Meatballs کے ساتھ سوپ بنانا کس طرح

بہت سے گھریلو خواتین اکثر اصل ذائقہ ہے کہ ایک سوادج پکوان کھانا پکانا، گھر کو حیران کرنے کا طریقہ پر غور. تو بھی بار بار نہیں ترکیبیں، آپ کر سکتے ہیں جس میں سوپ پکانا meatballs کے ساتھ. تاہم، یہ دوسری ڈش، بہت دل اور flavorful، یہ روح اور بڑوں، اور یہاں تک کہ میں finicky بچوں کو ہو سکتا ہے.

ایک بہت ترکیبیں. لہذا meatballs کے چکن، بیف، مچھلی، سور کا گوشت، وغیرہ سے بنا کوئ شک نہیں، سب سے اہم - .. وہ نہیں بہت بڑی موتیوں کی مالا، کھولتے ہوئے پانی میں نیچے ایک پین میں پہلے سے تلی ہوئی اور جو ہیں ہیں.

مندرجہ ذیل کے طور پر تو، گائے کے گوشت کی meatballs کے لئے تیار ہیں. تازہ کیما بنایا ہوا گوشت کے پاؤنڈ درمیانے درجے کٹی پیاز کے ساتھ ملا ہے. یہ بھی ایک خام انڈے، نمک اور ذائقہ کالی مرچ کا اضافہ کر دیتی. نتیجے میں بڑے پیمانے سے breadcrumbs میں ڈوبا اور ہلکے سے تلا ہوا جاتا ہے کہ چھوٹے گیندوں کی تشکیل. فراانگ پین saute پیاز درمیانے سائز کے incised. اس کے لئے آدھا ٹماٹر پیسٹ ایک کپ بھیگی سرخ پھلیاں کی 2 کپ، شامل کر دی گئی. گرم کرنے کے لئے تھوڑی دیر کے لئے نتیجے میں مرکب، چھوڑ دیا گیا تھا، پھر ابلتے پانی (کے بارے میں 3 لیٹر) میں رکھ دیا. پھلیاں تیار ہو جائے گا جب، میں meatballs کے ساتھ سوپ نمکین. مصالحے ذائقہ کے لئے پیش کر رہے ہیں. پھر شوربے رکھی براہ راست meatballs کے تلی ہوئی. ڈش ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دیا جاتا ہے. ختم سوپ میں تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ. میز پر یہ تازہ لہسن باگتٹی یا فہرستوں کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

meatballs کے ساتھ سوپ مندرجہ ذیل طریقے سے پکایا جا سکتا ہے. کیما بنایا ہوا گوشت (گوشت کے کسی بھی لے جا سکتے ہیں) کے 300 گرام جنگلے پیاز، کے ساتھ ملا ہے خام انڈے، چاول کی ایک مٹھی بھر. جس کے دونوں اطراف پر ایک کڑاہی میں تلی ہوئی ہیں گرنے گیندوں کے حاصل کی بڑے پیمانے پر کی طرف سے. اس وقت، آگ پانی کے نصف لیٹر کے ساتھ ایک برتن میں ڈال رہا ہے. مائع فوڑے جب، یہ meatballs کے رکھ دیا. سوپ 10 منٹ سے زیادہ نہیں برطرف کرنا باقی ہے. اس کے علاوہ، یہاں کھلی شامل آلو درمیانی درجے کے کیوب قاش. ایک کڑاہی میں پیاز sauté. دے دو تمام بہترین چھوٹے ٹکڑوں گاجر اور میٹھی مرچ میں کاٹ.

Zazharki کوفتوں، آلو تقریبا تیار (کا تعین کرنے کے جو نرمی کرنے کی کوشش کریں گے کہ) جب ساتھ سوپ میں ڈال دیا. تازہ ٹماٹر کیوب میں کاٹ، کھلی رہے ہیں، ڈش میں شامل کریں. اس سبزی ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا. سوپ، نمکین جو ذائقہ مصالحے رکھ دیا، اور پھر اسے ایک اور 5 منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے. موصولہ ڈش infused کیا اور میز پر فراہم کی. پلیٹ پر، آپ کو شوربے کی چوٹی پر ھٹی کریم کا تھوڑا سا ڈال پتلی کٹی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک سفارش کی جاتی ہے کر سکتے ہیں.

ایک ڈبل بوائلر میں بہت فوری اور سوادج پکایا کوفتوں. اس کے علاوہ، کھانا پکانے کے اس طریقہ کار آپ کو انسانی غذائیت کے لئے ایک بہت زیادہ فائدہ مند کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے اور یہاں تک کہ بچوں کے مینو کے لئے موزوں ہے. اس پڑھنا (300 گرام) کے لئے کئی گھنٹے چاول لئے بھیگی پیشگی کے نصف ایک گلاس کے ساتھ ملا ہے. مرکب انڈے شامل کیا گیا تھا، ذائقہ نمک. حاصل کی بڑے پیمانے پر کی طرف سے ایک خاص طرز میں ایک کٹوری میں باہر رکھی اور پکا رہے ہیں جس میں (ایک گھنٹے کے بارے میں) درمیانے سائز کے موتیوں کی مالا، سے بنا ہے. تیار meatballs کے ایک سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت یا ابلا ہوا چکن شوربے، ایک ابلا ہوا انڈا سلائسین اور کاٹنے میں شامل کر دیا ہے جس میں شامل کیا جا سکتا ہے.

کوئی کم مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید اس مچھلی کی ڈش حاصل کرنے کے لئے. اس مقصد کے درمیانے درجے کے پیاج کے ساتھ چاندی کارپ پارچے زمین کی 300 گرام کے لئے. یہاں بھی polstakana سوجی، نمک، پالک کے 100 گرام، ایک خام انڈے رکھ دیا. مچھلی کے باقی ٹکڑے ٹکڑے کر کے پکایا شوربے فلٹر. ایک کھولتے ہوئے مائع میں، آلو واپس ڈال چھوٹے کیوب، پیاز اور گاجر کے zazharki میں کاٹا جاتا ہے. مؤخر الذکر سے قائم جوڑتا ہے اور تھوڑا سا مچھلی کی croquettes تلی ہوئی. سوپ کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے پکایا. وہ نمکین تیار تھا کچھ ہی پہلے، مصالحے، خلیج کی پتی ڈال دیا.