنج جوش؛
• ونیلا کی ایک چوٹکی؛
• بیکنگ پاؤڈر (5 G) پانی کا ایک چمچ میں تحلیل؛
• سوڈا - آدھے سرکے کا ایک چائے کا چمچ بجھانے کے لئے.

کریم کے لئے:

• گاڑھا دودھ کے بینکوں میں سے ایک تہائی؛
• آدھے ھٹی کریم کی ایک لیٹر.

تیاری

گاجر گھسنا، سنتری کے ساتھ (اور نیبو یا چونے کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتا ہے)، جوش کو دور انڈے اور چینی، بیکنگ پاؤڈر کے وزن کا اختلاط اور ڈال پانی میں پتلا تیل کی. ، ہلچل آٹے اور اضافہ slaked کا سوڈا. lumps سے بچنے کے لئے اچھی طرح ہلچل. آٹا بہت مائع ہو جائے گا.

سرکلر شکل، ایک چرمپتر بچھانے فوری طور پر تمام آٹا ڈال کرنے کے لئے. میں Preheat تندور، فارم پکانا (. - 40 منٹ 180 °) رکھ دیا. کیک ایک خوبصورت سنہری اورینج رنگ ہونا چاہیے ہے. ڈاؤن لوڈ، اتارنا، دو برابر میں کیک کاٹا.

ایک فوری اور بجٹ کریم تیار کریں: گاڑھا دودھ ھٹی کریم، ایک چھوٹا سا بیٹ اپ کے ساتھ ملا.

ایک ڈش پر ایک کیک رکھو نصف کریم پھیل گیا. اوپر - دوسرا کیک، کریم اوشیشوں انڈیل دے. گری دار میوے کے ساتھ گارنش سنتری چھیل. ایک گھنٹے کے لئے لینا دیں.

کریم پنیر کے ساتھ گاجر کا کیک

روشن، یادگار ذائقہ کے ساتھ، بہت خوبصورت.

آٹے کے لئے:

• گاجر - تقریبا چھ درمیانے درجے؛
• بیکنگ پاؤڈر - 2 عدد.
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• براؤن شوگر - 2 کپ (بھوری نہیں، تو پھر ایک عام سفید لے، لیکن شہد یا راب شامل کریں)؛
• خوردنی تیل - ایک مکمل گلاس؛
• تازہ رس اور ایک سنتری کا جوش؛
• آٹا - 300 گرام.
• دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
• اخروٹ - 200 گرام.
• نمک چوٹکی؛
• کریمی. تیل - 50 گرام.

کریم کے لئے:

• کریم پنیر - آدھا کلو؛
• مکھن - نصف پیک؛
• پاوڈر چینی - آدھا کلو؛
• اورینج liqueur کے - ایک چمچ.

تیاری

روسٹ گری دار میوے، گرم اور کے ساتھ ملا مکھن اور نمک. کاٹنا، بڑے ٹکڑوں کو چھوڑ کر - یہ ٹھنڈا ہو.

ایک کھانے پروسیسر میں پیسنا - گاجر صاف، بہترین grater پر گھسنا، اور اس سے بھی بہتر ہیں. گاجر انڈے، تیل، شامل سنتری کا رس، ہلچل. ایک الگ واقعے میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور دار چینی ملا. گاجر بڑے پیمانے پر کے ساتھ رابطہ قائم کریں اور گری دار میوے کے ساتھ ساتھ مخلوط ہے. 175-180 ڈگری کے لئے تندور میں Preheat اور ایک گول کیک شکل میں یہ پکانا - یہ 35-40 منٹ لگیں گے. ، کو ہٹا دیں ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں اور پھر دو حصوں میں کاٹ.

کی کریم تیار کریم پنیر: کریم کے لئے تمام اجزاء ملائیں اور ایک سرسبز، وردی اور ہوادار بننے کے لئے اس کو شکست دی.

korzh کی fluff کریم، مرکب.

میں گاجر کا کیک کے لئے چند راز اشتراک کرنے کے لئے چاہوں گا اس بات کا یقین باہر کامیاب کر دیا کے طور پر:

1. ایک کھانے پروسیسر میں گاجر بہترین پیسنا، پھر کیک juicier ہو جائے گا.

2. گاجر کی مٹھاس accentuate کرنے کے لئے ایک چھوٹی سی چینی، شہد یا راب شامل کرنے کے لئے.

3. دار میوے اس کیک کو خراب کبھی نہیں - مزید، بہتر.

4. تندور کر سکتے ہیں دو ایک جیسی شکلوں میں Shortcakes کی. یہ نصف ریڈی میڈ کیک میں کٹوتی سے بہتر ہو جائے گا.

میرے لئے اور مہمانوں کے لئے موسم کی افتتاحی - آپ کی پسندیدہ تندور گاجر کا کیک کے لئے جاؤ. اس کے بغیر، کوئی ایک پارٹی میں اب کوئی قیمت ہے!

اور تم - سے Bon Appetit!