بادام کیک - gourmets کے لئے ایک میٹھی دعوت. تیاری کے دو طریقہ کار

اس مضمون میں، ہم جیسے بادام کیک گھر بنا ڈیسرٹ پر توجہ مرکوز کرے گا. اس ونمرتا سویڈن میں ایک قومی ڈش سمجھا جاتا ہے، لیکن اس کی مقبولیت طویل پوری دنیا میں پھیل گیا ہے. کیک ان کی شاندار ذائقہ اور مہک کے لئے لوگوں سے محبت کرتا تھا. آپ کو آپ کے لئے مندرجہ ذیل کی ترکیبیں اپنے ہاتھ بیکنگ، اس کے بعد اس قسم کے انجام دینے کے لئے کس طرح جاننے کے لئے چاہتے ہیں. مضمون کا ڈھانچہ ضروری بادام ہے اور اس سے باہر آٹا، جس میں کیک تیار کرنے کے دو طریقے پیش کرتا ہے. ہدایات کا مطالعہ آپ کی باہوں پر انہیں لینے اور شاندار ڈیسرٹ کی تخلیق.

سویڈش بادام کیک "پیسہ": ایک میٹھی دعوت کھانا پکانا سیکھنا. کھانے سیٹ پکانے

آٹا بنانے کے لئے، ہم ان اجزاء کی ضرورت ہے:

• بادام کے 300 G؛
• چکن انڈے سے 4 پروٹین؛
• دانےدار چینی کی 150 گرام.
• 1 نیبو.

ایک کریم کی مندرجہ ذیل مصنوعات کی تیاری انجام دینے کے لئے:

• 4 جردی؛
• 150 جی مکھن؛
• نصف لیٹر کریم 33٪ چربی؛
• چینی کی 250 گرام.
• Vanillin - 1 ½ چائے کا چمچ یا پھلی؛
• 2 ٹائل چاکلیٹ کیریمل.

سویڈش شیرینی کے نفاذ کے عمل کی تفصیل

جو کم کیلوری دعوت حاصل کی جاتی ہے جس کا مطلب آٹے کے بغیر تیار یہ بادام کیک، ناکام نہیں ہو سکتا ہے جس میں تمام ان لوگوں کو ان کی پتلی کے اعداد و شمار کے بارے میں دیکھ بھال کرنے والے کو خوش کرنے کے لئے. ہدایات سیکھنا.

بادام ایک کھانے پروسیسر میں ڈال اور crumbs میں پیسنا. ایک کٹوری میں چینی، جوش اور نیبو کا رس ڈال. ، تو جب تک ان اجزاء ملائیں تک چینی پگھل ہے. یہاں اگلی ہم بادام شامل کریں. جھاگ میں ایک علیحدہ خشک ایک کٹورا ہے Whisk پروٹین میں، اس کے بعد ہم ان کے چھوٹے حصے میں کٹورا کرنے کے لئے دیگر مصنوعات کے ساتھ منتقل. مکھن کے ساتھ چکنائی کے فارم. احتیاط سے اس میں آٹا منتقل. 180 ڈگری میں Preheat تندور. کے بارے میں 45 منٹ کے لئے کیک بناو. تیار کیک کی میز پر لے اور تین زمروں میں لمبائی میں کاٹا.

ایک کریم بنائیں. کریم ونیلا کے ساتھ ملا اور قدرے گرم. ایک پانی کے غسل میں مکھن پگھلا. ہم کریم کے ساتھ اس کا رابطہ قائم. یہ بھی چینی کے ساتھ مارا پیٹا گیا انڈے yolks شامل کریں. موٹی تک ابلا کریم. میٹھی پائی crusts کے دوسرے کوٹ کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر. بھاپ کے اوپر چاکلیٹ پگھل اور سب سے اوپر درجے شیرینی پر ڈال دیا.

بادام اور پنیر اور بیری کریم کے ساتھ کیک. کیسے پکانا ہے؟

کے اگلے ورژن کی میٹھی پیسٹری تہوار کی میز کے ایک حقیقی سجاوٹ بن سکتے ہیں. ڈش خوبصورت اور بہت flavorful ہے.

