گوشت کے لئے ایک متبادل - سبزیوں کا کٹورا، ایک ہدایت.

کٹیاں ایک واقف ڈش ہیں جو بچپن سے ہر جگہ اور ہر جگہ سے واقف ہیں. یہ قابل ذکر ہے کہ یورپ میں کٹوری کے تحت ہڈی پر گوشت کا ایک پتلی ٹکڑا ہوتا ہے اور روس میں گوشت کی طرح کا گوشت نہیں ہے. ہر خاتون خانہ کا کٹوتیوں کے لئے اپنی ہدایت ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، کٹلی ایک گوشت کی ڈش ہیں. وہ مادہ شدہ گوشت، مچھلی، پولٹری سے مختلف additives (روٹی، آلو، وغیرہ) کے ساتھ تیار ہیں.

مناسب غذائیت کے اصولوں کا پھیلاؤ، بڑے پیمانے پر کھیلوں اور فٹنس کے اثرات کٹلیوں کی تیاری میں تبدیلیوں کی بنا پر. اب گھریلو خاتون صحت مند ترکیبیں استعمال کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، اس کے علاوہ برتن زیادہ متنوع ہیں.

زیادہ سے زیادہ سبزیوں کو مختلف برتنوں کی تیاری میں گوشت اجزاء کی جگہ لے لی جاتی ہے، جو مختلف قسم کے اور فائدہ لاتا ہے.

سبزیوں میں کم سوادج نہیں ہیں . ان کی تیاری کے لئے ہدایت مشکل نہیں ہے، اور سبزیوں کی کٹ کا اختلاط اسی طرح سے ہوتا ہے جیسے گوشت کا گوشت بنانا . فرق دوسرے اجزاء کے استعمال میں ہے.

قددو سبزیوں کی کٹلیوں کو کیسے پکانا؟ ہدایت آسان ہے. اجزاء: اصل میں قددو (تقریبا ایک اور نصف کلوگرام)، مصالحے (نمک، مرچ)، چینی، سوزش، سبزیوں اور انڈے.

سب سے پہلے آپ کو چھتوں اور چھتوں سے کدو صاف کرنے کی ضرورت ہے، اور گوشت کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں تاکہ یہ ایک گوشت کی چکی میں موڑنے کے لئے آسان ہو یا اسے بڑے گرے پر رگڑیں. کدو پیسنے کے بعد، ایک ہی کنٹینر میں دو انڈے (آپ تین ہوسکتے ہیں)، نصف گلاس کا سیمسنگ، سبزیوں کے تیل اور مصالحے کے دو یا تین چمچیں شامل کریں. تمام احتیاط سے مکس. قددو کٹورا تیار کرنے کے لئے تیار شدہ گوشت. صحیح سائز کے کٹوتیوں کو تشکیل دیں، انہیں سنہری براؤن تک دونوں طرفوں پر بھری ہوئی پین میں صاف اور صاف لگائیں. ھٹا کریم کے ساتھ ان کٹورا کی خدمت کریں.

آلو سبزیوں کے کٹلیوں کو تیار کرنے کے لئے بیلاروس بیلاروس میں ایک کٹلی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے اور واضح طور پر پالیکا. ان کی تشکیل اسی طرح کی ہے، صرف دوسری صورت میں، مکھن کی ساخت میں شامل ہے.

آلو، انڈے، آٹا، پیاز اور روٹی کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. مائنڈڈ گوشت بہت آلو سے مخلوط ہوتا ہے، ایک بڑے گرے پر گرے یا گوشت کی چکی کے ذریعے بٹی ہوئی. آلو پیاز شامل ہوتے ہیں، گوشت کی چکی میں پتلی کٹی یا بٹی ہوئی ہیں. آلو اور پیاز کے ساتھ مل کر یہ سب سے بہتر ہے. نتیجے میں آلو بھرنے میں انڈے (عام طور پر دو)، آٹا شامل ہیں تاکہ "چپکے" ظاہر ہوجائیں اور کٹائی کے عمل کے دوران پین میں الگ نہ ہو. مصالحے (نمک اور مرچ) ذائقہ میں شامل ہیں. ایک پین پر تشکیل کٹ ڈالنے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ اسے روٹی کی بوتلوں میں لے جا سکے. مکمل طور پر تیار ہونے تک دو اطراف سے اسے آزمائیں. ان کٹلیوں کو کریم چٹنی کے ساتھ یا صرف کھیت کریم اور گرین کے ساتھ خدمت کریں.

کوئی میزبان اس کے سبزیوں کی پٹیوں کے ساتھ آسکتا ہے. اس ڈش کے لئے ہدایت بہت آسان ہے: سبزیوں کے لئے سبزیوں کا گھاٹا اہم ہے. یہ یاد رکھنا چاہئے کہ مادہ شدہ گوشت کافی گستاخی اور چپچپا ہو جانا چاہئے، صاف کٹائی حاصل کرنے کے لئے.

لہذا سبزیوں کے کٹلیوں کو ان لوگوں کے لئے ایک بہترین اختیار ہے جو روزے رکھنے کے ساتھ ساتھ غذائیت کے غذائیت کے اصولوں پر عمل کرتے ہیں. ان کٹلیوں میں جانوروں کی اصل مصنوعات، جیسے انڈے، مکھن وغیرہ شامل نہیں ہیں. آرام دہ اور پرسکون کھانا پکانے کا عمل اسی طرح کے سبزیوں کے لئے ہے.

کچھ ترکیبیں، مندرجہ بالا بیان کردہ سبزیوں کی پتیوں کو کھانا پکانے کے لئے، مینو میں متنوع کرنے اور اسے مزید مفید بنانے میں مدد ملے گی. اس کے علاوہ، باغ میں بڑھتی ہوئی تمام سبزیوں سے سبزیوں کا کٹورا تیار کیا جا سکتا ہے. فصل کے موسم کے دوران، آپ اپنے آپ کو تازہ ترین کھیتی سبزیوں سے اس طرح کے کٹلوں کا علاج کر سکتے ہیں.