Aspic بنائیں کس طرح خوبصورت سجانے کے لئے؟ Aspic بنائیں، مچھلی، مرغی یا گوشت میں زبان (تصویر) کو سجانے کے لئے کس طرح

کس طرح ایک خوبصورت Aspic بنائیں سجانے کے لئے؟ آپ کو اس سوال کا جواب معلوم نہیں ہے تو، آپ کو موجودہ مضمون میں اسے تلاش کر سکتے ہیں.

میں عام معلومات

ہم جیلی کا سا گوشت اور دیگر اجزاء کو سجانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرنے سے پہلے، یہ ایک دعوت ہے کہ بتایا جائے چاہئے.

Aspic بنائیں - بڑے پیمانے پر کی ایک چپچپا حالت پر موٹی سے بنائی گئی ایک ڈش. ایک اصول کے طور پر، اس طرح کی مصنوعات کے لئے بنیاد ٹھنڈا گوشت یا کارروائیوں مچھلی کے شوربے.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ جیلی فلر کی ایک قسم ہے. لیکن یہ ایسا نہیں ہے. بعد صرف اس طرح کے جلیٹن یا آگر-آگر طرح gelling ایجنٹوں میں شامل کرکے چپچپا مستقل مزاجی Aspic بنائیں حصول کے. Aspic بنائیں لئے کے طور پر، یہ ایک علیحدہ ڈش، جس میں ذکر کیا اجزاء کی استعمال کی ضرورت نہیں ہے.

فلر کی تیاری کے لئے اہم مصنوعات

کس طرح ایک خوبصورت Aspic بنائیں سجانے کے لئے؟ اس سوال کا جواب آپ کو ایک بہت اچھی طرح ترقی یافتہ تخیل ہے خاص طور پر اگر بہت آسان ہے. تاہم، برتن کی سجاوٹ کے ساتھ آگے بڑھنے سے پہلے بالکل آپ کو کھانا بنانا چاہتے ہیں کیا پتہ لگانے کے لئے ہونا چاہئے.

عام طور پر، فلر گوشت یا سے بنا ہوتا ہے سور کا گوشت زبان، اسی طرح سیاہ یا سفید گوشت کے ساتھ ساتھ مچھلی، پرندوں، اور. لیکن، کسی بھی صورت میں، جو کچھ اجزاء آپ استعمال کرتے ہیں، یہ پکوان ایک سجاوٹ کے خاندان کی میز بننے کے لئے اس بات کا یقین ہے.

ایک جیلی کا سا زبان سے سجانے کے لئے کس طرح کی تفصیلات

سور کا گوشت یا گوشت کی زبان - جیلی کا سا برتن بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ سب سے زیادہ عام مصنوعات کی ہے. اس کے ساتھ، آپ اپنے مہمانوں کو بالکل سب کچھ کی طرف سے تعریف کیا جا کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے جو ایک خوبصورت ٹیبل کا احاطہ کر سکتے ہیں.

تو، کس طرح ایک جیلی کا سا زبان سے سجانے کے لئے؟ اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• جوش کی زبان بیف - 1 PC؛
• گوشت کے شوربے gelling - صوابدید کا استعمال؛
• بٹیر انڈے - 4 پی سیز؛
• گاجر کے چھوٹے سائز - 3 پی سیز؛
• تازہ اجمود - ایک بڑے گروپ؛
• chives کے - میڈیم بیم؛
• مٹر مرچ - 10-13 پی سیز.

کھانے کی اشیاء تیار کریں

کس طرح جیلی بنانے کی مصنوعات کے ساتھ نمٹنے کے لئے؟ کس طرح چھٹی کی میز کے لئے ان کے اصل ڈش کو سجانے کے لئے؟

ایسا کرنے کے لئے بٹیر انڈے ابال، اور پھر انہیں صاف اور لمبائی نصف میں کاٹا. یہ ایک بہت بڑی گاجر کھانا پکانا اور نہ کرنے کے لئے بھی ضروری ہے. یہ بجتی موٹائی میں 0.5 سینٹی میٹر میں ٹکڑا جانا چاہئے. تازہ اجمود کے لئے، یہ گرم پانی کے ساتھ کللا، اور پھر تمام تنوں صرف خوبصورت پنکھڑیوں چھوڑ کر دور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ یہ سبز پیاز دھونا اور باریک اسے کاٹنا ضروری ہے.

