کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمکین: отзывы. نمک کیمیائی فارمولہ

نمک سب سے قدیم مساج ہے، جس کے بغیر تقریبا کوئی ڈش نہیں کر سکتا. لیکن یہ کچھ بھی نہیں ہے کہ وہ اسے "سفید موت" کہتے ہیں. کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک ناخوشگوار نتائج سے بچنے میں مدد ملتی ہے. خصوصی کھانے کے لئے تیز منتقلی کے بغیر.

کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک - یہ سچ یا افسانہ ہے؟

تو، زیادہ. اسکول کے سال یاد رکھیں. نمک کیمیائی فارمولا NaCl ہے. اس کمپاؤنڈ سے سوڈیم کسی بھی طرح سے نہیں ہٹایا جا سکتا. لیکن آپ مواد کم کر سکتے ہیں. یہ ٹار یا غیر الکحل بیئر کی کم مقدار کے ساتھ سگریٹ فروخت کرنے میں ایک ہی ہے. یہ مارکیٹرز کی چالیں نہیں ہے. یہ سچ ہے.

یہ نمک کیوں ہے؟

انسانی جسم میں سوڈیم ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اس میں آتھوٹک توازن اور پیٹ میں ہائڈروکلورک ایسڈ کا سراغ لگاتا ہے. سچ ہے، اس کی مصنوعات کی کھپت کی سفارش کی شرح اکثر سے زیادہ ہے.

کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک جسم میں اضافی پانی سے بچتا ہے. اس کے مطابق، گردوں اور دل پر بوجھ کم ہو جاتا ہے. یہی ہے، ہائی بلڈ پریشر کی ترقی کا خطرہ بھی کم ہے.

سفارشات

کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمکین ہر کسی کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن سب سے پہلے یہ حاملہ عورتوں اور نرسنگ ماؤں کے لئے سفارش کی جاتی ہے، جو موٹاپا، ذیابیطس اور ہائی ہائٹرنشن سے متاثر ہوتے ہیں، بزرگ افراد کو جسم کے وزن کو کم کرنے، گردے اور دل کی تقریب میں اضافہ کرنے کے لئے، بلڈ پریشر کو معمول، عام طور پر بلڈ پریشر میں ڈالنے والے افراد، جو گولیاں میں آئوڈین استعمال کرتے ہیں. روزانہ کی شرح - ایک چائے کا چمچ.

ہم آہستہ آہستہ استعمال کرتے ہیں

کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک ایک ایسی مصنوعات ہے جسے ڈاکٹروں کی طرف سے مندرجہ بالا بیماریوں کی روک تھام کے لئے بھی سفارش کی گئی ہے. اس عنصر کی کھپت کو کم کرنے کے ان کے علاج کے اہم غیر منشیات کا طریقہ ہے. صرف سوڈیم کھانے کے بغیر بھی مزیدار نہیں لگ سکتا. لہذا، ہر ڈش میں پہلی مراحل میں یہ تھوڑا سا ڈالو یا اجملی شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

خصوصیات

نمک کی کیمیائی فارمولا اس میں حلقے کے سوڈیم کی بات کرتی ہے. پوٹاشیم اور میگنیشیم کے ساتھ اس کی جگہ لے کر اس کی مصنوعات کے جسم کو نقصان پہنچانے میں کمی کی طرف جاتا ہے. یہ عناصر صرف مثبت اثرات حاصل کرسکتے ہیں.

اس طرح کے نمک میں سوڈیم کلورائڈ عام باورچیوں کے مقابلے میں 30 فیصد کم ہوتا ہے. یہ تھوڑا سا تلخ محسوس ہوتا ہے، اگر ڈش نمک جاتا ہے. اکثر ایسا نمک مصنوعی طور پر آئوڈین سے بہتر ہوتا ہے. لیکن یہ طویل عرصے سے محفوظ نہیں ہے. صرف نو ماہ کے لئے.

صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ

ایسی مصنوعات کی ایک عظیم مثال نمک "والیٹیک" ہے. بہت سے لوگوں کو اس پر اپنی پسند رکھنا ہے، کیونکہ ان کے صحت اور ان کے پیاروں کی صحت آخری جگہ میں نہیں ہے. جسم کی عام کام کرنا اس کی مصنوعات مداخلت نہیں کرتا. پوٹاشیم اور میگنیشیم کا خسارہ معاوضہ ہے. شدید دباؤ معمولی ہے.

اس نمک میں پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ غیر حاضر ہیں. ان لوگوں کے لئے جو اپنی ذائقہ کی ترجیحات کو تبدیل کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں، لیکن جسم پر سوڈیم کے منفی اثر کو کم کرنا چاہتے ہیں - صرف آپ کو کیا ضرورت ہے. اس طرح کا ایک حصول آپ کو خوش کرنے کا یقین ہے.

اڈیجی نمک

نمکین کے بغیر کوئی شخص نہیں رہ سکتا. تاہم، اس کا انتہائی استعمال (فی دن سے زیادہ 5 گرام) صحت کے لئے خطرناک ہوسکتا ہے. سوڈیم مواد کو کم کرنے کے ساتھ کھانے کی نمک آپ کو ہائی ہائپر ٹھنڈے، urolithiasis اور osteoporosis کی ترقی کے خطرے سے بچا سکتے ہیں. سوڈیم نمک میں صرف نقصان دہ اجزاء ہے. ویسے، اس کی کھپت کو کم کرنے کے لئے بہت مشکل ہے. یہ ایک مخصوص انحصار کا سبب بنتا ہے.

