کونسلوں مالکنیاں: کس طرح ہیرنگ چننا اور اس سے کیا کرنا ہے؟

پرکشش میزبان کے نسخہ باکس میں ہمیشہ اصل ہدایت ہے. اور شاید نہیں. ویسے، ہیرنگ اٹھاو اور آپ کے محبوب گھروں کے مینو کو سوادج اور سادہ ڈش کے ساتھ متنوع کرنے کے لئے ترکیبیں آپ کے باورچی خانے کے خزانے میں نہیں ہوسکتی ہیں.

پھر ہماری مشورہ کا نوٹس لیں. کی ترکیبیں بہت آسان ہیں. اور اسی وقت وہ بڑے مال کی قیمتوں کی ضرورت نہیں ہوتی اور کھانا پکانے کے وقت کے لحاظ سے اقتصادی ہیں. مہربانی کرو

pickling کے لئے ایک ہیرنگ کا انتخاب کیسے کریں؟

ایک ہیرنگ خریدنے سے پہلے، مچھلی کا احتیاط سے معائنہ کریں. تازہ منجمد بالیاں کے سر اور جڑوں پر پیلا نہیں ہونا چاہئے. زرد کوٹنگ ایک نشانی ہے جس میں مچھلی کا اندازہ ہوتا ہے اور شاید ایک بار سے زیادہ گھٹکایا جا سکتا ہے. اچھے معیار کا ہار ایک نیلے رنگ کی ٹانگ کے ساتھ سلائی ہونا چاہئے.

چنانا کے لئے، نقصان کے بغیر اور تھوڑا سا برف کے ساتھ گاجروں کو منتخب کرنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے. گھریلو نمک کے لئے سب سے زیادہ موزوں نارویجری ورزش، سائز اور تیل میں بڑی ہے.

رگڑنے کا طریقہ

گھر میں ہٹانے کا کام مشکل نہیں ہے. ذائقہ سے، اس طرح کے ہیریئر نے کئی مرتبہ جیت لیا (خریدا ایک کے مقابلے میں). لہذا، احتیاط سے گھریلو خاتون جانتی ہیں کہ کس طرح گھر میں جڑی بوٹیوں کو چننا اور طویل عرصہ پہلے اسٹور میں تیار شدہ خریدنے کی ضرورت کو چھوڑ دیا گیا تھا.

نمکین کا خشک طریقہ

گدھے کی چربیوں کو گرا دیا، سر کو ہٹا دیں اور مرکزی ہڈی کو ہٹا دیں. حقیقت کے طور پر یہ ایک مچھلی کی پرت کو ختم کردیں گے. 1: 3 کے تناسب میں چینی اور نمک کے مرکب کے ساتھ پھیلنا چاہئے. اس کے بعد، آپ کی صوابدید پر، آپ کو رول رول یا اسے نصف میں ڈال سکتے ہیں. گلاس یا enamelware کے ایک کنٹینر میں ڈال، ریفریجریٹر میں ڈال دیا. اگر صلاحیت کی اجازت دیتا ہے، تو آپ کو کشش ثقل کی ضرورت ہے، تاکہ ہیرنگ اپنے رس میں رہیں. اور اگر بغاوت کے بغیر، تو پھر مچھلی کو وقفے سے طرف سے گھومنے کے لے جانا چاہئے. دو دن بعد ہیریئر تیار ہے.

برن میں ہیرنگ کیسے اٹھاؤ؟

ایک ریشہ بنانے کے لئے، 1 لیٹر کا پانی بنانا، پھر سلائڈ کے ساتھ 4 چمچ نمک شامل کریں، 1 چینی چمچ اور مصالحے: مرچ، جھنڈا، بیل پتی، للی، میٹھی مرچ.

ایک گلاس کی ڈش میں Uneaten ہیری Unenen اور سرد بریک ڈال. ریفریجریٹر میں رکھو. دو دن بعد نمکین ہیئر تیار ہے.

خاندان کی خوشی کے لئے مچھلی مینو

اکثر اکثر میزبان نمکین ہیرنگ سے پاک نمکین کے ساتھ پریشان نہیں ہوتے ہیں . وہ مچھلی کی خدمت کرنے کے لئے محدود ہیں جو سرد ناشتا کے طور پر ہیرنگبون میں پھول کی سلائسیں ڈالتے ہیں اور سورج فلور تیل کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. لیکن یہ سب کی طرف سے نہیں کیا جاتا ہے. سب کے بعد، آپ ہیرنگ سے سادہ اور مزیدار برتن تیار کر سکتے ہیں.

سب سے زیادہ مقبول برتن ہیں:

• ہیرنگ کا تیل ؛
• فروشکم؛
• ترکاریاں «ایک فر کوٹ» کے تحت.

کیا آپ کو لگتا ہے کہ یہ سب مچھلی سے پکایا جا سکتا ہے، جس نے اپنے آپ کو نمکین کیا؟ نہیں، بالکل. باورچی خانے سے متعلق تخیل اور شیف کی موڈ کی پرواز ہے.

آج آپ اکثر آرمینیا لالچ سے رول مل سکتے ہیں . بھرنے کے طور پر، آپ ہیرنگ، گرڈ پنیر، ابھرے ہوئے انڈے، مکھن، میئونیز استعمال کرسکتے ہیں. اور تہوں کو بنانے کے لئے کیا حکم ہے، یہ ذائقہ کا معاملہ ہے.

حقیقی ناشتا سلاد

یہ ترکاریاں ایک عام رات کے کھانے اور ایک تہوار رات کے کھانے کے لئے ایک عظیم سجاوٹ ہو گی. اس کا ذائقہ کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا.

ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ہیرنگ - 1 ٹکڑا؛
• ایک بڑا میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
• اوسط گاجر - 1 پونڈ؛
• اٹھایا ککڑی - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 پونڈ؛
• سرکہ - 2 چمچ؛
• سورج فلو کا تیل - 50 گرام؛
• چینی - 10 جی.

گاجروں کو ابالنے کی ابتدائی ضرورت ہے. ہیرنگ اچھی طرح سے جلد اور ہڈیوں سے صاف کیا جانا چاہئے. سبزیوں کو چھوٹے پنکھوں، پیاز - آدھے بجتیوں، اور ہیرنگ پھولوں میں کاٹ - سٹرپس. اجزاء مکس کرنے کے لئے، ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں، مصالحے اور سورج فلو کا تیل شامل کریں.

ترکاریاں کم سے کم ایک گھنٹہ گھنٹہ کے لئے متاثر کیا جاسکتی ہے، تاکہ مصنوعات اپنے ذائقہ بدل جائیں. لہذا، فرج کو بھیجا جانا چاہیے. خدمت کرنے سے پہلے، ڈش دانتوں سے بچنے یا دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش سجایا جاتا ہے.