عمل کی سجاوٹ

اب آپ جیلی بنانے کی مصنوعات کے ساتھ نمٹنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. کس طرح یہ اپنے آپ کو سجانے کے لئے؟ شیل سے یہ واضح بیف زبان سے ایسا کرنے کے لئے، اور پھر پتلی سلائسین میں کاٹ. اس کے علاوہ مصنوعات پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے بہت زیادہ ڈش نہیں ہے. اس کے علاوہ، یہ ایک بساط پیٹرن میں رکھا جانا چاہئے. یہ سجاوٹ کے لئے کمرے بنانے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، قائم حصوں voids کو بٹیر انڈے، ابلی گاجر حلقوں، اور تازہ اجمود کی پنکھڑیوں شائع کرنا چاہتے. اس کے علاوہ، یہ کٹا سبز پیاز اور مٹر مرچ پر مشتمل علیحدہ ڈھیر بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

تمام اجزاء کے آخر میں احتیاط سے ہونا چاہئے gelling ڈال گوشت کے شوربے. اس ڈش کے سب سے نیچے، بھڑکا نہیں پر رکھی گئی تھی ان کے اجزاء کو ٹریک کرنے کے لئے ضروری ہے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے؟

بعد فلر قائم کیا جاتا ہے کیا کیا جائے؟ اسے سجانے کے لئے کس طرح، ہم نے اوپر بتایا. اس کے بعد ڈش ایک کولنگ چیمبر میں ڈال دیا اور کم از کم 5 گھنٹے کے لئے اسے فوج کے لئے ضروری ہے. کہا وقت گزر جانے کے بعد، فلر ہٹا دیا اور ایک تہوار کی میز پر ڈال دیا جانا چاہئے. آپ پیالے مہمانوں میں گلنا کرنے سے پہلے، یہ ایک بیچ ٹکڑا بھی زبان کا ایک ٹکڑا تھا تاکہ کاٹنے کے لئے اچھا ہو، اور سبز کے ساتھ سبزیاں ضروری ہے.

کس طرح جیلی سجانے کے لئے؟ تصویر گیلری، سجاوٹ عمل

آپ کو کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ جیلی کا سا بیف، پھر شکل یہ چھوٹے کپ میں سفارش کی جاتی ہے. ڈش سخت بناتا ہے کے بعد، یہ محفوظ طریقے سے ان کی تیز tilting کی طرف posudok سے ہٹایا جا سکتا ہے. لیکن پہلی چیزیں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• ابلا بیف - 500 G؛
• گوشت کے شوربے gelling - صوابدید کا استعمال؛
• ککڑی - 2 پی سیز؛
• چھوٹے سائز گاجر ابلی - 3 پی سیز؛
• تازہ اجمود - ایک بڑے گروپ؛
• انار کے بیجوں - کے بارے میں 150 جی

عمل کی سجاوٹ

آپ کو ایک جیلی کا سا گوشت سجانے سے پہلے، آپ کو کچھ پلاسٹک کے کپ تیار کرنا چاہئے. ان کے سب سے نیچے پر یہ اور اس کے بعد ککڑی سلائسین اور تازہ گاجر میں سے ایک گارنےٹ اناج شائع کرنا چاہتا ہے. اس کے علاوہ، گلاس کی دیواروں تیل یا چکنائی کا استعمال کرتے ہوئے، تازہ اجمود کی پنکھڑیوں گلو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے بعد، برتن 2/3 ابلا بیف، ریشوں میں تقسیم بھرنا چاہیے. تمام اجزاء کے اختتام پر گوشت کے شوربے gelling سے بھر جائے ضروری ہے. اس طرح کے طور پر، مصنوعات کی ایک کولر میں ڈال دیا اور ڈش مکمل طور پر سخت نہ ہونے تک انتظار کرنے کی ضرورت ہے.

میز پر خدمت

سب سے بڑھ کر اقدامات کے بعد، آپ کو ایک بہت سوادج جیلی ہونا چاہئے. کپ میں اسے سجانے کے طور پر، مندرجہ بالا تفصیل سے بیان کیا گیا.

ڈش مکمل طور solidifies، اور کر رہا ہے کے بعد، یہ ایک بڑی پلیٹ پر فریزر اور جگہ سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے شیشے تیزی تبدیل کرنے کے لئے کی ضرورت بھرا ہوا. نتیجے کے طور پر، آپ کو گوشت کی طرف سے ایک بہت روشن اور ناقابل یقین حد تک خوبصورت Aspic بنائیں کہ آپ کو محفوظ طریقے سے کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے لئے پیش کر سکتے ہیں کہ ہو جانا چاہئے.