ایک اور عظیم اختیار Adygeyan نمک ہے. یہ قفقاز میں روایتی طور پر تیار کیا جاتا ہے. نمک اور مصالحے سے. اب تک، جدید بائیومیڈیکل ٹیکنالوجیز انسٹی ٹیوٹ نے ایڈجی نمک کی ایک نئی تشکیل تیار کی ہے. سوڈیم کا مواد 40 فی صد سے کم ہے.

مرکب

ایوارڈوسکلروسیس اور ہائپر ٹرانسمیشن سے متاثر ہونے والوں کے لئے کم سوڈیم مواد کے ساتھ cores کے لئے نمک بہت ضروری ہے. ایک محفوظ مصنوعات ممکنہ ضروری ادویات کی معمول کی خوراک کو کم کرنے کے لئے ممکن بناتا ہے. LoSalt پر توجہ دینا - کم سوڈیم مواد کے ساتھ، پوٹاشیم اور میگنیشیم کے ساتھ بہتر نمکین کا ایک مکمل مرکب. اس کی مصنوعات میں سوڈیم کم از کم 66 فیصد ہے. عام طور پر، بہترین اختیار.

جدید سماج کا مسئلہ

کم سوڈیم مواد کے جائزے کے ساتھ نمک ہمیشہ بہت اچھا ہو جاتا ہے. اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے. سب کے بعد، جدید معاشرے کی سب سے اہم مسائل میں سے ایک نمکین کا انتہائی استعمال ہے. جسم کی تاخیر میں سوڈیم پانی. ٹھیک ہے، اضافی سیال نہ صرف دل کی ساکھ نظام کی خرابی اور بلڈ پریشر میں اضافے کی وجہ سے ہوتی ہے، بلکہ ادیمہ بھی. مختصر میں، سوڈیم مواد کے ساتھ نمک صورتحال سے باہر ایک بہترین طریقہ ہے.

خطرے والے گروپ، جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، وہ لوگ ہیں جو وزن سے زیادہ، حاملہ خواتین، ذیابیطس، بزرگ مرد اور عورت ہیں. نمک کو رد کرنے کے لئے یہ بہت مشکل ہے. اور جسم پر سوڈیم کا اثر بہت مضبوط ہے.

ویسے، ہر شخص کے جسم کی طرف سے سوڈیم کی ضرورت ہے. سچ ہے، اعتدال پسند مقدار میں. فی دن 5 گرام سے زیادہ نہیں. لیکن، بدقسمتی سے، ایک جدید روسی اس سے کہیں زیادہ تین گنا زیادہ نمک کا استعمال کرتا ہے. ہم اس پر یقین نہیں کرتے ہیں اور اس سے متفق نہیں ہیں کہ یہ ہمارے جسم میں مختلف مصنوعات کے ساتھ کتنا ہے. اس کے علاوہ، اکثر اکثر ہم کوشش کرنے کے لئے وقت کے بغیر، اکثر، dosalivayem آمدورفت.

کچھ لوگ اپنے آپ کو کھانا میں نمک شامل نہیں کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں. بہت سے لوگ اس کی طرح ہیں. سب کے بعد، یہ ایک بہترین ذائقہ بڑھانے والا ہے، جس میں ہم نے بچپن سے استعمال کیا ہے.

نتائج

اور آخر میں نمک، بالکل، بہت اچھا ہے. اور سب کچھ بالکل کامل ہو جائے گا، اگر کوئی چیز نہیں. ہم اپنی آمدورفت نمکین کے ذائقہ کے مطابق نہیں ہیں، مقدار میں نہیں. سوڈیم نمک کی وجہ سے سلٹی کا کھانا بالکل مل گیا ہے. یہ 30 فیصد یا اس سے زیادہ سوڈیم ہے. کیونکہ یہ زیادہ نمک ہے. عام طور پر، لہذا آپ سمجھتے ہیں، کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک نمک کی طرح ہے، چاک کے ساتھ ٹھنڈا ہوتا ہے. نمک نہیں، لیکن نقصان دہ.

آپ کی صحت کے لئے نمک کی مقدار کو کم کرنے کے مقصد کو قائم کرکے، آپ کو کھانے کے لئے نمکین یا کم سے کم کم از کم نمک کرنے کے لئے استعمال کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. ویسے، لاویتا کو کم کرنے اور ایک ہی وقت میں ذائقہ کے ذائقہ کو بڑھانے کے مختلف مصالحے میں مدد ملتی ہے.

کم سوڈیم مواد کے ساتھ نمک اس کی شاندار ساخت کی طرف سے ممتاز ہے. اس میں نمک شامل ہے سمندر نہیں ہے، اور ککری. اسی وقت، یہ سب سے زیادہ مفید ہے.

اس کی قیمت بہت چھوٹی ہے. 350 گرام کے بارے میں 40 روبوٹ. اس کی مصنوعات کے لئے مطالبہ ہر دن زیادہ سے زیادہ بڑھ رہا ہے.

عام طور پر، اگر آپ اپنی صحت کی پرواہ کرتے ہیں تو، آپ کے پیاروں کے صحت اور آپ کے ظہور کے بارے میں، اپنے کھانے کو دیکھتے ہیں. استعمال کیا جاتا ہے نمک کی مقدار کے لئے. اس بات کا یقین کرو، کم از کم آپ اسے استعمال کرتے ہیں، بہتر محسوس کریں گے. اگر آپ نمک سے انکار نہیں کرسکتے ہیں تو، صرف ایک سوٹیمیم مواد کے ساتھ ایک مختلف قسم کی توجہ دیں. آپ ضرور مطمئن ہوں گے.