پزا. گھر میں مزیدار اور جلدی کھانا پکانا

پزا نہ صرف اطالویوں بلکہ روسیوں کے ساتھ ساتھ بہت سی دیگر قومیتوں کے پسندیدہ نیزہ ہے. یہ ایک مشکل آدمی ہے جو کم از کم ایک بار اپنی زندگی میں پزا کی حیرت انگیز ذائقہ سے لطف اندوز نہیں تھا. آج، صرف اس کی قسم موجود نہیں ہے. ہر چیز کی کوشش کرنے کے لئے، یہ بہت وقت لگے گا. پزا. گھر پر یہ حیرت انگیز برتن کیسے کھانا پکانا؟ یہ بہت آسان ہے. اب میں آپ کے ساتھ سادہ ترکیبیں اشتراک کروں گا جس سے آپ کو زیادہ وقت نہیں مل جائے گا.

پزا: فرج میں کیا ہے اس سے گھر پر کھانا پکانا

آپ جانتے ہیں کہ یہ کبھی کبھار ہوتا ہے. آپ گھر میں بیٹھتے ہیں، اور پھر ایک گھنٹی بجتی ہے، جس میں سے کچھ جیسے "ہم آ رہے ہیں. انتظار کرو. " ٹھیک ہے، جلد ہی آنے والے زائرین آتے ہیں، اور خاص طور پر ان کا علاج کریں گے اور کچھ بھی نہیں ہے. ٹھیک ہے، میں آپ کے ساتھ اشتراک کروں گا کہ پیزا کتنی جلدی ہاتھ سے ہے پکانا.

لہذا، اگر آپ گھر میں ایک خمیر ٹیسٹ ختم نہیں کیا ہے، تو ٹھیک ہے. ہم پیزا بنانے کے لئے کوشش کریں گے . وہ ضرور آپ کے فرج میں ہونا چاہئے. نصف لیٹر کافیر لے لو، نصف چمچ سوڈا، نمک اور تھوڑا سا چینی شامل کریں. آٹا میں ڈال دو، اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں. آخر میں، آپ کو بہت موٹی آٹا ملنا چاہئے، لیکن ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے.

تیار کرنے کے طور پر آپ کیا استعمال کریں گے تیار کریں. یہ کچھ بھی ہوسکتا ہے: ساسیج، ساسیج، نمکین ککڑی، ٹماٹر، مشروم، پنیر، مرچ وغیرہ. میئونیز اور کیچپ کی موجودگی میں خوش آمدید، ان کے بغیر پزا بہت مزیدار نہیں ہو گا.

اب فیصلہ کرو کہ آپ پیزا کھانا پکائیں گے. یہ تندور میں پکایا جا سکتا ہے، لیکن مائکروویو میں پکانا سب سے تیز چیز ہے . سب کچھ صرف چند منٹ لگے گا. چلو کہ آپ کے پاس بہت وقت ہے، لہذا ہم مائکروویو میں پزا پکائیں گے. ایسا کرنے کے لئے، مائکروویو تندور کے لئے ایک گول شکل میں آٹا ڈالنا چاہئے. یہ گول نہیں ہوسکتا ہے، ایک لفظ میں، آپ اپنے آپ کو باورچی خانے میں تلاش کریں گے. اب آٹا پر مصنوعات ڈالیں. پہلے سے بھری ہوئی پین سے پہلے فیری کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. خاص طور پر، یہ مشروم اور گوشت کی مصنوعات پر تشویش ہے. میں پیاز سے پیزا سے پیار کرتا ہوں، لہذا یہ بھی پہلے سے بھرا ہوا ہے.

کے بعد تمام مصنوعات آٹا میں ہیں، آپ سب سے اوپر پر ایک نچلی پنیر چھڑک سکتے ہیں، اور پھر میئونیز اور کیچ اپ ذائقہ ڈالیں. موصول ہوئی خوبصورتی جس نے ہم نے تندور میں رکھا اور مکمل طور پر 6-9 منٹ کی مکمل صلاحیت پر بھٹی ہوئی. جب آپ پزا تیار ہو تو آپ اپنے آپ کو دیکھیں گے.

پزا، اسے منٹ میں کیسے پکانا، آپ پہلے ہی جانتے ہیں. لیکن اگر آپ اصل میں کچھ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو بھرنے کے ساتھ تھوڑا سا تصور کرنا پڑے گا. آٹا کی تیاری کے لئے، عام طور پر خشک پزا کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس صورت میں، ڈش بہت زیادہ نرم اور زیادہ نرم ہو جاتا ہے.

پزا: انناسب کے ساتھ کھانا پکانا

یہ میری پسندیدہ ترکیبوں میں سے ایک ہے، جس میں میں آپ کے ساتھ بھی شریک ہوں گا.

اجزاء: چار سو گرام آٹا، خشک خمیر، ڈبہ بند یا تازہ اناسال کا ایک پیکیج، تمباکو نوشی چکن چھاتی کا ایک سو پچاس گرام، سبز مرچ کا ایک پوڈ، زیتون کا تیل (2 چمچ.)، نمک، مشروم ذائقہ کے ساتھ کریم پنیر کا ایک ٹکڑا.

آلو، خمیر اور نمک کے ساتھ ملائیں، زیتون کے تیل میں ڈالیں، اور پھر پانی کا ایک نامکمل گلاس. تمام اجزاء کو ملائیں اور آٹا مکس کریں. خمیر کے نقطہ نظر کے لئے اسے گرم جگہ میں رکھو. اس وقت، چھاتی کو پیسنا، ایک مرچ کا پوڈ، جس سے بیجوں کو دور کرنے کے لئے نہیں بھولنا، سٹرپس میں کاٹ.

آٹا اچھی طرح سے بیکنگ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، بیکنگ ٹرے پر رکھ دیا، رولڈ اور رکھی چاہئے. آٹا کی چھاتی، انگور کی انگوٹی پر رکھو (آپ کیوب میں بھی کاٹ سکتے ہیں)، مرچ اور عملدرآمد پنیر کے سٹرپس. تندور میں پکانا جب تک کوئی رشوت بھوری نہ ہو.

یہاں ایک غیر معمولی پزا ہے، یہ کس طرح تیار کرنے کے لئے تیار ہے، لہذا آپ کسی بھی وقت آپ کے گھر یا مہمانوں کو بنانے کے لئے کرسکتے ہیں.