چکن کے ایک سنیک بنائیں

آپ کو سجانے کے لئے کس طرح جانتے ہو Aspic بنائیں چکن؟ اگر نہیں تو، ہم ذیل میں بیان نسخہ کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• tenderized پرندوں گوشت - 500 G؛
• گوشت کے شوربے gelling - صوابدید کا استعمال؛
• برتن میں مکئی ڈبے میں بند - 1 پی سی.
• چھوٹے سائز گاجر ابلی - 2 پی سیز؛
• تازہ اجمود - ایک بڑے گروپ؛
• کالی مرچ سرخ میٹھا - 1 پی سی کے.

ایک خوبصورت کھانے تیار

تو، کس طرح جیلی سجانے کے لئے؟ فوٹو اس مضمون میں پیش پولٹری کا استعمال کرتے ہوئے برتن. یہ اپنے آپ کو ایسا کرنے کے لئے، آپ انڈے یا ایک ہی سائز کی خصوصی تقسیم سانچوں کے پورے گولے کی ضرورت ہے. وہ ایک چھوٹا سا اراجک میٹھی مکئی، چند پنکھڑیوں اجمود، میٹھا سرخ مرچ اور ابلی گاجر کے سلائسین کے کیوب میں کاٹ ڈالنا چاہئے. اس کے علاوہ شیل میں آپ کو فائبر اور پکی پولٹری شامل کرنے کی ضرورت ہے. تمام gelling شوربے میں بھرنے اور فرج میں بھیجنے کے لئے ضروری اجزاء کے اختتام پر.

میز پر ہدایت

ڈش سخت بناتا ہے کے بعد، یہ ریفریجریٹنگ چیمبر سے باہر لے اور آہستہ شیل کو ہٹانے یا سیپارابلی سانچوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک غیر معمولی-بیضوی ہے جس میں ایک خوبصورت اصل فلر، حاصل کرنا چاہئے.

تمام مصنوعات کی ایک بڑی پلیٹ پر رکھا جانا چاہئے خدمت سے پہلے، پہلے لیٹش اور دیگر گرینس کے پنکھڑیوں کے ساتھ اہتمام کیا.

aspic میں مچھلی پکانے

aspic میں مچھلی اکثر نئے سال کی تعطیلات پر کرتے ہیں جس میں ایک روایتی روسی ڈش ہے. اسے سجانے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• ابلا ہوا مچھلی کو steaks - 500 G؛
• gelling مچھلی کے شوربے - صوابدید کا استعمال؛
• ایک بینک میں ڈبہ بند مٹر - 1 PS.
• چھوٹے سائز گاجر ابلی - 2 پی سیز؛
• تازہ اجمود - ایک بڑے گروپ؛
• بڑے سرخ کیویار - 50 G
• سرخ کیویار سیاہ - 50 G

عمل سجاوٹ Aspic بنائیں

مضمون کے اس حصے میں، آپ کو ایک جیلی کا سا مچھلی سجانے کرنے کا طریقہ سیکھیں گے. ایسا کرنے کے لئے ایک گہری، لیکن لمبوترا پلیٹ لے اور اس اہم مصنوعات کو steaks جوش ڈال دیا. بعد میں ایک ہی جگہ میں برتن درکار خوبصورتی سبز مٹر، کے ساتھ ساتھ ایک بڑے سرخ اور سیاہ کیویار. اس کے علاوہ، مچھلی ابلی گاجر اور اجمودا پنکھڑیوں کے سلائسین شامل کر دیا جائے چاہئے. تمام مچھلی کے شوربے gelling میں بھرنے کے لئے ضروری اجزاء کے اختتام پر. اس فارم میں، ڈش ریفریجریٹر میں رکھ دیا اور یہ solidification کے مکمل کرنے کے لئے انتظار کیا جانا چاہئے.

تہوار کی میز کے لئے ہدایت

ریڈی میڈ جیلی کا سا مچھلی ریفریجریٹر کی ٹوکری سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے اور فوری طور پر مدعو مہمانوں میں پیش ہوں. اگلا، ڈش حصے ٹکڑوں میں کاٹا اور پلیٹیں پر بندوبست کیا جا سکتا. استعمال کریں جو روٹی اور دیگر نمکین کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ کانٹا کی طرف سے سفارش کی جاتی ہے.

مختصر کرنے کے لئے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، آپ کو خوبصورتی سے Aspic بنائیں اپنی طرف متوجہ کر سکتے ہیں کہ کس طرح پر بہت چند طریقے ہیں. ویسے، آپ کو پھر اس کے بہتر ایک خاص شکل posudku امداد استعمال کرنے کی اصل سٹارٹر سے زیادہ کرنا چاہتے ہیں تو،. مستقبل میں، وہ صرف پر ایک فلیٹ پلیٹ، آپ کو ایک بہت اچھا جیلی حاصل ہے کہ نتیجہ سے باری چاہئے.