بادام کیک (پنیر اور بیر کے ساتھ ہدایت) کو پورا کرنے کے لئے، اجزاء کی فہرست میں وضاحت:

• 4 تازہ چکن انڈے؛
• چینی کی 420 جی.
• بیکنگ پاؤڈر کے 1 چھوٹی چمچ؛
• گندم کا میدہ کے 40 G؛
• زمین بادام کے 100؛
• تازہ یا محفوظ کی ہوئی بیر (raspberries کے، blackberries کے، currants، سٹرابیری) کے 400 G؛
• جلیٹن کے 25 G؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس کے جار؛
• 200 جی سکم پنیر؛
• کریم (33٪ چربی) کے 400 جی.

تیاری کے لئے ہدایات بادام کیک کی کریم پنیر اور بیری مرببا کے ساتھ

1. جیلی پرت بنانے. ایک blender میں بیر دخل. اس میں شامل چینی اور ہلچل کے 200 گرام. پیکج پر ہدایات میں اشارہ کے طور جلیٹن نسل کے 10 گرام. کم گرمی گرم میٹھی بیری وزن میں اور سوجن جلیٹن میں رکھ. سلیکون سڑنا پلاسٹک لفاف کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. جیلی کی تیار کنٹینر میں ڈالو. ہم اسے ایک ٹھنڈی جگہ میں کٹھور چھوڑ دیں.
2. آٹا تیار کریں. فوری طور پر 180 ڈگری کے درجہ حرارت کے حالات پر تندور کی باری ہے. آٹا - یہ ابتدائی ہوئے، شیرینی "بادام کیک" کا بڑا حصہ تیار کرتے ہیں. شوگر (100 گرام) کے ساتھ انڈے whisk ایک. ایک الگ واقعے میں، بیکنگ پاؤڈر اور milled بادام کے ساتھ گیہوں کا آٹا ملا. یہ کرنا preform میٹھا انڈے کی بڑے پیمانے پر اضافہ. درست تحریکوں آٹا ساننا. بیکنگ احاطہ کیا گیا تھا بیکنگ کاغذ کے ساتھ. اس میں آٹا رکھو اور آدھے گھنٹے کے لئے گرم. دو حصوں میں لمبائی میں کیک کاٹا اور ٹھنڈا تک چھوڑ دیں.
3. ایک کریم بنائیں. پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس سیال سے ایک علیحدہ پیالے اور پتلا جلیٹن (15 جی) اس میں ضم. کاٹیج پنیر، شوگر شکست دی. انناس سلائسین میں کاٹا. جلیٹن کے ساتھ ان کے اختلاط. کریم whisk ایک اور دیگر مصنوعات پر منتقل. اچھی طرح سے ملائیں (لیکن whisk ایک نہیں ہے). کریم تیار کیا.
4. میٹھی بنانے. ایک کیک آٹا دوسرے کوٹ کے لیے کریم. اس پر بیری جیلی ڈال دیں. مرببا کیک کی پرت کے دوسرے نصف کے ساتھ احاطہ. اوپر اور کیک کے اطراف کریم لاگو کرنے کے لئے. بیر اور اناناس بجتی ہے کے ساتھ ڈش سجانے کے. 3 گھنٹے کے لئے فرج میں لینا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

صرف آپ کی طرح اور آپ کے پیاروں اور دوستوں کے لئے، آپ کی توجہ کے سامنے پیش کیا جاتا ہے کہ ایک تصویر کے ساتھ بادام کیک ہدایت. یہ کھانا پکانا اور اپنے آپ کو دیکھو.

بادام ڈیسرٹ کھانا پکانے کے راز

پروٹین کوڑوں کی سزا کیا جا کرنے کے لئے، استعمال کے تازہ انڈے فریج. آمدورفت، آپ اسے بنا دیں گے جس میں، صاف اور مکمل طور پر خشک ہونا ضروری ہے. پروٹین خود قدرے podsolite، یہ ایک ٹھوس جھاگ کی تشکیل کو فروغ.

بیکنگ کی اس قسم کی تیاری میں، آپ کو کسی بھی پھل اور بیر کا استعمال کر سکتے ہیں. بادام مہک کے ساتھ اور harmoniously ذائقہ آڑو، چیری، plums کو جمع کرے گا.

فوری طور پر تیاری کے بعد بادام کیک کی کوشش کرنا جلدی نہ کریں. اس میں لینا، اور اس کے ڈھانچے کے اندر اندر تمام اجزاء، "دوست بنانے." اس ونمرتا بہت سوادج اور زیادہ کھشبودار کے بعد خود کوئی 3-5 سے کم گھنٹے کی تشکیل.